【养猫指南】最全猫粮科普之干粮P1——认识干粮的分类+学会解读干粮配料表

桂桂桂桂ww 4.48万浏览 2019-12-29 发布

干粮科普共分两部分，本文为第一部分，包括干粮的种类，以及学会解读配料表。第二部分为干粮测评排行及喂养建议。

干粮是什么？

干粮也就是所谓的Dry Kibble，该类宠物食品占美国所有猫粮和狗粮销售额的60％以上。包装形式从一磅多的盒子到重40至50磅的大袋子不等。

干粮中含水量在6%-10％之间。根据特定的配方，将各种成分混合搅拌（成分通常为：肉和/或肉副产品，家禽和/或家禽副产品，谷物和/或谷物副产品，鱼粉，纤维，奶制品，维生素和矿物质补充剂）。制作过程中进行加热，冷却，压缩等工序，最后将颗粒干粮上喷洒增味剂诱食剂，例如动物脂肪等。
干猫粮相对便宜，并且由于不容易变质（相对于罐头和生肉），因此为铲屎官提供了“自由选择”喂养的便利。但存在配方混杂，添加剂过多，来源产地不明，制作工艺过多使得食物失去其本身的营养物质等缺点。

干粮的种类

猫干粮从喂养对象上大致分为四种，幼猫/孕期母猫干粮，成猫干粮，减重猫干粮，处方猫干粮。

从制作工艺或配方上大致分为四类，普通干粮（Costco等超市卖的），无谷物干粮grain-free，无麸质干粮gluten-free，冻干干粮（含生食冻干）。

无谷物grain-free与无麸质gluten-free有什么不同？

顾名思义，无谷物猫粮是不含谷物的饮食。不含麸质的猫食可能含有或不含谷物成分。谷蛋白是在特定类型的谷物中发现的蛋白质，即小麦，大麦和黑麦。并非所有谷物都含有麸质。因此，不含麸质的猫粮可能含谷物也可能不含谷物，而不含谷物的猫粮则始终不含麸质。

关于grain-free与gluten-free猫粮的常见误区

喂养无谷物宠物食品的目的是实现目前比较流行的喂养概念——高蛋白，低碳水化合物。但是，最大的误区就是，无谷物猫粮不等于低碳水化合物饮食。实际上，一些不含谷物的宠物食品中的碳水化合物含量与含谷物的宠物食品中的碳水化合物含量相近甚至更高。在许多无谷物宠物食品中，土豆等成分代替了食品中的谷物，而且这些成分中的碳水化合物通常比宠物食品中使用的普通谷物更多。
许多人认为选择不含谷物或不含麸质的猫粮是对食物过敏的猫的最佳选择。但玉米和其他谷物并不是食物中最常见的过敏原。实际上，玉米是猫咪食物过敏的可能性最小的来源之一。反而牛肉，乳制品，鱼肉等食物是猫更常见的过敏来源。

可以看出前四种所谓的无谷干粮中全部使用土豆来代替最后有谷配方中的玉米成分

并不是说无谷猫粮不好，只是在猫粮的选择上，我们更需要关注的是配料表，而不是只看包装和名字。我们需要的是优质无谷猫粮，而不是只要写着Grain-free Dry Food就可以。

冻干干粮

顾名思义，一款生食冻干+无谷物干粮的组合猫粮。最为代表的便是Instinct 的 Raw Boost系列。随后Stella and chewy 也推出了raw dry cat food 系列。

幼猫\哺乳期干粮

幼猫/母婴干粮通常卡路里很高，用来提供足够生长及哺乳所需的能量。更多的卡路里，蛋白质和脂肪可以满足小猫在幼猫时期增长身体的需求。同时需要精准的营养素比例以助于小猫的大脑，视力，免疫系统，骨骼发育。

