准备去夏威夷旅游吗?就知道你除了玩玩玩,一定会为吃什么,有什么好吃的发愁。今天咱们就来看看欧胡岛、大岛、茂宜岛、可爱岛、拉奈岛上都有什么好吃的,快快码住,让你玩的遛,吃的爽!
欧胡岛美食
Leonard's Bakery
地址:933 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
Leonard’s Bakery 是最受当地人欢迎的甜品点,经常会大排长队。这里的招牌甜点 Malasadas (葡式甜甜圈) 都是现炸现卖的,还有多种内陷口味供选择,爱吃甜点的小伙伴,一定不能错过。
Helena's Hawaiian Food
地址:1240 N School St, Honolulu, HI 96817
Helena's Hawaiian Food 是一间小小的夏威夷传统美食餐厅,多次名列全美100佳餐厅之中。
Kono‘s
地址:945 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
Kono‘s 也是一家夏威夷特色美食餐厅,它2017至2019三年连续被Hawaii Magazine评委欧胡岛最佳美食之一。
Helena's Hawaiian Food 和 Kono‘s 两家餐厅都是夏威夷特色菜,推荐菜品: Lau Lau(用芋头叶子层层包裹猪肉或鱼肉,一同蒸熟,是一道非常健康的美食)、Kalua Pig(用火炉的慢火蒸烤的卡鲁阿猪,口感鲜嫩)、Pipikaula(将侵泡卤汁内一整晚的牛小排悬挂晾干后油炸,口感丰富)、Poi (用芋头根茎做成的美食,是原住民的主食)等等。
Giovanni's Shrimp Truck 特色虾车
地址:66-472 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712
要问欧胡岛北岸什么最出名,除了海滩冲浪,就是Shrimp Truck (虾餐车)了。那么虾车中最有名的就属 Giovanni's Shrimp Truck 了。Giovanni's Shrimp Truck的虾分量十足,奶香浓郁。不过它的选择却非常少,只有四种菜品。
Plumeria Beach House @ Kahala Hotel & Resort-凯海兰度假村酒店
地址:5000 Kahala Ave, Honolulu, HI 96816
Plumeria Beach House 在著名的富人聚集地Kahala酒店内,是一间标准的西餐厅。即使你没有住在Kahala酒店,也可以享受到 Plumeria Beach House 酒店餐厅的美食。在这里不仅可以欣赏到美丽的Kahala beach 海景,还可以用餐过后在酒店的庭院走一走,邂逅到在水中慵懒的海龟和调皮的魔鬼鱼。
Island Fine Burgers & Drinks
地址:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96815 (Ala Moana 购物中心4楼)
Island Fine Bugers & Drinks 位于Ala Moana购物中心4楼,是京京在夏威夷最爱的餐厅。这里最出名的就是它的 Hawaiian Burger, 新鲜菠萝、Teriyaki酱、牛肉和美乃滋的完美配搭,口口留香。再配上一杯草莓、香草或巧克力Island Shake,味蕾大满足!
Honolulu Cookie 特色小饼干 菠萝状
地点:详见官网
Honolulu Cookie 在 Ala Moana购物中心一楼、Waikiki海滩边的 Royal Hawaiian Center内、International Market Place等地方都有专柜。Honolulu Cookie多为菠萝形,配搭不同的口味,酥酥脆脆、甜而不腻。它的特色包装选择繁多,特别适合作为伴手礼带回家送给亲朋好友。
Milk Macadamia Nuts (夏威夷果)
地点1:各大超市、便利店均有销售。
地点2:Mauna Loa MacAdamia Nut 夏威夷果园 (99-840 Iwaiwa St, Aiea, HI 96701)
夏威夷的特产之一就是 Macadamia Nuts (夏威夷果),如果你时间充裕,又对夏威夷果的工艺有兴趣的话,可以到Mauna Loa MacAdamia Nut 夏威夷果园转转。
