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中西结合 | 两周营养美味早餐不重样（附详细做法图）

中西结合 | 两周营养美味早餐不重样（附详细做法图）

布拉格之谜
布拉格之谜 2.88万 浏览

前言

整理了以往自己做的早餐，出个合集来分享给大家，中西结合的16款营养又美味的早餐，一天当中早餐很重要，早餐为身体补充了充足的能量，有助于大脑注意力的集中。一顿美味又营养的早餐会令你元气满满的一天。所以要认真对待每一天，用心拍出生活之美。我是布拉格之谜～

图片来自布拉格之谜

这篇分享的早餐合集，有一些快手又美味，有一些营养又低脂，有一些营养高蛋白，有兴趣宝宝们一起来看看吧！我有一颗玻璃心，不喜勿喷哦！😅

✨第一款：印度煎饼✨

布拉格之谜 13

💗五月份晒货挑战💗 NO.35
第一次尝试这款印度脆饼，意外的喜欢，每一次去Costco都犹豫要不要买，怕买回来会不喜欢吃，没想到夹肉牛和生菜挤上蛋黄酱就这么好吃，当然你也可以选择自己喜欢的酱汁和配菜。比如牛油果、番茄等等～

这次我把脆饼放在平底锅中煎至两面金黄，这样脆饼会脆一些，中间夹的牛肉酱，是烟熏过的牛肉片，味道带有BBQ酱，我也用平底锅复煎一下，真的非常好吃😋这款牛肉是在我这里当地一个小超市买哒！不过Costco也有类似的。对了，这款印度薄饼也可以用来做pizza的脆皮，呵呵怎么喜欢怎么来哈。一包里有18张脆饼，才5刀，还会继续回购～

✨第二款：网红小龙虾卷✨

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗NO.31
突然不知该起什么标题，脑子又秀逗啦！感觉每一次想标题都要想半天，没文化真可怕！😅😅😅

今晚不想煮饭，就做了小龙虾卷和牛肉卷，牛肉卷中的牛肉是用pulled beef，多吃觉得味道太重了，小龙虾卷中的龙虾是用日式龙虾沙拉做的，里面有小鱼籽，有点偏咸一点，觉得用新鲜的小龙虾来做龙虾卷肯定更好吃～

ps：发现用黑色底来当美食背景，照出来的照片质感就是不一样～这个黑色底是一元店买的一张黑色的纸才.69😅😅😅当摆拍背景再适合不过了～手机拍完再用美图秀秀过滤后，增强功能键选择暗角调一下，就完成了～

✨第三款：煎饼果子✨

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.24
今日的早餐，给自己做了一道又脆又甜的煎饼果子，可以任意放入自己喜欢的配菜，刷上自己喜欢的酱汁，这次在煎饼果子中夹了薯片、生菜、火腿肠、海苔肉松和虾，一口咬下去，又香又脆巨好吃，唯一一个缺点就是皮摊得有点厚了一点，不过不影响我对它的喜爱，真的很好吃😋

🌿煎饼材料：普通面粉80克、清水125克、一颗鸡蛋、半勺的油、一茶勺的盐巴、火腿肠、葱花、黑芝麻～

🌿配菜材料：海苔肉松、2片生菜、6片薯片、一根火腿肠、3只虾、鳗鱼酱、美奶滋～

🌿做法：
1）面粉倒入碗中加入一茶匙盐巴搅拌均匀，接着倒入清水搅拌至无面粉颗粒为止，接着加入半勺的油，再搅拌均匀即可～

2）接着开中小火，不粘锅里刷上非常少许的油，倒入面糊快速摊平，煎至固定倒入蛋液再晃动均匀。接着放入火腿片，撒上葱花和黑芝麻，再煎3分钟左右，煎至煎饼固定后，用抹刀在煎饼边缘轻轻撬开，接着用手辅助来翻面～

3）翻面后挤上鳗鱼酱，放入生菜接着放入虾、薯片、火腿肠还有海苔肉松，接着先从下面折上来，接着两边折起来，挤上美奶滋，煎饼果子就可以出锅食用啦！

💗最后祝宝宝们520快乐💗

✨第四款：火烧云吐司✨

图片来自网络，版权归属原作

这款火烧云吐司好早以前有做过，手机里找不到之前的照片了，就用网络图片吧！做法其实很简单，就给大家简单描述一下做法步骤～

图片来自网络，版权归属原作

🌿材料：吐司两片、马苏里拉芝士、鸡蛋2颗、细砂糖15克、草莓果酱～

1）两颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离出来备用！

2）蛋清中加入15克的细砂糖，用电动打蛋器打发至湿性发泡，吐司上先抹上果酱，接着撒上马苏里拉芝士，然后再把打发好的蛋白霜放在吐司上，接着把蛋黄倒入蛋白霜上，送入预热好的烤箱325华氏度烤10-15分钟左右！微微上色即可食用！

