薯片一直都是我最爱的零食, 也是我减肥路上的绊脚石. 美国薯片的味道虽然不比国内奇特, 但也算多样. 各种各样的薯片, 玉米片, 有着各种各样的辣味. 不管是jalapeño, blaze还是flaming hot, 都不是一口就让人脸热头发懵, 甚至想要流泪的那种. 这次挑了四种评价里都纷纷说被辣懵的那种薯片, 到底有多辣? 我都买回来试啦!! 附加我最爱的三种辣味的doritos玉米片~
这次选取了一个比较有意思的测评方法, 因为这些薯片都是我没吃过的. 所以请我老公帮我把取出薯片, 在不知道的前提下, 给薯片做连线题. 结果...见文末 🤣在我老公拿薯片的时候一直在偷吃, 我不知道他吃到哪个了, 但整个脸有点红, 感觉都要流眼泪了. 我就抱着激动的心情, 试吃了这四种薯片. 你们要不也猜猜?
交代一下我的吃辣水平, 辣鸡面在我的辣度之下, 2倍辣鸡面在我的辣度之上, 但还是可以吃的. 介绍顺序就按照我感受到的辣味(不辣-辣)排名了~ 我找了大家都吃过的乐事原味薯片作为对比的基础.
1. ZAPP'S Potato Chips - Voodoo flavor
之前在Dealmoon TV 上看到过小编介绍, 当时就被名字吸引到了, 据说这是评价很高, 但很少有人尝试的薯片. 巫毒薯片的发明也是因为意外而发现的:
Voodoo flavor is a result of an accident. An employee was moving a pallet of spices off the top shelf, and dropped it. While cleaning it up, someone stuck their finger into the mixture of about 5 flavors and pronounced it great.
至于味道, 是真的可以感受到这是因为意外而发明出来的🤣 闻起来一股超级浓重的醋味, 入口是盐醋味, 但慢慢就会感觉到一丝丝烟熏味和甜味的烧烤酱, 有丢丢像酸味版的jalapeño. 在看review的时候, 竟然有不少人说很辣, 但是很爽. 吃完满脸问号, 哪里有辣味? 🤣薯片本身是比较厚的, 毕竟是kettle style, 所以薯香味很浓~ 不喜酸的宝宝肯定接受不了, 能吃酸的宝宝吃了一定会上瘾的一款薯片.
2. TRADER JOE'S - Ghost Pepper Photo Chips
村里没有tj, 所以是从amazon上买的. 当时搜ghost pepper chips, 它就排在paqui之后. 既然都是ghost pepper了, 那肯定是要买的. 薯片是lattice cut，kettle cooked, 所以很厚，波浪弧度也刚刚好，是我喜欢的质地. 比别的薯片更硬，吃起来也更有薯香味. 薯片上撒了魔鬼辣的调味料, 至于辣度…没有辣味？🤣🤣🤣反而胡椒，蒜盐和小茴香的味道更加突出.
这个薯片惨白的颜色让我怀疑是不是厂家装错了包装🤣 真的不辣啊... 还没有jalapeño的薯片辣...可能也就比乐事原味辣一点点? 哼! 你真是太让我失望了! 你可还有一点作为ghost pepper的尊严?!
3. ROUTE 11 - Mama Zuma's Revenge Potato Chips
Route 11 是1992年创立的薯片品牌, 一直追求高质量和小批量手工生产, 不屈服于大工业生产. Mama Zuma's Revenge 是Route 11 推出的一个辣味薯片, 为了满足更多喜辣的人群~ 这个薯片加了超辣的哈瓦那小辣椒和他们特制的烧烤酱. 薯片依旧是kettle cooked, 浓郁的薯香配上辣辣的辣椒粉和烧烤粉, 真的是停不下来.
Our goal was to create a chip hot enough to satisfy most chileheads, yet still be accepted by the public in general. Mama Zuma's Revenge is a fiery blend of a habanero mash and our classic barbeque. True to the nature of the habanero, with your first crunch there's a delay that allows you to taste the delicious flavors. But within seconds, the incendiary habanero backdraft will light you up!! ALL NATURAL. GLUTEN FREE.
我吃这个能感觉到微微辣味, 但是越吃越香!! 能够真真切切感受到辣椒的辛辣, 而不是刺激的添加剂. 据我老公所说, 这个薯片的后味很辣, 但是完全能hold住.
4. DORITOS - Jalapeño; Flammin Hot; Blaza
这三个味道算是很经典的辣味玉米片了, 常规辣度一定是选jalapeño, 稍微辣一点就选flammin hot, 如果还能接受酸味, 那一定是blaze! 这些都可以在美超买到, 所以就不放链接啦~
5. PAQUI - Haunted Ghost Pepper Chips
这是测评中我最最最期待的薯片, 不知道有多少博主做过 one chip challenge 的视频, 然后对着镜头边哭边吃🤣完成这个挑战并发到ins或fb上可能会得到paqui家一年的免费薯片. 这个挑战的薯片每年都会有不同的味道, 今年的早都买断货了, 9月13号正好有预订, 虽然赶不上众测了, 但我要是买回来还是会跟大家分享的~
至于这次测评的haunted ghost pepper chips, 是由魔鬼辣椒, 烟味辣椒和干辣椒等混合而成的. 袋子上标着爆表的辣度-freaking hot.
我...没觉得辣到不能吃, 但吃上一会儿鼻尖就开始出汗了. 我老公吃了一口, 就大叫头皮发麻, 开始狂喝可乐. 这个辣是明明确确可以感受和闻到的辣椒的辣, 并不是辣椒精或添加剂, 是很爽快的辣. 正如官网的描述, 这个玉米片完全在挑逗我的味蕾!!!
Made with a bold combination of ghost peppers, cayenne and chipotle, these chips are freaking hot! The spiciest of Paqui’s lineup, this flavor will scare your taste buds. Not only are the ingredients real, but so is the heat!
连线题答案+颁奖典礼:
paqui毫无疑问, 猜对了, 真的是超级辣的薯片.
voodoo也猜对了, 因为提前做了点功课, 那种意外的味道真的太惊喜了.
route 11 和 tj 家的ghost pepper我是真分辨不出来... 但最后... Route 11 脱颖而出!!👇
颁奖:
最惊艳奖一定是给route11的mama zuma revenge, 不管从口味, 包装还是理念, 都深得我心~ 这四款里最爱的一款! 如果它的价格能稍微低点儿, 我觉得会是我以后长期回购的一款薯片.
最上瘾奖当属zapp's家的voodoo薯片!! 越吃越想吃系列~
最过瘾奖一定是Haqui ghost pepper chips!!! 辣是真的辣, 但是太爽了!!! 准备挑战 one chip challenge!!!
其实还想尝试18禁和爆缸薯片,可看了一圈都买不到只能作罢. 不知道有没有宝宝种草哪个薯片呀? 评论里告诉我吧! 😉
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
24
8728 8 0
