素菜也美味❤️蚝油蒜蓉油麦菜❤️

素菜也美味❤️蚝油蒜蓉油麦菜❤️

小玛吉
小玛吉
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小玛吉,Maggie
射手座。 东北银。某白媳妇儿。


日常


吃饭,睡觉,欺负某白。

今天难得有空,休息,如果你以为我周末只吃肉肉~~~~too羊,🐰乃衣服!当然也得来个素菜解解腻啊!而且看了一个好消息,之前给大家推荐的美妆博主,Tracey怀孕啦~~~看得我热泪盈眶,开心的不得了。这个好事儿也要告诉大家!

Tracey不愧是Miss New York,也是华人之光!身材超级好,太羡慕了。但是羡慕的话也要有行动呀!也要多吃菜菜!那么今天就做一道蚝油蒜蓉油麦菜吧!

材料

油麦菜一包

蒜4-5瓣儿

生抽 海天生抽

蚝油 李锦记熊猫🐼海鲜蚝油

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做法

1️⃣准备4-5瓣儿蒜,切成丁,也不用太细,随便切两刀就好啦。备用。

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2️⃣干净的锅加入少许油,油温上来之后加入刚才切的蒜丁。

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3️⃣油麦菜切段儿,洗净,把根部的梗先挑出来炒,如果有需要的话可以改刀哦。

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4️⃣油麦菜梗炒的差不多之后,就可以加入油麦菜叶子啦!翻炒一下加入生抽。

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5️⃣然后继续加入李锦记熊猫蚝油,大概两枚quarter的用量,但是还是看看你的菜有多少。

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6️⃣继续翻炒均匀,不需要再加任何盐了!青菜会很入味哦~~~

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7️⃣好啦可以出锅啦,又有浓浓的蒜香,吃起来还有蚝油和海鲜生抽的鲜香。因为没有加额外的盐,哪怕空口不配米饭吃也是很棒的!

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总结

这种蚝油蒜蓉油麦菜还可以用于炒青江菜, 非常棒的素菜做法。如果想要加点肉的话,鸡胸肉是不错的选择。

快手又美味,低卡又健康!非常的新手友好呀!

大家做起来吧!

我们下一篇再见咯!

 

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