✨第五款：紫薯鸡蛋卷✨

布拉格之谜 13

今天的早餐低卡高纤维紫薯蛋黄卷，也适合1岁宝宝后当辅食来吃，非常健康又好吃，而且还能帮助肠道蠕动，一举两得。平时自己都会预备紫薯，紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。为了健康，平时宝宝们记得要多吃紫薯哦！

🌿材料：紫薯200克、蛋黄2颗、牛奶40毫升、全麦面粉（低筋面粉）25克～

🌿做法：
1）紫薯洗净去皮切成小块，上锅蒸熟，接着压成泥，觉得太干可以加入适量的清水一起拌匀。包上保鲜膜备用。

2）两颗蛋黄中加入40毫升的牛奶和25克的全麦面粉，一起搅拌均匀～

3）不粘平底锅中刷上少许的橄榄油，火保持中小火倒入鸡蛋液，晃动锅子使蛋液均匀地平铺在平底锅中，蛋液凝固后，即可关火，再把紫薯泥均匀抹在鸡蛋饼上，接着用抹刀辅助卷起来，轻轻倒出锅，用刀切成小段，每切一段，刀上都会残留紫薯泥，要把刀擦干净后再来切第二段，全部切好就可以食用了！

🌿减肥期就不添加细砂糖了，因为本身紫薯自带甜，这样吃甜度刚刚好～

✨打卡第四天✨

✨第六款：冰淇淋层层叠✨

布拉格之谜 13

说好要“失联一段时间”的布拉格之谜，抽空又上线跟新啦！🙈🙈🙈今天孩子们都去上学啦！来分享上周末给孩子们做得吐司冰淇淋层层叠，抹上黄油和蜂蜜的吐司经过烘烤真的非常香脆，再搭配冰淇淋一起吃，一口一个幸福🌟🌟🌟做法确非常简单，自己在家也能轻松搞定！一起来看看吧！

🌿材料：吐司4片、蜂蜜适量、黄油20克、水果、冰淇淋、糖粉～

🌿做法：
✨烤箱365华氏度开始预热～✨
1）吐司切条，抹上融化的黄油，再抹上蜂蜜～（两面都均匀地涂抹上）
2）抹好的吐司条送入预热好的烤箱365华氏度烤10分钟左右～（吐司底部会比较焦酥，表面金黄色）
3）烤好的吐司条，根据自己想法叠加起来，挖颗冰淇淋，装饰上水果，再筛入糖粉，就完成了！

🌿ps:第八张图是上周跟孩子们一起diy做得西瓜果冻，看起来非常像西瓜🍉，就是做得不够甜呵呵～

✨第六款：吐司布丁✨

布拉格之谜 13

今天再来给大家分享一道简单又快手的花样吐司吃法，外酥里嫩好吃又营养的吐司布丁，用最简单的食材，做出健康美味的吐司布丁，绝对是孩子们的最爱，麻麻们赶紧学起来吧！

🌿材料：
两片吐司、鸡蛋2颗、牛奶200克、细砂糖15克、蔓越莓适量、扁桃仁适量～

🌿做法：
温馨提醒：开箱开始预热385华氏度～
1）吐司切成小块，放入烤盘中备用～
2）两颗鸡蛋打撒，加入15克的细砂糖搅拌至细砂糖融化，接着加入200克的牛奶搅拌均匀，接着过筛两边，这样烤出来的吐司布丁更加嫩滑～
3）接着把牛奶蛋液倒入放了吐司块的烤盘中，在上面加入蔓越莓和扁桃仁～
4）送入预热好的烤箱385华氏度20分钟左右，就完成啦！开吃啦！

ps：本来打算用空气炸锅烤，无奈烤盘太大了，放不下就改用烤箱烤啦！哈哈哈～

✨第七款：法式水果吐司✨

布拉格之谜 13

今日份的早餐吃什么？
来一份营养又美味的法式水果吐司吧！法式水果吐司应该算花式吐司吃法中最基本简单的一款，做法简单又快手，可以搭配自己喜欢的水果一起吃，看起来颜值即美味，一起来看看，只需简单几步就可以轻松DIY属于自己的法式水果吐司啦！

