北海道零食测评‼️日本零食的上限究竟在何处⁉️

看我刚才的晒货大家都很感兴趣哪里可以买到~现在来揭晓答案啦！

这次众测的产品来自日本很有名的购物网站乐天Rakuten Global Market，里面从吃穿用美妆衣服一应俱全~这次零食礼盒是由一家叫“Hokkaido Omiyage Tankentai”的专卖北海道各类特产食物的店铺提供的。

最让我惊讶的是其发货速度，周五下单周一寄出，周三下午就到货了！！真是惊了…美国境内有时候都没那么快呢。

这个网站还可以用信用卡paypal甚至支付宝付款，非常方便！

这次众测收到了满满一箱的产品真的超级开心了🥳

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先来揭晓我心目中的前三名吧◉‿◉

米香茶香融合的巧克力豆🍵

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Mian食记者 11

抹茶玄米茶巧克力🍫豆又是看似平淡无奇实则内藏乾坤的小可爱！
抹茶类点心吃的不要太多，让我眼前一亮的还是头一遭…

特点在于结合了抹茶和玄米茶！（嘛虽然我觉得这个其实叫玄米茶豆比较贴切啦_(:з」∠)_……
入口是满满的玄米茶烘培过的米类焦甜香气，玄米茶粉本身自有的煎茶香气混合了宇治抹茶的微苦回甘，特别妙。
外层感层的巧克力裹上的粉吃起来也完全不呛口，里面一层脆脆的夹层后就是一颗完整的北海道产大袖振大豆，有淡淡豆香，吃口很坚脆；整体吃上去层次很丰富，甜度也是刚刚好，吃上好几颗也不会腻！
🍵爱好者，冲！

大家都在问零食哪里买！（你们别急我今天会发众测文的，马上截稿了我急着码字嗷宝宝们！😭😭

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HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: 坂口制粉厂抹茶豆50g | 日本乐天市场

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🦐味跃然纸上的虾味仙贝

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Mian食记者 11

🦐🦐爱好者请起立！请立刻吃下我这颗安利！

这枚🦐仙贝绝对是我吃过的虾味最浓的虾类零食没有之一！（泰国南源的虾片肉松都没法和它比！）
一开袋，虾肉的咸鲜味就争先恐后往鼻下钻；咬上一口，感觉鲜活的虾活灵活现的跃然纸上。我没有夸张，吃第一口的时候我真的是很惊讶了！

然后一看成分表，果不其然；除了制作这煎饼不可缺少的马铃薯淀粉，紧随其后的就是虾肉。
里面也加了（感觉含量不少的）白胡椒，极大的提升了整体的重口度，也进一步的增加虾肉了感知度；总之觉得是一样很厉害的零食！

整体口感有点类似小林煎饼的脆度但是在稍许酥脆一点，我很喜欢。
（但是家里那位觉得很一般😂我觉得每个人标准不一样…大家自行考量哈）

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HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: 【山口油屋福太郎】北海道虾味脆仙贝(8袋装) | 日本乐天市场

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海产品爱好者的下酒神器

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Mian食记者 11

收到的零食礼包里喜欢的头三名，这个必须有姓名！
看似其貌不扬，实则细节和调味都做的恰到好处。

本身对于这种海货类的零食，尤其是干贝这种精加工以后的挺无感。
但是干贝用糖腌渍过，加上其本身海制品应有的咸腥（不是让人讨厌的那种）配上微咸的奶酪，中调是发酵类若影若无的酸，尾调还有芝士浓郁奶香；层次真的很丰富
干贝本身弹牙，咬开还能看到一丝丝的肉纤维；奶酪（我觉得有点像卡门贝尔芝士…）软糯不失韧劲。

真的下酒得很！非常推荐喜欢海制品的大家试试看！_(:з」∠)_

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HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: [北海道海产] 奶酪干贝【中国SF禁寄，EMS可寄】 | 日本乐天市场