体重控制干粮

体重控制干粮通常提供更少的卡路里，但仍包含猫咪必需的营养素，这样才可以确保猫咪在减重过程中依旧可以获得均衡的饮食。

因为与碳水化合物及脂肪相比，蛋白质可以更有效地转化为能量。所以重要的是要确保饮食中提供足够的蛋白质，并且还可以防止猫咪由于失去体内脂肪而导致肌肉质量下降。

由于蛋白质可以猫进餐后很长一段时间感到饱腹感，所以体重控制干粮中的蛋白质含量应至少为35-45％。同时纤维和水分含量也往往更高，这两种成分均有助于防止猫在饭后饥饿。同时配方里的左旋肉碱可以对猫的新陈代谢产生有益的作用。
虽然正常猫粮中必须含有一定数量的碳水化合物和脂肪，但对于超重猫来说，这两种成分的需求相对较低。因此，和正常猫粮相比体重控制猫粮中的脂肪和碳水化合物含量更低。

处方粮

当猫咪出现肾脏疾病，糖尿病，肠道问题等情况时，医生通常会建议主人给猫咪喂养一段时间的处方粮。部分猫咪在食用处方粮后有明显改善，但近年来越来越多的兽医提出不同的观点。因此处方粮的使用需要铲屎官结合自家猫咪的情况来选择。

肾脏疾病的处方饮食

由于肾脏疾病是猫中最常见的疾病之一，因此肾脏处方粮是最常见普及的。
首先我们要知道肾脏的工作是从血液中清除废物。它们去除的主要废物是蛋白质代谢的结果。蛋白质含有大量的氮和磷，而在肾脏疾病体内堆积的废物中氮和磷的含量很高。因此，肾脏处方粮的蛋白质含量低，这样可以减少肾脏的工作量。
许多专家认为，年长的猫（通常患有肾脏疾病的猫的类型）通常需要更多蛋白质。由于猫自身通常无法控制蛋白质的代谢，因此喂低蛋白饮食的猫分解的蛋白质与喂高蛋白饮食的猫可能一样多。那些无法从食物中获得的蛋白质则不得不来自于肌肉，其体重便会随之减少。可惜肾脏处方粮的适口性往往很差。患有肾脏疾病的猫通常本身就食欲不振，对蛋白质含量低的肾脏处方粮可能会更加挑剔。一些专家认为，肾脏配方饮食不会显着减少肾脏的工作量，也不会延迟肾脏疾病的进展。但是，肾脏处方粮确实会对血磷水平有明显改善，而且磷在肾脏疾病上通常是重要指标。
所以对于肾脏疾病的猫咪来说，最重要的是保持他的饮食合理，并监测他的体重和肾脏指标。根据检查结果随时调整饮食摄入。

糖尿病处方粮

糖尿病是人类和猫中最常见的健康问题之一。猫中最常见的糖尿病在生理上与人中最常见的二型糖尿病相似。饮食调节是人类二型糖尿病治疗的主要手段。目前用于治疗糖尿病的处方粮含有高蛋白水平和低碳水化合物。猫科糖尿病处方粮是基于人体更容易将碳水化合物代谢成糖这一理论而衍生的，所以目前用于治疗糖尿病的处方粮都含有高蛋白和低碳水化合物。
需要注意的是，饮食调整虽然有可能帮助患有糖尿病的猫，但是仅仅靠处方粮是完全不够的。绝大多数患有糖尿病的猫也需要胰岛素。

肠道疾病的处方饮食

患有IBD或食物不耐受的猫可能会表现出慢性间歇性腹泻，呕吐，体重减轻，食欲不振等症状。解决这些问题的最基本方法是饮食调整。
为了找到对患有IBD或食物不耐症的猫有效的食物，通常需要尝试很多种饮食。当找到一个适合的饮食时，建议坚持该饮食喂养，并避免摄入零食或更改饮食。这些肠道炎症等综合疾病通常用泼尼松等激素药物治疗。但是如果可能的话，最好尝试仅通过饮食来解决问题。所以对于患有肠道疾病的猫咪来讲，更重要的是找到一个适合的饮食，而不是盲目追求处方粮。