🌿材料有：吐司片3片、牛奶120克、鸡蛋一颗、香草精几滴、细砂糖1小勺～
🌿装饰有：水果适量、蜂蜜适量、糖粉适量～
🌿做法：三片吐司切成三角形（根据自己喜欢，整片也可以）接着一颗鸡蛋打散，加入一小勺的白糖，滴入几滴香草精一起搅拌均匀，接着加入120克的牛奶再一起搅拌均匀，锅中倒入适量的油，取一片吐司在鸡蛋牛奶里两面裹上牛奶蛋液，锅中油温7分热，火调至中小火，放入锅中煎至两面金黄色捞出，放入厨房纸上吸干油份，就可以装盘装饰了，根据自己喜欢水果来装饰，再淋上蜂蜜，筛上糖粉装饰一下就完成啦！非常简单又好吃～

✨第八款：芝士爆浆吐司✨

布拉格之谜 13

最近牙疼的缘故，感觉好久没有认真做早餐给孩子们的了，女儿每天都在我耳边唠叨说想要吃芝士爆浆吐司，答应她好几回了，一直没有满足她这个小小的请求，甚是愧疚🙈今天早起感觉牙疼好转很多，就来履行对小丫头的承诺，做了这道懒人必备的芝士爆浆吐司，看着孩子们吃的开心，突然觉得幸福原来可以这么简单～^_^

🌿材料有：吐司6片、火腿6片、鸡蛋3颗、芝士片3片、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量、胡椒粉适量～
🌿做法：烤箱开始预热365华氏度15分钟～
接着取一片吐司，用毛刷抹上适量的番茄酱，接着放上一片芝士片，然后放入两片的火腿，在上面在盖上一片吐司，用勺子按压吐司中间，让它凹进去打入一颗鸡蛋，然后围着鸡蛋边缘放入适量的马苏里拉芝士，再撒入少许胡椒粉，送入预热好的烤箱375华氏度烤12分钟左右就可以出炉，装盘食用啦！

🌿温馨提示：如果吃不惯鸡蛋太生，可以多烤5分钟哦～

✨第九款：酸奶三色泥糕✨

布拉格之谜 13

今天又做了美容养颜的三色泥糕，而且还非常好吃～

🌿材料有：山药、芋头、红薯、酸奶（有紫薯就更赞了）
🌿做法：把它们各自洗净切皮切片，放入锅中蒸熟～然后各自倒成泥状，各自加入牛奶搅拌均匀，在山药中加入一勺的细砂糖搅拌均匀，接着在芋头泥中加入一勺的细砂糖和一勺的烧开的玉米油搅拌均匀（这样芋头泥吃起来非常顺滑细腻，不会觉得干）
🌿组装：准备一个小型的慕斯圈，中间垫上一圈防粘膜（方便好脱模）接着先铺一层红薯泥抹平，接着在加入山药泥抹平，再加入芋头泥抹平表面，接着倒入适量的原味酸奶，再加入一些五谷杂粮装饰表面，让它定型一会儿脱模，再旁边装饰一勺红莓酱用勺子往上划出弧线，美容养颜的三色泥糕就完成了～

PS：更方便就是像我上次那样，把3色泥糕装入透明玻璃杯中，更简便一些，效果出来也是美美哒～

✨第十款：舒芙蕾蛋糕✨

布拉格之谜 13

平日里孩子们在家，早餐最经常做得就是这款云朵般的舒芙蕾松饼，口感非常松软细腻，入口即化。里面还添加了酸奶成分，吃起来口感特别棒～再任意搭配上自己喜欢的水果，和过筛一层糖粉装饰一下就已经很好看啦！或者也可以加入适量的糖浆，都可以自己喜欢就好哈哈～

🌿材料🈶️：鸡蛋两颗、细砂糖25克、低筋面粉45克、玉米油10克、牛奶20克、原味酸奶10克、几滴柠檬汁和香草精～

🌿做法步骤：
🌿第一步首先先把鸡蛋分离出来～
🌿第二步蛋黄中加入10克的玉米油搅拌至完全吸收～
🌿第三步接着加入牛奶和原味酸奶一起搅拌均匀～
🌿第四步滴入几滴香草精搅拌均匀～
🌿第五步过筛筛过低筋面粉，搅拌至无面粉颗粒为止～
🌿第六步打发蛋白霜，细砂糖分两次加入，直到打发到湿性发泡，提起搅拌器出现大弯勾状态～
🌿第七步蛋白和蛋黄糊用切拌结合翻拌的手法进行混匀～切记大力画圈圈，会使蛋白霜消泡～
🌿第八步不粘平底锅中倒入少许的油，用一个大勺舀一勺面糊在平底锅中，可以一次性煎3片，当然还有根据锅的大小。切记全程保持中小火，煎到一分钟左右倒入非常少许的水，接着盖上锅盖焖一分钟左右，就可以翻面了，翻面之后也像刚才那样滴入几滴水，盖上锅盖焖一分钟左右，两面都金黄色就可以起锅了～
🌿第九步起锅后舒芙蕾松饼很快就会扁下来一点，这就是舒芙蕾的特点，大家可以装饰任意喜欢的水果，酸奶、或者淡奶油也可以～记着我趁热吃呀！趁热吃会特别特别松软细腻，入口即化～超好吃😋～

