天气渐渐冷起来了，于是我就想着吃一顿热乎乎的吧！荒废了半年的电火锅又被我搬了出来。
先给你们介绍一下我的锅子
当时看评价犹豫了很久，但是最后因为太便宜，还是买了，想着就算用个一两年也无所谓。没想到我保养的还不错，完全没有评价上所写的那个黑色的圈圈。也许是改良了？也许是我并没有天天在用的缘故，反正我觉得超级划算又方便！
我挑剔的老公连鸡翅都不吃，因为觉得太肥😂 又有骨头。我也是真的比较无奈的，所以加了一块鸡胸肉进去，你们做不用加哦！
食材
全鸡翅 8个
洋葱 1个
大土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个
蒜 2颗
下面为酱汁需要：
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
番茄酱 2勺
黄豆酱/郫县豆瓣酱 2勺
淀粉 2勺
鸡精 一勺
水 2勺
糖 1勺
下面为腌制鸡翅需要
料酒 2勺
生抽 1勺
生姜几片
下面为拌蔬菜需要
油 1-2勺
白胡椒粉 少许
辣椒粉 1-2勺
孜然粉 1勺
步骤
看着需要很多东西，其实都是调料啊！1分钟就可以配好了。以下腌制鸡翅前一晚弄好，不然不容易入味。蔬菜也是啦！
我用了8个全鸡翅，够我俩吃两顿了。洗干净，切开以后划口子，然后腌制一个晚上。
我用了那么多蔬菜，感觉第二天有点不够了，可以考虑再多放一点
用腌制蔬菜的料搅拌均匀，这一步我也是前一天完成的，但是其实当时弄也可以
这个是酱汁，我说的勺就是那么大的
看着酱料需要的东西很多，其实一分钟就搞定了啦！
搅拌备用
锅子开到350的样子，加入比较多的油。我的油是前一天做鸭子多下来的油，超级香啊😁
先铺上蔬菜
鸡翅铺上去，袋子里面多余的酱汁一起倒入，然后酱料也倒入。
加盖子，大火，15分钟，就可以吃了😁
搅拌一下，这个时候开最小火就行了，一边煮，一边吃
超大一锅子的
汤汁下饭美美的
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