配料表怎么看

随着宠物行业的发展，宠物食品的更新换代变得更为频繁。市场上出现越来越多的品牌，种类。学会解读配料表，有助于减少各位铲屎官们交智商税的风险。

法律规定宠物食品标签必须提供真实且无误导的信息，并且需要明显将产品标识为狗或猫食。显示数量明细表以及制造商或分销商的名称。显示的品牌名称不会对内容或营养特性产生误导。提供符合州动物饲料法规的有保证的化学分析。按产品中的重量从高到低的顺序列出成分。列出符合AAFCO定义的成分。

阅读食品包装上的营养标签是比较猫粮的简易方法。部分人认为包装带有AAFCO的营养保证的宠物食品（通常被称为“ AAFCO声明”）都被视为营养全面且平衡。“[品牌名字] is formulated to meet the nutritional levels established by the AAFCO Cat Food Nutrient Profiles for [life stage(s)]"

但需要提醒的是，AAFCO并没有资格批准或认证任何宠物食品。多数只是参考AAFCO建立的营养标准。不是说没有AAFCO声明的猫粮就是不好，相反，有AAFCO声明的猫粮也不是全部都好。

宠物食品的名称

AAFCO要求，如果广告宣传的食品包含单一成分（例如明确写出Chicken Cat Food），则至少包含该单一成分的95％（不包括添加的水）。

同样，如果宣传成分的组合（例如Chicken and Fish Cat Food），则该组合成分必须至少占食品的95％。

名称中带有短语（例如“dinner,” “entrée,” 等）的食品必须包含至少25％的指定成分。

而那些包装上写着各种“风味”（例如“鸡肉风味”或“牛肉风味”）的产品，该成分只需包含可检测量即可。所以所谓的“chicken dinner”或“chicken flavor”实际上可能主要成分是鱼。

名称中注明“with”的产品（例如标注出Cat Food with Tuna）则仅需含有3％该成分（含有超过3%的吞拿鱼即可）。因此，“Cat Food with Tuna”中的金枪鱼比“Tuna Cat Food”少得多。

从上面这些信息中，我们便可以最简单快速的筛选出优质猫咪食品：名称明确标明单一成分的食品是最优选。其次是标有两种或三种的组合成分。而那些名称很幽默或含糊的产品，成分通常很杂，不推荐长时间喂食。

成分列表

配料表上面的先后顺序，就是食物中各种成分按重量列出的顺序。

正例：明确成分名称，前几名全部为肉。ORIGEN的配方

为了确保猫获得足够的蛋白质，优质的猫粮配料表前5种成分应该首先是肉，其次是器官（例如肝脏），然后是谷物和植物。肉应始终放在谷物和蔬菜之前，并且占比应越多越好。

反例：典型的含糊不清成分名称，没有正经肉成分，全部为谷物填充

如果选择标签为某种风味的食品，请选择配料表中有明确名称（例如“牛肉”“鸡肉”而不是“肉”）的产品。这样可以更好地了解蛋白质的来源。
副产品包括易消化和营养丰富的器官，例如肝脏和肺部。但需要注意的是有些品牌的副产品营养丰富，有些品牌的副产品则毫无营养价值并且来源不明。所以副产品多的产品，最好是来自于优质宠物品牌。

同时需要检查牛磺酸（taurine）和arachidonic acid含量，这些成分对保持猫的健康至关重要。如果配料表中不含该两种物质，则该产品可能不含动物蛋白质（这两种物质无法从植物中获取）

营养成分分析

大多数宠物食品的包装上都包含有营养成分分析，通常会以百分比形式列出蛋白质和脂肪的最小含量，最大纤维和水分的含量。

水分含量可能会严重影响比较，所以当比较两种不同宠物食品时（例如干粮和罐头），需要将分析结果转换为干物质，才可以进行更准确的分析。例如，猫罐头食品中8％的蛋白质与干粮中8％的蛋白质是不一样的（湿的百分比会更低），因为罐头食品中的水分含量为75-78％，而干粮中只有10-12％的水分。
尽管营养分析表提供了各种营养，但它没有提供有关食品中成分的质量，消化率或食品整体质量。