🌿PS想知道更细节的做法步骤，请移步我的晒货空间看看，已经码文分享过了～最后谢谢大家的阅读，笔芯～^_^

✨第十一款：紫薯芋头酸奶杯✨

布拉格之谜 13

早餐自创了一款三色泥糕酸奶杯，哈哈哈哈～也不知道该给它取什么名字好，吃起来特别顺滑美味，饱腹感十足，而且营养价值特别丰富，做法非常简单～

材料有：紫薯、芋头、玉米油、细砂糖、牛奶、酸奶、还有五谷杂粮和水果～（具体的量根据自己需求来调整）

第一步：芋头和紫薯各自洗净去皮切片，放入锅中蒸15分钟左右，直到熟透～

第二步：蒸熟的芋头和紫薯各自压成泥状，各自加入适量的细砂糖和牛奶搅拌均匀，锅中烧开适量的玉米油，各自倒入少许的熟油搅拌均匀后，芋头泥和紫薯泥就完成啦！

第三步：准备一个玻璃器皿，底部放入适量的紫薯泥压平，接着舀一大勺芋头泥和一大勺地紫薯泥混合后，接着再倒入玻璃器皿中压平，接着再倒入芋头泥压平表面，然后再加入原味酸奶，再用一些五谷杂粮和水果装饰一下表面就完成了哈哈～

✨第十二款：吐司肉松卷✨

图片来自布拉格之谜

这款吐司肉松卷，平时蛮经常做的，快手简单又美味，孩子们都喜欢吃，平时孩子们早上上课，我经常做这道吐司肉松卷给孩子们吃，算是老少咸宜的一道花样吐司吃法吧！

布拉格之谜 13

好久没有做这款吐司肉松蛋卷了，非常好吃就是怕胖，冬天是养膘的季节，偶尔吃一点还是可以原谅哒！哈哈哈

🌿 材料有：吐司两片、鸡蛋一颗、牛奶5克、肉松、葱花、芝麻、黄油、美乃滋适量～

🌿做法：一颗鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀，加入一些葱花，吐司放入蛋液中，两面均匀裹上蛋液，平底锅中加入黄油，把吐司放入煎，两面各撒上芝麻，煎至两面金黄色即可。吐司片上挤上适量的美乃滋，再放上肉松，卷起来就完成了～超简单又美味～非常推荐宝宝们试试看～

✨第十三道：番茄豆腐蛋花汤✨

布拉格之谜 13

番茄豆腐蛋花汤一道平常不过的快手汤，却是百喝不腻的汤，酸酸甜甜非常开胃，而且热量又低，午餐喝一碗觉得非常满足，打算今晚晚餐再喝一碗😋😋😋

🌿材料：番茄一颗、豆腐一盒、鸡蛋一颗、葱花、海鲜菇适量（或者金针菇）

🌿做法：
1）番茄划个十字口，用热水烫番茄15秒左右就可以轻松剥掉外皮啦！切成丁备用！

2）葱切成末、豆腐切成小块、海鲜菇洗净、鸡蛋打撒备用！

3）锅中倒入少许的橄榄油，倒入番茄炒出红油，接着加入一汤匙的番茄汁一起翻出，加入适量的清水煮开，接着加入海鲜菇和豆腐，加入适量的盐巴和鸡精和醋调味，接着倒入鸡蛋液一起煮开，撒上少许的胡椒粉，滴入少许的香油调味，撒上葱花即可食用！

✨打卡：第三天✨

✨第十四道：面疙瘩汤✨

布拉格之谜 13

寒冷的冬天，早起最幸福的事，能喝上一碗香喷喷热腾腾的番茄鸡蛋疙瘩汤，让你全身暖呼呼，暖心又暖胃～亲爱的君君有兴趣也来一碗吗？🤣🤣🤣

🌿材料：鸡蛋两颗、番茄两颗、两根青葱、金针菇适量、面粉150克、清水适量、香油一茶匙、细砂糖一茶匙、盐巴一茶匙、鸡精一茶匙、番茄酱一汤匙、生抽一汤匙～

🌿做法：
1）番茄洗净切丁（不喜欢吃番茄皮，可以用开水烫一会儿去皮）
2）葱切花、金针菇洗净、鸡蛋打撒备用～
3）150克的面粉倒入碗中，慢慢加入清水，一边加入一边搅拌成面絮状，如果太大可以用手辅助撕小一点。
4）锅中倒入适量的油，下番茄丁翻炒均匀，加入一汤匙番茄酱和一茶匙的细砂糖炒匀，加入2碗清水煮开，接着慢慢地一点点加入面疙瘩，一边加入一边搅拌汤，让面疙瘩均匀地分布在汤中。
5）接着煮开淋入蛋液，搅拌均匀，接着放入金针菇，加入一茶匙鸡精、盐巴和一汤匙生抽搅拌均匀，接着滴入香油撒入葱花就可以开吃啦！

