手机丢了😫，之前拍了准备发的照片全没了！该死的小偷，气煞我也！
因为换了手机号码，所以Apple ID也找不回来了。等了三天客服才允许我更换了电话号码。然后昨天一整天我都在下载各种APP，登陆各种账号😭
晚上临时抱佛脚，做了个taco skillet，没想到超级好吃。而且也很省时间。看着需要的材料比较多，但是从切切洗洗一直到做完也就20分钟，比中式的菜要快很多。
食材
肉糜 一磅
番茄罐头 一个
酸奶油 一小罐
芝士碎 一袋
菠菜叶子 一小把
洋葱 一个
青椒 一个
墨西哥辣椒1-2个
Taco seasoning 一勺
辣椒粉 一勺
盐 适量
葱两根
步骤
先把需要的绿色都切吧切吧，我忘记买菠菜了，正好家里有豆苗，就代替了一下，别学我啊，还是买菠菜，哈哈哈哈哈
一磅的肉糜，最好是牛肉的哦！买来加一点点油，炒散
炒到全部变色了就好了，可以把水份再炒干一点，这样后面不会太多汤汁
加入洋葱和青椒，炒到半熟
然后加入taco seasoning ，辣椒粉，盐，黑胡椒，炒一下，尝尝味道够不够
加入菠菜和墨西哥辣椒
等到菠菜已经瘪下来了，你的青椒也就熟了，所以前期不用把青椒炒到全熟的
加入番茄罐头，我买的这个牌子我觉得很好用，大小也合适，每次烧菜一罐刚刚好，价格也和新鲜番茄差不多，翻炒匀均就好
上面铺一层芝士，这个时候转中火，加盖子，等到芝士融化。
我用了一袋的芝士碎，感觉店里的用的更多
融化以后就全部盖上了就可以了
加上酸奶油，出锅了！
配上超市买的taco皮，或者配nachos 都很不错。taco皮的话记得在锅里热一下，有点焦黄了再吃哦！
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