根据FDA指南，含有“natural”标签意味着没有成分发生化学变化。

但是那些只贴有“holistic”标签的食品由于该术语没有法律定义，无法作为参考标准。

在包装上，有USDA 的标签。并且标签上写着 Organic，它必须包含至少95％的有机成分，不包括添加的水或盐。如果显示 Made With Organic Ingredients，则必须包含至少70％的有机成分，不包括添加的水或盐。如果制造商想表明产品中含有某些有机成分，但它们所占比例不到总有机成分的70％，则可以在成分表中将这些成分表示为 organic，但没有标签。

第一部分小结

优质干粮=商品名称清晰（单一肉类或组合）+成分表肉类（明确品种）占主要成分+牛磺酸及必备营养物

附加条件：年龄、健康状态、营养需求

彩蛋

配料表里奇奇怪怪的东西都是什么？（并不需要着重关注的部分）

Flaxseeds ：亚麻籽是必需脂肪酸（例如omega-3）的重要来源。此外，亚麻籽还富含天然纤维，并且具有抗炎性。

Canola Oil ：菜籽油同时含有Omega-6和Omega-3脂肪酸，但最重要的是提供Omega-3。

Dried Plain Beet Pulp ：低成本蛋白质来源，富含纤维。

Dried Egg Product：通过将没有壳的全蛋脱水而制成的。提供了生长和肌肉发育所需的所有必需氨基酸，也是脂肪能量和天然维生素E的良好来源。

Alfalfa Meal ：苜蓿粉提供可溶和不溶的纤维，并且是β-胡萝卜素和钙，维生素C，叶酸和铁的良好来源。
Basil：罗勒通常可帮助消化过程和排出气体。
Blueberries：蓝莓含有许多强大的抗氧化剂，包括维生素C。
Carrots：胡萝卜提供可溶性纤维以及抗氧化剂β-胡萝卜素。
Sweet potatoes：甜薯是碳水化合物的极好来源，并含有钾和B族维生素，还提供植物营养素和类胡萝卜素抗氧化剂。
Tomato Pomace：番茄渣提供可溶和不可溶纤维类型的很好的混合物。

Biotin：生物素是一种在脂肪，碳水化合物和蛋白质代谢中具有活性的维生素。由于添加到食品中时会参与胶原蛋白的形成，因此可以有效促进皮肤柔软和外皮柔软。生物素是最昂贵的维生素。
Brewer’s Dried Yeast：干燥的非发酵，未提取的酵母。通常添加到食品中以增强适口性，也是氨基酸，维生素和矿物质的来源。
Calcium Pantothenate：维生素B5的来源。可有效地将碳水化合物转化为能量，并维持健康的神经系统。
Chicken Cartilage ：鸡软骨是结缔组织，被用作葡萄糖胺和硫酸软骨素的天然来源。
Chicory Root Extract：菊苣根提取物包含一种称为菊粉的益生元。
Dried Kelp：海藻酸，溴，钾和钠以及许多其他对健康至关重要的必需矿物质的来源。
Green Tea：绿茶中的EGCG是一种抗氧化剂，据报道可降低胆固醇水平，降低患癌症的风险并抑制与心脏病有关的血凝块。
Ground Psyllium Husk：一种膳食纤维
L-Carnitine ：一种由赖氨酸和蛋氨酸氨基酸制成的维生素类物质，有助于维持正常的新陈代谢。
Lactobacillus Casei：干酪乳杆菌是一种益生菌。
Natural Flavor：一种天然成分，可应用于增强宠物食品的风味。可以来自蔬菜，鸡肉，羊肉或猪肉（不包含味精）。
Sodium Tripolyphosphate：一种添加剂，用于减少牙齿的钙积累。
Spirulina ：一种微观的蓝绿色藻类。含有大量蛋白质，宠物食品中作为抗氧化剂的重要来源。
Streptococcus Faecium ：粪链球菌是一种益生菌，具有与干酪乳杆菌相似的特性。
Taurine：牛磺酸是一种与生长，眼睛健康和心脏健康有关的氨基酸。对猫至关重要。
Vitamin E：维生素E是宠物饮食中所需的脂溶性维生素。是一种抗氧化剂，还可以用作天然防腐剂。