The Buffet at Wynn | 拉斯维加斯最具少女心的自助餐大起底

瑶瑶Cath 1.86万浏览 2019-12-26 发布

今年圣诞节从Midwest飞去Las Vegas过了个轻松放纵的周末，相比于Vegas世界闻名的赌场和夜店，我却把大部分的时候花在了吃上~不是在去吃自助餐的路上，就是在等自助餐的路上，或者在吃自助餐的桌上。非常高兴在短短的一天半吃了Vegas公认Top3的自助餐 Bacchanal Buffet （中晚餐）, the Buffet at Wynn（Brunch） & Wicked Spoon（晚餐）。但最深得我心的绝对就是永利酒店的自助餐，接下去我会从性价比，排队时间，用餐环境，服务和推荐菜品等方面吹爆她。

1. 性价比

由于是12月23日用餐，虽然是周一，但因为临近圣诞假期，大部分自助餐厅都已经大幅涨价，所以当日Brunch的价格是$45 per person。但是酒店多了很多精美的圣诞装饰，听说也加了菜，所以还算物有所值。和我同program的一位小姐姐是在淡季去的，周一到周五的brunch只需要惨绝人寰的$19.99，周末$31.99。相比较Bacchanal Buffet和Wicked Spoon，Wynn的主菜的确略显单薄。但是对于女生/亚洲人来说，那些油腻大块的肉，处理得又不是那么精致，还要排队等，实在也没有那么诱人。

餐厅门口的圣诞树bling bling~

2. 排队时间

我们是早上9点半左右到的Wynn，开始排队刷卡，差不多10点钟不到就可以进场吃饭了。11am之前排队的人都不是很多。12pm之后自助餐厅门口就人头攒动了。相比之下，Bacchanal Buffet 我们从1:50pm等到2:50pm进场，Wicked Spoon从6pm等到7:15pm进场，永利已经算是很快速和高效了。

早上的Vegas真是太清净了！从入住的Venetian出来，酒店标志性建筑前基本没有人，造型随便凹~

到了Wynn，酒店入口是非常梦幻的童话森林，也基本上没人。感觉自己就是森林的主人哈哈哈！

等我们12点出来，森林过道里全都是拍照的游客，只能挑旁边的小圣诞树拍了T.T

3. 用餐环境

永利酒店饱受女性朋友们称赞的就是她极具少女心的装修风格。亲测真的非常符合女性审美，鲜艳却不轻浮，活泼不失优雅。整个自助餐厅大概有3-4个用餐区，我们非常幸运被分配到了最标志性的用餐区。

官网效果是这样的：

图片来自于@Wynn ，版权属于原作者

现场我自己手机拍出来的效果是这样的

当天虽然是阴天，现场依旧非常明亮大气。如果是晴朗的天气效果会更好。我跟同伴坐在这样的餐厅里，不禁感慨，就是人均100刀的高级餐厅也没有这样的用餐环境。这里因为光线充足，出片率相当高（相比于大部分自助餐厅昏黄的灯光，连人影都拍不清，更别说衣服，妆容，食物细节了）。

标志性用餐区大概只有20张左右的桌子，其他几个用餐区灯光昏黄，也没有这么多装饰，如果真的非常想在标志性用餐区用餐，需要在等待就坐的时候跟服务员小姐姐强调，“I wanna sit in that area”.服务员一般都会尽力安排。

4. 服务

Wynn里的server真的是年轻温柔漂亮且有眼力见儿。因为是圣诞假期高峰，大部分自助餐厅都有用餐时间限制。我们在凯撒宫的Bacchanal Buffet吃到快两个小时的时候，服务员就过来不太礼貌地叫我们吃好了赶紧走。在Wicked spoon刚坐下，服务员就说你们的Time Limit是一个半小时。但是在Wynn，我们吃到快2个小时的时候，门口已经排起了长龙，服务员小姐姐依旧对我们非常热情耐心，我当时还要了一杯热可可，她也做的非常精美地端过来。

另外，本来我还担心自己分配到的桌子太小会不会放不下盘子。结果证明是自己多虑了，基本上一有吃完的盘子，服务员就会在2-3分钟之内收走。旁边的别桌吃完走人了，也会立刻有两个服务员过来收拾擦桌子，不会让经过的食客有杯盘狼藉的不适感。相比之下，其他两家的收盘效率就要低得多。

5. 推荐和不推荐的菜品

五星推荐！

生蚝配醋酒

听说这道菜只有节假日涨价的时候才会上，可见其成本之高。一般常见的都是10个一起在法式或者西班牙餐厅摆在冰上当一道菜卖的（少说也要几十刀）。我还是第一次在自助餐厅见到，本来以为味道会很平庸，结果非常鲜美爽口，堪称全场最佳！生鱼片跟它一比都索然无味了。

Crepe可丽饼

Wynn的可丽饼是现做的，有三种馅儿可以选择：草莓，苹果和香蕉，都是大块的果肉真材实料，另外还有几种巧克力酱可以选择。店员会默认你要奶油，在可丽饼内加一大块奶油。一开始我以为会很腻，没想到用的奶油出奇得高品质，入口柔和清甜，和饼皮相得益彰，一点也不觉得腻。要知道水平相似的可丽饼在我读书的小镇要15刀一个呢，我和同伴连在wynn连吃两个，都觉得非常不错。