Mauna Loa Macadamia Nuts 3Can Gift Collection (夏威夷果套装, 多种口味搭配选择)
Mauna Loa Mountains Milk Macadamia Nuts Chocolate (奶香浓郁,吃到停不下来)
大岛美食
Merriman's
地址:65-1227 Opelo Road, Kamuela, HI 96743
Merriman's 由大厨 Peter Merriman 所建,连续十一年被 Honolulu Magazine 评为“大岛最佳餐厅”。是一间专注于将夏威夷当地美食发扬光大的餐厅。几乎每道菜都是名菜,像著名的大岛牛排、炭烤金枪鱼、ponzu 酱汁泡 mahi mahi 鱼等等。每一样都不会让你失望。
Sam Choy's Kai Lanai
地址:78-6831 Alii Dr, Kailua, HI 96740
在 Sam Choy's Kai Lanai用餐,你可以看到几乎整个 Kona 凯路亚古镇的全景。这里的所有菜品都是由大厨 Sam Choy亲自挑选的新鲜食材制作而成。这间餐厅以著名的夏威夷菜"Poke"而著名,Sam Choy 一直被称为Poke教父,1991年他创办了Poke美食节和制作比赛,使得Poke得到广泛的传播,走出夏威夷,成为了全美健身人士的心头热。
必点菜品:Poke
Clambake
地址:62-100 Mauna Kea Beach Dr, Waimea, HI 96743(At the Hau Tree Restaurant)
Clambake 在Mauna Kea Beach Hotel里,是一间有着悠久历史的海鲜自助餐。这里非常适合情侣,可以一般享用美食,一边欣赏着美景,或者你还可以伴随着夏威夷音乐,在沙滩上跳舞。这里的龙虾、生鱼片、虾、蟹爪、牡蛎、贻贝和蛤蜊等都都很新鲜。
Da Poke Shack
地址:76-6246 Ali'i Drive, Kailua, HI 96740
这间店最大的特色就是新鲜到入口即化的生鱼片,据说Poke也好吃到停不下来,还有芥末章鱼、鲜虾、红色的小章鱼等等菜品。如果你不知道哪种最和口味,或是实在选择困难,可以先像店员要一点sample尝尝看。
Suisan Fish Market
地址:93 Lihiwai St, Hilo, HI 96720
这里是当地人最爱的餐厅之一,份量超足。蟹肉沙拉是这间店的招牌菜之一,还有超级鲜香的红烧鱿鱼,推荐大家除了尝试Poke和生鱼以外,一定要尝尝看!
Basik Cafe
地址:75-5831 Kahakai Rd, Kailua, HI 96740
Basik Cafe 就是出了名的健康小店。各种口味的 Acai bowl 既美味,又养生。在这里京京给大家科普一小丢丢:Acai berries是一种来自南美洲的深紫色水果,富含抗氧化物质,延缓衰老,就还能促进消化、减轻体重。除了著名的Acai bowl,Basik Cafe还有不同口味的Smoothies可供选择。
Tropical Dreams Ice Cream
地址:66-1250 Lalamilo Farm Rd, Waimea, HI 96743
这是一间有着60多种冰淇淋、甜品和饮料的小店。所有的冰淇淋都是纯手工制作,口感十分特别。Kona Coffee口味和咸奶油都值得一试。
Greenwell Farms (Kona 咖啡原产地)
地址:81-6581 Mamalahoa Hwy, Kealakekua, HI 96750
咖啡的迷妹迷弟们,著名的Kona 咖啡的原产地就在这里。Kona 咖啡豆是世界上最昂贵的咖啡豆之一,Greenwell就是最最老牌的Kona中。除了Kona咖啡以外,这里还提供10多种可以免费试喝的咖啡,比如蓝山、牙买加等等。买Greenwell的Kona 咖啡用来送长辈,是最好不过的了。
Mauna Loa Macadamia Nut Factory (夏威夷果产地)
地址:16-701 Macadamia Road, Hilo, HI 96720
上文中我们提到过欧胡岛上也有Mauna Loa工厂,如果你在大岛游玩,有兴趣的话也可以去大岛的夏威夷果工厂哦!各种口味任你挑选!
