孩儿爸爸的最爱呢😂！
成功了，开心🥳！
今天孩子们都发烧啦，只给他们做了鸡汤和稀饭，在养病中呢！刚好有一段时间，就给孩儿爸爸做了酸菜馅的馅饼，
我放了这些食材：
酸菜，它一定是主要食材的，用了半袋，需要先控干水份备用的。
需要准备一磅左右的肉馅，一个生鸡蛋，并把它们搅拌均匀。
这款虾子是在Costco 购买的，是已经去掉虾线的，会方便很多的，需要半磅左右的样子，并切成小块备用。
做酸菜馅的馅饼一定是少不了粉丝或粉条的，它们可是绝配哦，需要一自干粉条，先用温水泡一小时，之后切成小段备用。
我有放一些韭菜，是为了提味儿的，有了它，馅饼会更加的鲜香可口的，需提前切碎备用。
这就是搅拌好的肉馅了：
请把之前准备好的肉馅，生鸡蛋，虾肉，粉条，韭菜等食材先放入一个大一点的容器中，再加入食盐，料酒，少许的酱油一起搅拌均匀即可。
活好的面团
其实第一道工序就是活面了，因为面团多醒一会儿会更好吃的，切成需要用的大小备用。
所需材料都准备好了，可以开始包了，这时就开以把平底锅用最小的火加热了，并放入一些食用油，再把包好的馅饼一一放入平底锅中，这时请转为中小火。
烙的过程中，请把馅饼两面煎至金黄，是需要来来回回的翻转几次的。
真的成功了，可以开动了，家乡的味儿道，特别的好吃😋！有空你也做着吃吧！
写给君君的话：
君君，这是我第一次尝试着写的文章，让君君和小伙伴们见笑😜了！
感谢大家的关注了🙏！
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