✨第十五道：芝士吐司鸡蛋饼✨

布拉格之谜 13

一道让人又爱又恨的芝士吐司鸡蛋饼，爱它怎么这么好吃，恨它你的卡路里也太高了吧！平时早餐做这道都是孩子们吃，我只敢吃一小块来解解馋🤣🤣🤣上次分享的是没有芝士版哒！今天这道加入了马苏里拉芝士，吃起来跟pizza有点像，表面金黄色芝士会拉丝，底部焦黄色，非常酥脆，不怕胖的宝宝们，一起来看看吧～

🌿材料：吐司两片、火腿一片、鸡蛋2颗、马苏里拉芝士、无盐黄油15克、葱花、黑芝麻、盐巴少许～

🌿做法：
1）吐司切成小块，火腿切丁，葱切花，鸡蛋加入少许的盐巴打撒备用～
2）不粘平底锅里，加入黄油融化，转中小火，加入吐司块煎一会儿，加入火腿丁，煎一会儿，接着把蛋液用过滤网均匀地过筛在平底锅中，煎至定型，接着加入马苏里拉芝士，盖上锅盖焖至马苏里拉芝士融化，撒入芝麻和葱花就可以食用啦！

✨第十六道：虾仁玉米粒粥✨

图片来自布拉格之谜

香滑美味紫砂鲜虾粥，做法快手又简单，当然也可以用电饭煲来煮。吃起来非常鲜美，而且又非常营养，懒人早餐必备款～

图片来自布拉格之谜

🌿材料有：大米200克、鲜虾10只、玉米粒、胡萝卜丁、小青豆、王子菇、芹菜、葱花等适量～

（把所有配菜洗净切块，鲜虾洗净，虾背部划一刀，取出黑黑的东西，洗净后备用～）

图片来自布拉格之谜

首先先把大米洗净，浸泡半小时以上，接着倒入紫砂电饭煲里，加入适量的清水，功能键选择煲粥，再按开始键就开始煮了。接着在鲜虾中筛入少许的胡椒粉和盐调味，保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏～

等大米煮开，经过浸泡的大米比较容易煮软，接着加入所有食材，再煮15分钟左右，煮好后倒入适量的盐巴和鸡精、胡椒粉调味，再加入少许香油提味，撒入葱花就可以开吃了～

图片来自布拉格之谜

希望我这篇早餐合集让给大家带来灵感，早餐不知道吃什么，可以参考一下哦！

最后谢谢宝宝们的阅读和观看，喜欢这篇合集的宝宝们，不要忘记动动你们可爱的小手指头帮忙点个赞或者收藏哦！喜欢我的分享欢迎➕关注哦！我是一个爱做各种各样美食的纸老虎哈～

🌿美食回顾

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.34
汤对于我家来说非常重要，因为家中孩子还小，担心营养跟不上，我每天都在煲汤，今天用上次众测申请的天际全自动隔水炖盅炖了白萝卜肉牛汤，这款全自动电炖盅使用水密封隔水柔炖法，更有效的锁住汤汁营养成分不流失。比起传统的炖汤法，直接加水炖汤，营养价值会随着水分的蒸发而流失，而这款全自动电炖盅是水密封隔水柔炖法，更有效的锁住营养价值，让你的汤汁更加营养美味。所以炖出来的汤汁非常鲜美可口。

🌿做法：
1）肉牛洗净冷水下锅，放入姜片和料酒一起煮沸，去血沫再煮1分钟左右捞起，洗净备用！
2）接着把肉牛倒入炖盅中，加入开水，按清炖键，开始炖，香菇泡发洗净，把香菇加入汤中一起炖，炖两个小时左右，加入切块的白萝卜再炖半小时左右！下鸡精和盐巴料酒调味即可。（家里有孩子平时汤的味道以清淡为主）
3）面条煮熟时捞出倒入碗中，加入牛肉汤，放入煎蛋撒上香菜即可食用！喜欢吃辣可以加辣油或者香醋也非常好吃～

