又到了撒花🎉放煙花🎆的時候了,感謝君君的信任跟錢包上的支持給予了我一次薯片眾測。由於自身的文採有限加上DM等級不高,之前只敢參加微眾測的產品,從來沒有想象這麼快就挑戰文章。當看到趣味薯片的眾測招募時,心裡沒有多思考就立刻申請,當時還被還被老婆說越級挑戰。原因不就是薯片在我的打遊戲時間里佔據了一個重要的精神位置,就像一個夥伴一樣陪伴著我在遊戲世界過五關斬六將。
薯片的小歷史
雖然吃了這麼多年薯片但一點也不知道薯片的由來,就趁著這個眾測學習一下增長知識。原來薯片的誕生是場惡作劇,在1853年一位做炸薯條的廚師不滿客人一再挑剔他的薯條的厚度,認為是找茬的。於是就把薯條整的非常薄非常脆還加了鹽,搞到叉子也插不起來。誰知道那位被他認定是找茬的客人一吃就大愛,其他客人也跟著特要這薯片,這樣薯片就正式誕生平常火起來了。這團火一燒就滅不掉還隨只時間的變遷,文化跟技術的注入,現在的薯片不論口味和形狀已經變得層出不窮。
購物地點
其實君君這次給予我們自行購買君君埋單的方式對我來說是個挑戰,因為我從來沒有自己外出在超市買過零食,一直都是老婆搞定的,所以這回也要拉著她一起去。 這次的購物報銷上限是$ 40,但由於時間緊迫加上工作上有趕死線企劃,購物首選產品比較齊全的超市。我們選定了兩個超市,分別是Tokyo Central(日本超市)跟Greenland Market(韓國超市) ),因為我大部分的零食都是從日韓超市裡買的。當然我也特地叫老婆幫我去商場裡的一個Royce'的小攤位買來一盒夢寐以求的巧克力薯片。我們最後在 一共買了9樣單品,來個薯片派對,實行來場日韓薯片大比拼。
薯片派對開始
湖池屋辣椒配海藻 - 烤過的紫菜味香濃幾野味,打機食都不錯。少少辣,剛吃的時候只聞到小許辣味,當薯片咬到中段的時候開始吃到辣味 ,薯片吃完後卻完全感受到它的辣帶有點麻但不會太誇張。這是一包有後勁的辣味薯片。薯片本身夠薄還算脆,有薯仔味,一啖能吃出紫菜味 - 薯仔味 - 麻辣味的多層次口味。
卡路里:300/54g(一包)
回購指數:🌟🌟🌟🌟
卡樂比Natsu Potato Shio - 這款卡樂B薯片外貌特別吸引人,尤其現在是夏季,包裝設計上用上湖水藍外加大大的一個夏字(夏季收割的馬鈴薯🥔),擺明要你來買下一包來應節。浜禦鹽味,清新的海鹽味道,淡淡鹽味不會過分咸。比較合我口味。薯片是薄身,外加波浪紋的設計,另每塊薯片的每個部位的味道都比較平均,口感更加實在。重口味的朋友會覺得它比較清淡。
卡路里:110/20g(1/3包)
回購指數:🌟🌟🌟🌟🌟
海坨Honey Butter Chips - 這款蜂蜜牛油薯片原來是個日韓合體,由日本的Calbee(卡樂比)跟韓國的Haitai(海坨)公司共同研發出來的。在2014年登場後風靡全球, 大牌明星個個爭著吃,偶像效應也讓粉絲們紛紛搶著吃。當時市價賣大約10港紙被炒到10倍的價錢,還要一包難求。當然熱潮也會冷下的時候, 幾年過後的今天不少韓國超市和日本超市都很容易找到它的踪跡,而且貨源充足!我自問不會追潮流,當年沒有去追捧。如今就在它沒有熱潮的光環下試一下它的真正實力。打開包裝會聞到一陣很明顯的蜂蜜的甜味但帶點鹹味。薯片是屬於薄切,輕輕一咬就碎開,很酥脆。吃下的一霎那,聞到也嚐到蜂蜜的甜味,緊接著有牛油的鹹味。一口吃下有不同層次的味道,令人有種迷惑的感覺,但吃多了有點膩(可能是牛油的關係)。
卡路里:175/30g(半包)
回購指數:🌟🌟🌟
卡樂比海老しお味 - 蝦條吃得多,第一次試蝦味薯片,買它還不是因為包裝上的兩隻大蝦。打開包裝的一口,非常濃郁的蝦味迎面撲鼻,聞起來也不負它華麗的包裝。這款薯片的厚度中等,但由於它是特別炸得硬身,這絕對讓你的牙臼活動量大增,它的名字是標榜“硬與脆”, 硬的程度不會令你要過於用力去咀嚼,口感鬆脆,整體吃起來很有存在感。
卡路里:150/30g(半包)
回購指數:🌟🌟🌟🌟
湖池屋strong蒜香牛油味 - 這款大字標題著強烈的蒜味和牛油味吸吸了我的注意⚠。打開包裝聞到濃濃的牛油的奶香,再細心地聞第二次就發現了蒜的味道。薯片屬於波浪形,吃起來會比較脆硬,能加強口感。薯片上的坑紋能附和更多的味粉,讓每一口的重口味變得更入味更實在。蒜味和牛油味的合體在這包薯片裡沒有很均衡地調配,牛油味的鹹味跟濃郁的奶香佔據上風,同樣屬於重口味的蒜味變得平平無奇可有可無的感覺 。如果喜愛牛油味而又是重口味的擁護者,這款薯片也是不錯的選擇!