参观夏威夷果打包,生产过程
茂宜岛美食
Aloha Mixed Plate
地址:1285 Front Street, Lahaina, HI 96761
Aloha Mixed Plate 是一家海景餐厅,主要是做夏威夷当地特色食物,也融合了一部分美式食物,比如汉堡和薯条等。这家的Cocobut Prawns Shrimp甜甜脆脆,口感丰富,适合当前菜开胃。还有夏威夷风味Margarita:Jala-Pina “Diablo” ,采用小辣椒、菠萝、柠檬和龙舌兰的搭配,大大的满足你的味蕾。
Gannon's Restauran
地址:100 Wailea Golf Club Drive, Wailea, Hawaii 96753
Gannon's Restaurant 被评为美国最佳100家户外餐厅之一,食材十分新鲜,主要做夏威夷菜。屡获殊荣的主厨 Beverly Gannon也是闻名整个茂宜岛。Seared Ahi Salad是这间餐厅的招牌菜之一,大块鲜嫩的金枪鱼肉搭配新鲜的蔬菜沙拉,弹牙的口感,非常美妙。Delmonico Steak 也是Gannon's Restaurant 的招牌菜之一,建议小伙伴们选择3分熟(medium rare)或者5分熟(medium),保持牛肉的最佳口感。
图片来自于@gannonsrestaurant facebook,版权属于原作者
Mama's Fish House
地址:799 Poho Pl, Paia, HI 96779
妈妈鱼屋在茂宜岛的北岸,被Trip Advisor评委全美10佳餐厅,旁边就是浪漫无比的海滩。妈妈鱼屋更像是一个度假区,这里有一个餐区,一个酒吧区,还有一个小客栈,预约爆满,小伙伴们一定要电话咨询,或者提前几天预订。
Hawaiian Sides Plate comes with Grilled He’e Luau, Lomi Lomi, Kalua Pig & Fresh Poi
Hood Canal Clams & Papa’s Sashimi
Breakwall Shave Ice Co.
地址:658 Front St #104, Lahaina, HI 96761
这家的刨冰店是当地人的最爱,它的招牌就是刨冰和冰淇淋。冰沙很细,里面的料也非常足。推荐大家在冰沙里加上冰淇淋,冰冰爽爽,十分特别。这家刨冰店还有著名的健康食品Açaí Bowls,健身的小伙伴们也可以一试。店内的Taco也不错,如果觉得刨冰填不饱肚子,点一份taco就足以饱腹啦!
Lappert's Hawaii-Ice Cream Kitchen
地址: 1-3555 Kaumualii Highway, Hanapepe, HI 96716, USA
这是一家在夏威夷开了30多年的金牌甜品老店,老板承诺从原料开始仔细挑选,保证客人的口感和健康。他们家不仅有冰淇淋,还有好喝的咖啡和饼干,你也可以买它们当伴手礼送给亲朋好友。
图片来自于@Lapperts-Hawaii facebook,版权属于原作者
可爱岛美食
Gaylord's at Kilohana
地址:3-2087 Kaumualii Highway, Lihue, HI 96766
Gaylord’s 餐厅在Kilohana 植物园内,是可爱岛环境最优美的餐厅之一,是蜜月晚餐的圣地。占地67英亩的植物园,为餐厅提供了大量新鲜的农副产品,附近的渔村也为餐厅提供了优质的海鲜。这里还经常有夏威夷草裙舞或者尤克里里表演,非常有当地特色。推荐大家尝试一下采用新鲜时蔬和cajun酱搭配的鲜鱼汉堡 (Fish sandwich) 和 装在新鲜椰子里,搭配了大颗牛油果的 Ahi Poke in a Coconut Bowl (椰子金枪鱼色拉)。
JJ's Broiler
地址:3416 Rice St., Lihue, Kauai, Hawaii 96766
JJ's Broiler有50多年的历史,餐厅就坐落Kalapaki海滩边,也是主打美味的海鲜。一定要尝尝他们家的生鱼片,口感会让你难以忘怀的!还有不要错过各种各样的鸡尾酒,喝着美酒,吹着海风,不亦乐乎。
Keoki's Paradise
地址:2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa, HI 96756
Keoki's Paradise 坐落在 Poipu Beach 边, 这里的甜点和Taco都非常出名,还有一道特别的 "Keoki’s Style",采用新鲜柠檬、蒜蓉、罗勒和小番茄的Gastrique,口感清爽而独特,让你有身处米其林餐厅的感受。
Keoki’s Style
AhiTacos
Cocktails
Dani's Restaurant
地址:4201 Rice St, Lihue, HI 96766
Dani's Restaurant 被夏威夷州政府颁发了2013年"Hall of Fame"的最高餐饮荣誉。这里的干货非常特别,干鱼、干香肠、干猪肉都是店主精心腌制并风干的,如果你的口味比较重,尝试干货配搭是很好的选择。当然,这里的夏威夷本地食物也丝毫不逊色。
Pipikaula
Lechon
Garlic Ahi
拉奈岛美食
Lanai City Bar & Grille
地址:828 Lanai Avenue, Lanai City, HI 96763
Lanai City Bar & Grille 在历史悠久的 Hotel Lanai酒店里,是一个充满活力的社区餐厅,也很瘦当地人喜爱。酒吧和用餐区舒适而典雅,乡村风格加上点复古魅力很是可爱。餐厅的露天凉台在高耸的库克松树下,在哪里你可以享受星光晚餐,有时还有当地特色表演。
Angel Hair Pescatore
Panko parmesan
Panko Parmesan Crusted Seared Rare Ahi Tuna
Nobu Lanai
地址: 1, Manele Rd, Lanai City, HI 96763
Nobu是一间日式餐厅,在拉奈岛的Manele Bay的四季酒店内,在欧胡岛也有一间。拉奈岛的Nobu 食材大都来自本岛,既美味又健康。你可以一边享受美食,一边在Nobu Lanai的露台上饱览海岛风光。顶级的食材加上优美的环境,谁能抵挡这诱惑呢?
