9家隐隐于市的独特咖啡馆推荐 | 纽约，西雅图，旧金山，费城咖啡馆

傲娇属性者 1.49万浏览 2019-10-24 发布

咖啡的需求对于现代的快节奏生活来说简直是想要静脉注射都不过分啊！咖啡的巨大需求让大街小巷都遍布了咖啡馆，如何从数以万计的咖啡馆里找到独特，舒适又好喝的咖啡馆也是一项艰难技能了，今天就给大家推荐9家与众不同又好喝的咖啡馆~

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Philz Coffee - 每一杯都是私人订制

地址：旧金山，华盛顿D.C，洛杉矶，圣地亚哥，芝加哥都设有分店

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via instagram@ philzcoffeesm，版权属于原作者

硅谷的非官方饮品，科技行业的宠儿，在旧金山这个咖啡之城起家的精品手调滤泡式咖啡，每一杯咖啡都是纯手工制作，根据客人的喜好调制，每一杯都是私人订制。在客人点单后才进行咖啡豆的研磨，并且会细细询问顾客的需求和口味，在咖啡煮好后会请顾客试饮，如有不满意的地方，会根据顾客需求立刻调整，这个服务真的太到位了。并且该该咖啡厅聘请了facebook的员工为他们制作了一个APP，所以现在已经可以app点单啦~

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该店的咖啡分为：轻度烘焙，中度烘焙和重烘焙（Light、Medium、Dark Roast），拥有12种混合口味，而Mint Mojito Iced Coffee冰咖啡必定是首推，香醇却又带着薄荷的清爽，瞬间醒脑。同样推荐的还有Tesora（焦糖和坚果进行烘焙），Philharmonic（中度烘焙，枫木味），和Philtered Soul（中度烘焙，榛子味），除此之外还有各种创新而又特别的口味等待大家去打卡！

小白菜仔 4

philz家的咖啡真的好喝到你想不到的程度又或者说口味这些东西没有百分之百的但我个人就给100分了值得推荐的是他们家的mojoto味道超级特别喝过就上瘾再也无法接受其他同名叫mojoto的饮品了因为在冬天我今天没有选择mojoto 选了一杯也很受欢迎的philtered soul 逛街的时候手里有杯暖咖啡也是一件幸福的事情哦！还有去到店里她们会问你要什么甜度要是第一次接触的就要正常的就好来到三藩市旅游一定要尝试这一家哦！

小丸子是马大哈 5

很喜欢Philz Coffee的咖啡☕️
特别是green tea+sweet honey+light cream
有热饮跟冷饮
我比较喜欢冷的，一点点甜，又不会太甜
每次去必点

Daylight Mind

地址：75-5770 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740

夏威夷是美国唯一一个将咖啡豆商业化种植的州，而夏威夷的Kona咖啡豆被评为顶级咖啡，具有丰富的口感，Kona咖啡特有的水果酸甜味与柔滑的特点让其成为无与伦比的存在，清新却又温和湿润的饮用体验感让它成为无数咖啡爱好者认同的世间珍品。

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而这家位于Kona的咖啡馆意味着可以将新鲜的Kona咖啡豆，在几天之内从农村采摘处理，送到咖啡店后成为你的杯中美味，更加令人着迷的是，他们面朝大海的地理位置，看着海，吹着海风，喝着新鲜煮好的papa kona咖啡，配上美味的美食，令生活美好到难以置信。

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Hi-Collar

地址：214 E 10th St, New York, NY 10003

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一家位于纽约Japantown小巧舒适的日式咖啡馆，充斥着日式餐厅的温暖和精致，4点之前是咖啡馆，6点之后则是日式餐厅和清吧，5点至6点为休息时间，不营业。他们提供三种冲调方式，手冲咖啡，虹吸式咖啡和针筒咖啡，最推荐的莫过于他们家的虹吸咖啡（Siphon Coffee），虹吸咖啡的萃取方式古老迷人又精致，可以最大限度的提取出每一种咖啡豆的特点。

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更值得一提的是他们的日式餐点，鸡蛋饼，日式松饼，蛋包饭和日式猪排三明治更是令无数人流连忘返。

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到了晚餐时间，他们摇身一变成为日式餐厅和清吧，提供精致的日料和纯正的清酒。

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Round K

地址：99 Allen St, New York, NY 10002

位于纽约下东区的复古韩式咖啡馆，拥有别致的咖啡，复古的装饰带你回到旧时光。他们最受欢迎的咖啡为：全黑咖啡（Matte Black Latte）由98%的可可杏仁奶制成，一度成为风靡Ins的炫酷饮品。