卡路里:160/28g(半包)
回購指數:🌟🌟🌟
Chip Star的海帶醬油味 - 在網上搜尋🔍不同牌子薯片,看到不少網紅都有推薦過chip star的薯片,聽聞日本人們都很喜歡這個牌子的。這個薯片有聽令人喜愛 的地方,除了味道均勻,最重要是不油膩。吃完一塊只手完全不會油淋淋,超級適合我邊打機邊吃,完全不怕比老婆投訴我只邋遢手四圍摸。雖然不太清楚本身海帶醬油是怎樣的味道,吃下的味道感覺像吃帶點回甘的海鹽味薯片。儘管味道不是太特出,但薯片的每一片厚薄大小適中一致,味道均衡無懈可擊,吃了第一口就想要吃到底。吃完幹手淨腳,油膩程度非常低,適合怕麻煩怕邋遢的朋友。
卡路里:130/25g(半筒)
回購指數:🌟🌟🌟🌟
Royce'巧克力薯片 - 來自日本北海道的巧克力品牌,名聲已經傳遍世界。全靠君君埋單我才敢選購了原味的巧克力薯片,因為它的價錢有點小貴,平常買的話會被老婆罵死。每一塊薯片的一側都沾附上不少的巧克力,絕不摳門絕不吝嗇。薯片本身不單薄,粘上一層巧克力後把它的厚度加強了。附在薯片上的巧克力軟滑,一口咬下去的時候巧克力入口即化,配上薯片脆硬的嚼口形成了兩個鮮明對比。再加上巧克力的甜配薯片上鹽味,口感跟味道都同時感受到兩極對比,層次分明,每一口都令人回味。這麼好吃的薯片吃多幾塊會因為巧克力跟薯片本身的油脂而開始感覺膩。夏天建議買這種巧克力時候要盡快食用,要不然 炎炎夏日會把巧克力給融化掉。還有開封了一晚的話很容易會令到薯片變軟。雖然如此,但這薯片依然是女士們的大愛。
卡路里:160/28g
回購指數:🌟🌟🌟🌟
Pocachip洋蔥味 - 這款韓國代表的薯片聽老婆說有不少韓星都有在鏡頭前吃過它,不追星的我完全不大認識他們,老婆說試就試吧。它有三種口味,洋蔥味,原味,還有辣味。這款洋蔥味的薯片是薄切,吃起來很爽脆。洋蔥味很明顯但不會太鹹,薯片能吃到薯仔味,它沒有被洋蔥味給蓋過,這個配合剛剛好。
卡路里:160/66g (一包)
回購指數:🌟🌟🌟🌟🌟
Pocachip辣味 - 由於老婆比較喜歡重口味,選購的時候她特意要多拿一包辣味的。辣味款的薯片是波浪形的,能更加附和調味粉和增強口感。但這一款的薯片就有點遜色,不是它不好吃(口感跟味道都不錯的),而是它沒有達到預期的期望。辣味不特出,反而吃出了甜味。要連續吃一小堆才能開始感受到一點點的辣味,辣味的持久力也不長,不能吃辣的朋友也可以嘗試。
卡路里:300/60g(一包)
回購指數:🌟🌟🌟
總結
這是我人生第一次能在一天內一次過品嚐9款不同口味的薯片,真的要感謝君君的贊助和信任給予我這個機會。我也是第一次跟朋友們開個薯片派對 🎉,畢竟9款不同的薯片合共的份量也不少,要我一個人在一到兩天內食完的話,我這副正步向中年的身體還是會有的難度。雖然在我選擇的9 款薯片裡日本牌子居多,但其實韓國出品的也不差。這次的眾測裡我選了回購指數最高的三甲:分別有雙冠軍🏆日本代表的卡樂比Natsu Potato Shio跟韓國代表的 Pocachip洋蔥味。兩款的味道與口感絕對符合我對薯片的要求,前者味道令人再三回味而後者卻是卡路里最少的薯片,各有千秋。季軍🥉由日本代表的Royce'巧克力薯片奪得 。其實以它的實力應該能擠上冠軍寶座,就是天時地利人和中缺乏了天時的部分。夏天吃它雖然依然美味卻暴露了它的缺點,巧克力容易融化令薯片變腍而失去應有的酥脆。但儘管如此,我想還是會在冬季時分再次入手給它一個平反的機會!
第一次學文章有點囉嗦,文采有限希望各位見諒。我會繼續努力,期待下一次的機會。
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