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.33
午餐做了一碗家庭版的番茄海鲜乌冬面，家里没有柴鱼片和昆布下做了这碗海鲜乌冬面，用的是鸡汤来做汤底，也非常好喝，海鲜方面就用家中现有的大虾和青口贝、鲜虾烧卖还有鱼肠，青菜根据喜欢加或者不加。好了有兴趣的宝宝们一起来看看吧！

🌿材料：
乌冬面一包、大虾、青口贝、鲜虾烧卖、鱼肠、香菇、青菜、番茄、葱花、鸡汤～

🌿做法：
1）番茄洗净切成小块，把全部材料洗净备用～
2）锅中倒入少许的油，下葱段和番茄炒香，加入一勺番茄酱一起炒出红油，接着加入鸡汤，一起煮开，下海鲜和鲜菇一起煮熟，加入一茶匙的盐巴和鸡精调味，最后倒入一点料酒即可。（因为鸡汤里已经加过调味料了）
3）另起一锅热水下乌冬面煮一会儿捞起倒入碗中，加入汤中，摆上海鲜撒上葱花即可食用！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.32
夜深人静的时候，躺在沙发上看着美食晒货，越看越饿，果然晚上不能看美食晒货，太诱惑人了～

于是起来搞了一碗日式拉面，这些材料都是我家陈生从餐馆打包回来给我，我煮一下拉面，摆盘一下就可以吃了～用这块日式风格的拉面碗来装拉面，真的好适合。这款叉烧拉面的汤底是豚骨高汤，拉面的劲道十足，叉烧肥而不腻，味道也非常入味，要大大表演一下师傅们☺️☺️☺️

论一块碗的重要性，这款日式风格拉面碗，质感特别好，磨砂质感，碗也非常厚实，装拉面特别有感觉。唯一不美丽的是它的价格，对于一块碗来说27刀确实太贵了，犹豫了好久最终还是决定买了。去唐人的厨具店买可能会便宜很多，有兴趣的宝宝可以去看看～

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.30🎉🎉🎉
这是五月份的第30篇晒货，终于打卡完毕，太不容易了，每天绞尽脑汁想要做什么来分享给大家，终于坚持打卡完毕了，给自己一个大大的的爱心💗

今天给大家分享用饺子皮做的香菇糯米烧卖，非常饱腹又美味。刚刚蒸出来特别好吃，吃5颗就觉得好饱了呵呵～毕竟是糯米烧卖～

🌿内馅材料：
糯米、香菇、胡萝卜丁、玉米粒、小青豆、葱花、干贝～
🌿调味料：
一勺酱油、一勺蚝油、一茶匙生抽、一茶匙料酒、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精～
🌿主材料：饺子皮

🌿做法：
1）糯米和小干贝提早3个小时泡发，香菇提早半个小时泡发备用！
2）糯米洗净上锅蒸熟备用！香菇切丁、小干贝切丁、葱切花、胡萝卜丁和玉米粒还有小青豆洗净备用！
3）锅中倒入适量的油，下香菇、玉米粒、小青豆和干贝炒香，接着下蒸好的糯米一起翻炒均匀，接着加入以上调味料一起翻炒均匀撒上葱花即可出锅～
4）饺子皮用擀面杖擀薄一点，接着用清水涂抹饺子皮边缘一圈，放入炒好的糯米，接着用包裹起来，用刀抹平表面，上锅蒸熟即可食用！喜欢生煎也可以～

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.29
前几天看见@_cmj妹子推荐这款蜜汁猪肉铺，看着图片馋死我了，今天去特意去Costco买了一包，这款蜜汁猪肉脯来自韩国，口味非常类似家乡蜜汁猪肉脯的味道，甜味适中，肉脯较劲也够，多吃也不觉得腻。而且分量也挺足哒！净重410克，价格13刀左右～

人在他乡，能吃到家乡味道的蜜汁猪肉脯甚是感动！买一包当追剧小零食是个非常不错的选择，再搭配一瓶啤酒，想想都觉得美滋滋哒！☺️☺️☺️

✨图8⃣️是实拍图～（还没有整容前😂😂😂）
✨图9⃣️是原包装图～（带上图片，冲鸭～）

布拉格之谜 13

💗五月份晒货挑战💗 NO.25
好久没有吃蒜蓉粉丝蒸大虾了，家里冰箱中只剩下这种去头大虾，于是今天午餐就吃这道了，用无头虾做出来的卖相不好，如果有头大虾做可能卖相会更好看些。味道的话，还是非常不错哒！