Panko Crusted Goosepoint Oysters
Kauai Shrimp Anticucho Toban
Crispy nori cup sushi
!!! ATTENTION !!! 小伙伴注意啦!
虽然夏威夷的餐食对比美国本土来说是齁贵齁贵的,约等于美国本土的餐食均价的1.3倍左右的价格。但是小伙伴还是要记得在餐厅吃饭的时候要给服务生小费哦!
要注意的是:由于夏威夷是旅游州,不乏有些无良店家会先问你“Where are you from?”,如果你来自一个没有小费习惯的国家,比如中国,那么有可能他会在账单上强制加收小费。小伙伴们在付账单的时候一定要看清楚!(悄咪咪的告诉你,不止一家店因为被查出强制加收小费被关门了,🤫嘘,认真脸)所以遇到这样的情况千万不要害怕,告诉店家这样做是违反法律的,请店家移除强制小费另行开具账单。
*一般来说,如果你对服务生的服务满意的话,礼貌性的需要给予服务生15%-20%餐费的小费。
不在夏威夷 去哪吃夏威夷美食?
夏威夷美食餐厅
估计本土的小伙伴在自己所在的城市都看到过 L&L 门店,它其实源自夏威夷欧胡岛的檀香山市(Honolulu),主要就是售卖本土式的盒餐,类似于Panda 。L&L在全美共有近200间分店,对夏威夷美食感兴趣的小伙伴可以去试试看!
图片来自于@L&L Hawaiian Barbecue,版权属于原作者
除了L&L,京京罗列了夏威夷餐厅供大家参考,大家可以搜寻以下你附近的是哪一家,或者你可以直接搜索附近的Hawaiian Food来一品夏威夷的美食。
- Waikiki Hawaiian BBQ
- Ahi Hawaiian BBQ
- Aloha Hawaiian BBQ
- Big Island Hawaiian BBQ
- Golden Hawaiian BBQ
- LoLo Hawaiian BBQ - Ogden
- Hawaiian Style Grill
- Hy's shrimp Hawaiian food
- Aloha Cafe
- Ohana Hawaiian Cafe
- Patrick's Hawaiian Cafe
- ……
日本超市
为什么说去日本超市吃夏威夷美食呢?像Mitsuwa、Uwajimaya一类的日本超市,经常会碰到一个大大的紫菜圈卷饭团,上面铺上一层火腿,看起来像个巨形寿司。这个就是夏威夷人超级爱的Musubi。传统的Musubi是咸香口的,经常会搭配上teriyaki sauce,浓郁的肉香加上甜甜的照烧汁,既美味又管饱。此外,还有炸鸡、鱼、蔬菜等创意Musubi,如果有找到的话,也可以买来尝个鲜。
Whole Foods 等Fresh Market
很多Fresh Market里都有现称的夏威夷特色腌制生鱼 —— Poke,口味可以根据自己的喜好选择,直接当凉菜吃,或是买回家自己做Poke bowl都是很不错的选择。
图片来自于@WholeFoodsMarket Youtube,版权属于原作者
写在最后
总结了这么些夏威夷美食,相信大家看都看馋了。如果你正好要去夏威夷旅游,一定要码住这篇文章,让你在夏威夷吃的吃好,喝好,完好!如果你暂时还没有打算去夏威夷,就试试看找到你身边的夏威夷没事吧!欢迎大家留言给我,我们一起来聊聊看,你在夏威夷旅行的时候最爱的美食是什么?或者你又发现了什么身边好吃的夏威夷美食呢?记得关注+收藏一波哦!爱泥萌!笔芯🧡 💛 💚 💙 💜
*去夏威夷旅行的话记得参考京京的另外两篇长篇攻略哦!(美食攻略已更新在下文中)
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