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这三名是我自己心目中的前三名！当然也有很多其他让我感动的产品👇

拥有高级黄油香的酥皮点心🥧

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Mian食记者 11

位于札幌近郊以花而闻名的惠庭市为城市近郊农业区，其中ebisu南瓜是现在最重要的农业生产品之一。1964年就在京都种植，后来为了全年能够稳定供给在北海道惠庭市首次尝试了ebisu南瓜实验栽培。

但要我说的话，这款产品最让我惊讶的地方其实是外面的派皮。因为是这种包装类的酥皮点心，对它的期望肯定也不是可颂刚出炉的那种外脆内软。咬下去第一口的感受大约是：哇！好高级的黄油香！
酥皮的层次做的很不错，面粉用的也好，黄油香气柔和且馥郁，是会让人感觉很幸福的酥皮类点心；这种包装类酥皮经常会有油耗味或吃口太油腻之类的问题，在这个产品上完全都被规避掉了。

唯一的遗憾就是，因为黄油奶香太过突出，南瓜馅完全被盖过去了。我轻轻单独咬了点馅料吃，是很自然清甜的味道，感觉也没有多余加很多糖，设计这款产品的初衷应该是让食客感受ebisu南瓜的柔美甘甜…可惜有些本末倒置了。

但是作为一款零食，我觉得它还是值得推荐的！产品本身的“日本匠人精神”依然灼灼生辉。

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: CANDICE(坎迪斯)恩惠的院子的南瓜派4个装 | 日本乐天市场

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匠人精神满满的纯手工cracker

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Mian食记者 11

这款来自North Farm Stock的洋葱大蒜饼干一开始是我最不在意的，但吃完，我确确实实感受到了这家食品厂对他们食物所赋予的诚意的用心。

写这篇晒货之前我特意去查了一下，他们致力于手工制作的产品（从我收到的饼干来看确实如此），且挑选的都是北海道产的各种农作物。从酒到奶酪到搭配的酱料腌菜，以及饼干蛋糕，产品数量算不上多，但每个都有让人想尝试的冲动。

饼干是拿类似的真空袋包装的，说是cracker但其实质地更像是酥皮类饼干，稍微暴力点碰就会掉渣。选用的是北海道产的小麦，洋葱和大蒜的芬芳在可口松脆的饼干中散发出来；十分让人想拿来搭配奶酪吃！（也就是为什么说是For Wine了吧）

要说是我吃过最好吃的cracker肯定不至于，但是确实从包装到食物的细节都让人油然而生一种敬佩之情。

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: NORTH FARM STOCK(北农场存货)北海道咸饼干(洋葱·大蒜)60g | 日本乐天市场

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爆米花的完美替代❤️

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焦糖玉米巧克力棒

这款肯定是甜食星人不能错过的了！（虽然甜度对我来说少许有点过了…

有点类似小时候吃的燕麦巧克力的概念，用corn crisp（美帝很常见的那种cereal）用焦糖味的巧克力包裹了起来！

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本身口感真的爱了，corn/rice crisp是我最喜欢也最吃不腻的cereal口感；加之焦糖味的巧克力让人有在吃焦糖爆米花的错觉。

所以前两口吃真的会很开心，但吃完整个确实有点腻！建议配咖啡~

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: 霍利(HORI)toukibi巧克力(焦糖味道)10条装 | 日本乐天市场

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还有一些我觉得普通但是说不定大家会喜欢的产品~

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Mian食记者 11

这款三星制菓-蓝靛果果肉果冻gelee nord选用的“蓝靛果”在日本国内仅生长在本州岛的极少地区和北海道，而流通于日本市面上的蓝靛果几乎都出自北海道的生产者之手。其生长条件就是冬天气温不能再零下20度以下，夏天不能在30度以上，因此只有在寒冷的北海道，蓝靛果才能顺利成长。

