在休斯顿，一向引以为豪的就是我们的Lobster Roll，鲜甜弹牙的龙虾肉，配上黄油喷香的面包 ，淋上蛋黄酱，不知是多少猴子屯留学生的同款记忆。
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而我们休斯顿，对于龙虾的讲究，可谓甚高，就连标准化制作的海鲜连锁店Red Lobster，即使价格亲民，我们都是不入法眼的。然而没想到，就是这样一家不大入流的海鲜店，飘洋过海回了国，却飞上了枝头变凤凰，价格让很多海归盆友，都望而却步！
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Red Lobster开到中国，价格竟比美国还贵
今年8月，Red Lobster 开到了中国北京太古里。这是继上海之后，Red Lobster在中国开设的第二家店。
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不过，国内的Red Lobster 可不便宜啊！一只龙虾300块起，人均一顿饭没有500块下不来，算一下，两人去Red Lobster 约个饭，竟然要1000块!!!
和价格一起上去的还有高大上的逼格！不知道是什么魔力？到了中国的Red Lobster摇身一变，从休闲亲民的实惠餐厅，变身现代时尚的高端餐厅。
看看咱们这大北京的排场
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回到美国中西部城市，加油站附近的店就显得稍微有点low了...
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北京店里的装修，那叫一个简约大气又时尚，旁边还有巨大的落地玻璃窗，可以坐着边吃边俯瞰城市美景。
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美国的店铺装修简单朴素得过分，透露出浓浓的乡村气息
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国内的店里还有专人剥虾服务...
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在美国，可没见过这种高级待遇昂...
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菜单倒是没变，不过价格差别很大。
开胃菜Lobster, Shrimp and Crab Dip 国内：108块，美国：9.79美元，相当于69块
招牌龙虾汤 Lobster bisque 国内68块，美国5.29美元，相当于37块
Ultimate feast套餐国内338块，美国26.99美元，相当于190块
国内的龙虾一只，根据重量，价格在298-888不等。烹饪方法稍复杂一点的更贵，北京特色改良菜品辣椒腰果炒龙虾要308-888不等。超贵的龙虾竟然要1088元一只！
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而在美国的价格，超多也就30多美元，也就是300多块，一只龙虾绝对不可能上千块，也就是100多刀。
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这样算下来，国内人均一顿的确至少要500块，两人吃个1000块实在是小意思。而在美国，两人基本就是50刀左右，大约400块就能解决。敢情回国反而吃不起Red Lobster 了！
看样子高大上的装修和服务，是有原因的，毕竟人家贵啊！不过，即使是比美国贵了这么多，Red Lobster 在国内仍然非常吃香，不仅生意不错，而且好评如潮。
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这不，在中国试水成功的Red Lobster已经放话了：“中国将成为Red Lobster超大的海外市场！”
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目前，Red Lobster在中国仅开了两家分店，一家位于上海，一家就是北京太古里店。Red Lobster的CEO Kim Lopdrup表示，未来中国将成为Red Lobster的主要海外市场，分店数量将超过加拿大和日本。
据悉，Red Lobster在加拿大和日本分别开设了几十家分店。
中国人的钱太好赚？
其实，像Red Lobster这样，开到中国就立马秒变高大上的美国餐厅品牌实在太多了。随着星巴克、必胜客、DQ、汉堡王等美国连锁餐厅在中国的成功。越来越多的美国餐厅，都瞄准了中国这块肥土。
仿佛充满魔力一般，只要是美国知名品牌开到了中国，准能挣得盆满钵满。
前几年 Lady M蛋糕开到了上海，为了买个蛋糕排队7小时的新闻，仍然记忆犹新。一个6寸蛋糕卖到近2000块，而在美国也就50刀。
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去年十月，咱们德州的“乡村牛排”Texas Roadhouse开到了上海，立马成了身价不菲的钻石王老五，一块牛排卖到798块（100多美元呢），而且还大排长队。
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今年年初，纽约的网红汉堡Shake Shack 开到了上海新天地，火爆得不得了，不仅排队时长高达3个小时，而且一个6刀的汉堡，开业当天竟然被黄牛炒到了200块！
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是什么原因导致美国美食品牌到了中国就能价格暴涨？
难道真的是美国的美食味道更好吗？其实，出了国的小伙伴都有共鸣，来到美国才明白国内那才叫真正的美食天堂！
在羊肉串、煎饼果子、麻辣小龙虾、重庆火锅、大盘鸡...面前，美国的汉堡、牛排、龙虾根本排不上位置好吗？在美国华人，谁不是掰着手指算着日子，等着回国吃好吃的！
为何我们的中餐这么好吃，可真正能走出国门的却只有Panda Express 这种"美式中餐"？而且走的也是低端廉价路线...
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而在美国，随便一个日本料理店，收费都不会便宜。当我们对美国餐厅趋之若鹜，自己的美食却难以走出国门，究竟是我们的食物不够好吃，还是我们对自己的美食和文化不够自信？
相信随着中国的发展和进步，将来会有越来越多像小肥羊、海底捞这样正宗的中国美食餐厅，也在美国遍地开花！
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