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鸡蛋卡布奇诺（Egg Cappuccino）由韩式的卡布奇诺加入蛋黄制成，50年代的韩式传统咖啡，在宿醉的早晨缓解酒精带给身体的不适，鸡蛋为人体提供更多蛋白质和能量，增强饱腹感，与在咖啡中加入黄油有相似的功效。而鸡蛋的加入使咖啡更加浓郁，风味更加鲜明，比起普通咖啡有着更浓重的口感和质感。

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Devocion

地址：69 Grand St, Williamsburg, NY 11249

绿植墙，大天窗，裸砖和钢梁结构赋予了这个由工业仓库改建的咖啡馆新的生命力，工业风格混合复古怀旧气息，一大片的绿植带来了无限的活力和生命力，超大的天窗带来的自然光让人身处室内却又宛如室外。该咖啡馆使用的是优质新鲜的哥伦比亚进口咖啡豆，采摘至高山和深林之中，无论是咖啡馆的环境还是咖啡品质都完全值得一游。

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Felix Roasting Co.

地址：450 Park Ave S，New York, NY, 10016

又是一家颜值爆表的咖啡馆，英式温暖斑斓的装潢充满艺术气息，新颖有趣的饮品，创新和精致是他们百分百的代名词，他们的精致体现在所有的角度和层面，杯具，手绘壁画，咖啡造型，环境和服务。无论是从饮品还是从环境，我都只能说真的太fancy了！店内的糕点，无论是牛角包，甜甜圈，还是其他糕点都毫无雷点。

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最知名的莫过于他们的烟熏咖啡（Hickory-Smoked S’mores Latte）了，由意式浓缩，黑巧克力，肉桂，全麦饼干和牛奶，配上经过自制咸焦糖烤棉花糖。

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还有浓缩苏打咖啡（Deconstructed Espresso Tonic ）也是他们的招牌饮品，意式浓缩加上气泡苏打水，柠檬汁和玫瑰水，唤醒你的味蕾。

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QUEEND终极宅 13

纽约偶遇超美复古咖啡店

分享一家这次纽约之行无意中发现的超美咖啡店Felix Roasting Co. 本来只是为了一口咖啡来到的这家店，进门一看这内装心中一阵尖叫！复古又华丽还很小清新！是我近期最爱的风格！

这精美的瓷砖画、花朵墙纸、装饰柜，每一个角落都美不胜收！连洗手间都偷偷拍下，万一可以作为以后的装修灵感呢🤣店里挂的油画儿仔细看都是特别订制的，巧妙的把墙纸的花纹融合了进去，太美妙了！

咖啡水平也在线！看到咖啡师为后面的客人制作他家的招牌smoked s'mores latte时特后悔自己没做功课只点了杯flat white🤣

推荐给各路小仙女们💕@clockmoon月儿 @桃儿桃儿呀

Starbucks Reserve Roastery

地址：1124 Pike St, Seattle, WA 98101

图片来自于@starbucksreserve.com，版权属于原作者

西雅图作为星巴克的起源之地，第一家星巴克咖啡体验馆自然也是在西雅图，这并不是传统意义上的咖啡馆，这里可以看到从咖啡豆的挑选，烘焙，研磨制作到完成制作打包的全过程，并且还有咖啡机和咖啡不同冲泡方式的展示。除此之外还设有咖啡体验区，咖啡豆贩售区，糕点区和星巴克周边物品。除了西雅图之外，纽约，上海，米兰，东京和芝加哥等地也开启了星巴克咖啡体验馆。

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Moore Coffee

地址：1930 2nd Ave, Seattle, WA 98101

最可爱的咖啡，没有之一！这家店最著名的莫过于美味的拿铁和最可爱的拿铁艺术，用奶泡在咖啡上制作出各种各样可爱的图案。除了可爱的图案，咖啡的味道也是一流！

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La Colombe

地址：1335 Frankford Avenue, Philadelphia, PA 19125

费城著名的咖啡烘焙公司，先已在D.C，纽约，芝加哥，波士顿，加州，费城等地设有分店，最早的一家位于鱼市场（Fishtown），由一家大型的仓库翻新而建，木质结构，管道天花板，加上涂了壁画的砖面墙，怎么看都是复古又有质感。

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他们是一家不断创新的公司，致力于氮气冷泡咖啡的技术和创意咖啡，最令他们成功的莫过于他们的Draft Latte和铁罐装draft Latte，独特的冲泡方法让你无需等待的拿铁。并将其制成铁罐装，让消费者不受时间地点限制，随时能够从铁罐拿铁咖啡里依然喝到细腻，丝滑的奶泡，甚至比很多新鲜制作的拿铁味道和口感更好。除了是一家咖啡馆之外，店内的早午餐和面包糕点也是令人赞叹。