这种浆果的特色是具有独特的酸味和苦味，来源于其花青素的多酚。（花青素含量是蓝莓的3到10倍）

这款三星制菓的蓝靛果果肉果冻我觉得还是挺大程度上凸显了果实本身的特性的；入口酸酸的果味很清冽，果冻体的口感和我们比较熟悉的果冻有区别，有点类似喜之郎的吸得动（？是叫这个不）；
水水嫩嫩的，抿一抿就能顺着喉咙滑下去了。果冻底下还有完整的蓝靛果的果实。
不过配料表里说加了洋酒我真的是一点也没吃出来哈哈哈哈_(:з」∠)_

虽然说我觉得吃完我的整体感受大概是“嗯~就这样吧~”，但我还是挺感动日本人这种把自己农产品特色发挥到极致且致力于让全世界人都知道的精神的！

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: [三星制菓]蓝靛果肉果冻gelee nord3个装 | 日本乐天市场

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石屋制菓-namara 黄油年轮蛋糕 TSUMUGI

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来自生产“白色恋人”的知名零食生产商石屋制菓的黄油年轮蛋糕，其实我一开始是很期待的；虽然我自己也知道日本的这些蛋糕类零食其实到最后都殊途同归的一致，还是免不了被迷了眼。

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制作完美的年轮蛋糕，黄油是成功与否的关键材料，石屋制菓特意找了北海道代表性的乳品企业“四叶乳品”来制作了专用黄油。据说他们没有采用一般的连续式黄油机设备来生产，二十沿用传统的“大桶制造法”来生产部分产品。这种方法需要专门从事黄油制作的匠人在立方型“黄油大桶”里搅拌鲜奶油，进行提炼黄油。虽然耗费时间和精力，却能够制成有醇厚口味的黄油。

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这个年轮蛋糕给我最惊喜的点其实在于蛋糕最外层的焦脆外壳，有股淡淡的焦糖香，切下去会伴随“咔擦”的一声，动听得很。

但虽然这么说，我还是觉得蛋糕体稍微干了些，加之确实风味没有让我感受到太多的不一样，可能甜度降低些，奶香的释放会更彻底~

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: 【石屋制菓】namara 黄油年轮蛋糕 TSUMUGI | 日本乐天市场

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连续30年金奖的【雾花礼盒】

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这次本身小有期待的我倒是觉得意料之外的普通…

连续30年获得金奖的壶屋最畅销零食【雾花】，礼盒共包含3种最高人气口味：白巧克力，草莓及黑巧克力。

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虽然看似形状相近，但其实和北海道的白色恋人是完全两个口感和味道，个人觉得没有什么可比性。壶屋的饼干体比较厚，也更脆硬一些，但是…回味真的有嘴里一汪油的错觉。

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三种夹馅里我个人是草莓>黑巧克力>白巧克力；白巧克力和白色恋人一比就没什么优势了，奶香味不够浓，甜度过高；因为饼干体本身甜度比较高的原因，草莓味的酸甜很好地中和了腻腻的感觉，平添一丝清爽；黑巧的苦甜也能很好地弥补，只不过我本身对巧克力就不是特别感冒，喜欢巧克力的我认为很可能会觉得黑巧比草莓好吃~

HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: 【壶屋】雾花 迷你雾花礼盒 16 枚入 | 日本乐天市场

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简单却好吃Yoshima零食试吃box

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这个玉米我感觉大家已经很熟悉了~

我自己觉得是吃起来特别像上好佳的玉米泡泡哈哈哈哈还蛮喜欢的

就是一小袋量有点少吃起来不是很过瘾_(:з」∠)_

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HOKKAIDO OMIYAGE TANKENTAI: YOSHIMI(yoshimi)新多样性Box | 日本乐天市场

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这次众测体验确实非常的好，很多零食也让我对日本零食有了重新的认识；感觉很大可能下次还会继续在乐天购物探险！

希望大家喜欢我的测评，给大家比心❤️～

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