![强力推荐新手种的菜Zuccini](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f06/77c/e7f/2d586152391e3c42a42714f.jpg_1280_1280_3_93f0.jpg)
之前发帖提到过几次Zucchini了~今天来详细介绍下西葫这个植物~
无论在花盆里还是在地里,Zucchini都是非常非常适合新手种植的一种蔬菜。
(1)发芽快
(2)生长迅速
(3)无需人工授粉
(4)基本上不需要怎么打理。
(5)不需要cage,架子等
首先,种子购买。nursery, Home Depot, Lowe’s, ebay, Amazon,全都有卖。发芽率非常非常高。种10棵,9颗都会顺利发芽。
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你可以选择种在育苗盒里然后移植,也可以直接种在地里。我自己的经验是,地里种的长得大一些,结瓜很多很大。花盆里的长得小一些,结的瓜也少一点。但是多和少,就是一家人吃和自己吃外加送邻居的区别而已~自己吃绝对是够了。
我喜欢直接埋在地里,因为湾区的温度挺高的了没必要(+嫌麻烦)在育苗盆里发芽。如果在育苗盆发了芽,等到第三片叶子长出来就可以移植到地里了。
这时候的苗很容易收到鸟类的攻击~我之前有两棵被鸟把叶片吃掉了。失去了光合作用的小苗很快就挂了。于是找到了一个很好的方法。买草莓或者蓝莓的盒子,剪掉盖子,直接扣在小苗上。即保证了阳光和通风,又阻挡了鸟类的攻击。
稍微长大一点之后,就不怕鸟来吃了~偶尔吃一些叶子不影响Zucchini整体长大。
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一个月之后,Zucchini就开始开花结果了。非常快!这也是适合新手种植的原因之一,非常迅速的收获,满满的成就感!
花是不需要人工授粉的,当然如果你有时间人工帮忙授粉,可以提高结果率。Zucchini开花的时间我基本都在公司,所以全靠小蜜蜂和各种昆虫的帮忙了。通常第一个瓜是留不下的。长到五六厘米的时候就烂掉了。因为授粉不完全。从第二个瓜开始,就非常顺利了。一般一个植株同时可以结三四个瓜。我会尽早把最大的一两个摘下来吃了,这样营养才能供给给后面的小瓜~每周每株摘两三个是没问题的。
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病虫害,有!和很多瓜类一样,会有白粉病,虫害,枯叶等等情况出现,但是不同的是苗期基本没有见过,都是成年了开始结瓜之后才发生。治疗办法粗暴而简单:哪里有病(虫)砍掉哪里。生病的叶子,直接剪掉,被虫吃了的叶子,剪掉扔了。没有完全授粉烂掉的瓜,砍下来扔了。很快就会有新叶子长出,新瓜结出来!非常神奇~病虫害不会传染,也不会影响植株整体的生长~
比如下图的叶子,剪掉扔了就可以啦!
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一个西葫就够我们一家人炒一盘菜的。今天早餐我家小朋友摘下来的,大概有20cm长,切片之后和小虾米炒,甜嫩多汁,非常好吃。预计下个周末可以摘4-5个西葫,因为另外一株的瓜也长到十几厘米长了。应该可以包一餐西葫饺子^_^ 西葫从湾区20度开始我就下种,每一个半月到两个月种两棵,直到10月天气变冷。所以基本上半年多都会有新鲜的西葫吃~
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