🌿材料：大虾、粉丝两把、蒜瓣七粒、葱一根、小米辣2根、2勺极味鲜酱油、一茶匙香油、一茶匙白糖

🌿做法：
1）粉丝用热水浸泡2分钟，沥干水份备用～
2）大虾洗净，用剪刀从虾背剪开去掉虾线洗净备用～
3）蒜切末倒入碗中，加入切丁的小米辣，加入酱油、细砂糖和香油一起搅拌均匀备用！
4）准备一块碗，把泡好的粉丝放在盘子中，接着摆放上大虾，接着把蒜末酱放入大虾中～
5）水开上锅蒸4分钟，焖一分钟即可出锅！最后撒入葱花淋入热油即可食用！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.22
今天再来给大家分享一道家乡的味道，香脆葱花千层肉饼，非常不错，就是这次做的皮还不够薄，不过孩子们很给面子，每人吃两块。还说很好吃😋觉得千层肉饼皮做的越薄越酥脆越好吃，有空余时间可以在家做这道香脆葱花千层肉饼来打发时间哈哈哈～

🌿面团材料：普通面粉400克、温水225克左右、一茶勺盐巴、一勺油～

🌿内馅材料：猪肉末250克、粉丝一把、葱两根、姜末适量、一颗鸡蛋、一勺酱油、一勺蚝油、半勺老抽、半勺料酒、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、香油少许、十三香少许～

🌿做法：
1）400克面粉倒入碗中，加入一茶匙的盐巴，再慢慢一点点加入温水用筷子搅拌成面絮状，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟～

2）粉丝用开水烫熟，切成末，葱切成花、姜切成末。把以上内馅的所有材料加入碗中，朝着一个方向搅拌均匀备用～

3）醒好的面团，加入一勺的油，再揉成光滑的面团，接着再用擀面杖擀成长方形，越薄越好哦～中间切断分成两张等份的长方形，接着两张都放入肉末，用勺子抹平肉末。右下角的位置不要抹上肉末。

4）再用刀在面团的两边各切两刀，中间留一些空间不要切断。在慢慢地把面团折起来（很难描述，看图片感受吧！）

5）折好的面团，抹上一点点的面粉，再用擀面杖轻轻按压成25cm*25cm左右的面饼。

6）锅中倒入适量的油，放入面饼煎至两面金黄，接着倒入适量的清水，盖上锅盖焖至水分收干，确定两面的肉末熟透了就可以出锅切块装盘食用啦！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.21
今天孩子们学校有活动，比较忙没有时间做美食，于是只能用昨天做的韭菜鸡蛋生煎小笼包来打卡呵呵～用的是韭菜鸡蛋馅儿，做出来的小笼包皮薄馅多，外脆里嫩，超级香～而且做法也简单，不需要和面，比较适合懒人哈～

🌿材料：韭菜600克、鸡蛋3颗、粉丝一把、胡萝卜丁适量、饺子皮一包～
🌿调味料：一勺生抽、一勺蚝油、一茶匙鸡精、一茶匙细砂糖，两勺的玉米油，少许的十三香～

🌿做法：
1）粉丝提早泡软切末，胡萝卜切丁，韭菜洗净切末。
2）鸡蛋打撒加入半茶勺的盐巴和鸡精搅匀，锅中倒入适量的油，下蛋液煎至鸡蛋碎，倒入碗中，加入韭菜末和泡好的粉丝末和胡萝卜丁，加入以上调味料一起拌匀即可！
3）准备一张饺子皮，用擀面杖边缘擀薄一点，再用清水涂抹边缘一圈，放入韭菜馅，用包包子的方式一点点褶一起，像图片中一起的方式包起来！
4）每一个都包好，根据自己喜欢蒸着吃，还是生煎着吃，都好吃～

✨PS：想知道具体做法，可以去看我文章，昨天已经码文分享过了，欢迎宝宝们来围观～💗

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.18
凉拌杏鲍菇真的是一道非常好吃又开胃的凉拌菜，做法简单易懂，绝对是厨房小白的首选，一起来看看吧！

🌿材料：
杏鲍菇3个、香菜适量～
🌿酱汁：
一勺芝麻、一勺辣椒面、一勺蒜末、一勺葱花、两勺生抽、两勺香醋、一茶匙鸡精、一茶匙细砂糖、香油少许

🌿做法：
1）杏鲍菇洗净，上锅蒸熟备用！
2）碗中各自加入一勺芝麻、辣椒面、葱花、蒜末，锅中烧开热油淋入爆香，再加入以上酱汁拌匀即可～
3）把蒸好的杏鲍菇用手撕成丝，放入碗中加入香菜末，淋入调好的酱汁拌匀即可食用！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.17
这几天有些特别可爱宝宝给我留言说：“都不敢看你发的美食，怕自己把持不住，减肥计划泡汤。”
还有一些宝宝留言说：“考虑了很久，到底该不该关注这个号，怕会动摇自己减肥的决心。”
你们都太可爱啦！非常感谢你们一直以来无私的支持和鼓励💗💗💗那我只能每天用美食来回报你们呵呵～希望有一款适合你们～

今天这款是网络上非常火的香芋蛋糕，这次做的香芋泥真的好吃到尖叫啦！入口留香，香甜不腻和蛋糕一样吃，真的非常好吃，难怪那么火～蛋糕这次用的是小四寸，以下就分享一下配方，具体做法可以去看我的文章，做给6寸的一样，这里就不写了～今天就具体来说说芋泥的做法～

🌿4寸戚风蛋糕
鸡蛋一颗、牛奶18克、低筋面粉28克、细砂糖15克、玉米油10克、几滴柠檬汁和香草精

🌿芋泥材料：
香芋200克、紫薯150克、牛奶60克、细砂糖30克、淡奶油30克、无盐黄油5克～

🌿做法：
1）紫薯和芋头上锅蒸熟～
2）倒入碗中，加入以上芋泥材料，用搅拌器搅拌至细腻顺滑的香芋泥，装入裱花袋中备用！
3）来一块蛋糕放在底部，外面我用慕斯膜，你也可以把蛋糕片装入透明的玻璃杯中，挤上香芋泥，再放入一片蛋糕，再挤上香芋泥，装饰薄荷叶和水果还有小糖珠即可食用啦！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.16
母亲节快乐下午茶时光，来一杯自制的芒果椰奶西米露，再搭配一块芒果奶油蛋糕，美味又满足～

图6是孩子们心目中的麻麻，大儿子把我画成50岁的慈母形象呵呵～女儿把我画成20几岁的少女麻麻哈哈哈～谢谢宝贝们的贴心小礼物～

🌿芒果椰奶西米露：
1）锅中烧开水，加入25克的西米露，煮至半透明后，关火焖至完全透明状，倒出来用清水冲洗干净，沥干水份备用！

2）150克的芒果丁倒入料理机中，加入适量的细砂糖，加入30克的淡奶油，一起搅拌成芒果泥，接着倒入半瓶的椰奶，再一起搅拌均匀备用！

3）把西米露倒入杯子中，加入芒果椰奶，最后再加入椰奶，这样会有渐层效果，最后加入芒果丁和薄荷叶完成啦！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.12
今天分享了一篇关于最近做得11款夏日必备的饮品合集，其中一款就是这款火龙果排毒养颜美容茶，有兴趣知道更多夏日饮品做法哒！可以去往我晒货空间看看哦！

当我在网络上看见这款火龙果美容茶时，被它的颜值深深吸引住了，好不好喝不重要，冲着颜值必须也调一杯试试看，没有办法，十足颜值控～🤣🤣🤣

🌿材料：火龙果50克、芒果50克、原味酸奶2勺、绿茶100毫升、细砂糖20克、冰块适量～

🌿做法：

1）拿一袋绿茶包，倒入100毫升的热水，浸泡10分钟左右～

2）接着把50克的火龙果、100毫升的绿茶、20克的细砂糖、适量的冰块一起倒入搅拌机中搅拌成火龙果冰沙～

3）接着准备一个自己喜欢家颜值最高的杯子，加入50克的芒果果肉，用擀面杖捣碎，接着加入2勺的酸奶，再用勺子将酸奶挂壁，最后倒入搅拌好的火龙果冰沙即可食用！

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.11
昨天晚餐做了一道开胃小菜，凉拌黑木耳小黄瓜，简单开胃又好吃，夏日必备凉拌菜～想知道更多开胃凉拌菜做法的宝宝们，可以去我晒货空间看看，之前有分享了一篇文章关于开胃小菜的合集～😋😋😋

🌿材料：小黄瓜一根、黑木耳适量、胡萝卜一根、香菜、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面～

🌿酱汁：一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一汤匙香醋、一茶匙细砂糖、一茶匙白醋、一茶匙鸡精

🌿做法：
1）黑木耳泡发备用，胡萝卜切丝、香菜切段、小黄瓜切成小块，加入半茶勺的盐巴腌制10分钟左右！接着把蒜末、蒜末、芝麻还有辣椒面倒入碗中备用！

2）锅中烧开热水，倒入黑木耳和胡萝卜丝焯1分钟，捞起用冷水冲洗冷却，沥干水份备用！

3）锅中倒入适量的油烧开，淋入蒜末中爆香，接着加入以上酱汁拌匀即可！

4）接着倒掉小黄瓜中的多余水分，接着加入香菜、胡萝卜和黑木耳，倒入酱汁搅拌均匀即可食用！

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