在美国，超市货架、自动贩售机、办公室休息区最常见的“零食”就是能量棒（Energy Bar）。能量棒以携带方便、随时补充能量的特点而受到欢迎，成为了现代人快节奏生活中的不可缺少的能量补给之一。
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市面上能量棒的选择非常多，其中不乏掺杂一些含有人工成分、反式脂肪、无用卡路里的“不良”品牌。所以呢，今天阿琛就来给大家推荐7个健康营养、口味又佳的高口碑能量棒品牌，今后在选择Energy Bars的时候，就不用怕踩到雷啦。
什么是能量棒
能量棒是一种外形酷似传统的candy bars，但是更加健康的膳食补充，通常含有蛋白质、碳水化合物、维生素和其它能提供能量、补充营养的成分。
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能量棒的前身是太空食物，在80年代作为马拉松运动中的能量补充而正式出道，并迅速从“运动员专属”进入主流市场。现在，能量棒不仅能助力运动健身，还能当做健康解馋的零食，食用起来比传统食物、其它代餐更加简单方便。
能量棒种类
能量棒的称呼很多，像蛋白棒、代餐棒、营养棒等等，其实是跟它的成分和种类分不开的。常见的可以分为下面几类：
- 谷物类-Cereal Bar
- 坚果类-Nut Bar
- 蛋白质类-Protein Bar
谷物类和坚果类的能量棒在口感营养方面更加大众化，而蛋白棒则更加适合运动人群。一开始能量棒的味道确实有点一言难尽（毕竟是以快速补充能量为目的嘛），但现在营养风味俱佳的能量棒也越来越多了，下面咱们就正式开始介绍吧！
KIND
- 主要成分：各类坚果
- 热量：110-200 cal
- 推荐口味：黑巧坚果海盐
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KIND是美国非常知名且最为常见的能量棒品牌，以坚果、燕麦、水果等天然食材为主，香脆可口、甜度适中，除了蛋白质、铁、钙等元素外，还加入了膳食纤维，营养配比均衡。KIND能量棒的热量依据口味不同在110-200 cal之间，虽然脂肪含量也不低，但多为有益的不饱和脂肪酸，不管是健身前，还是茶水间歇时来一根都很不错。
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他们家最受欢迎的是黑巧坚果海盐口味的能量棒，醇香的坚果与甜咸口的黑巧、海盐碰撞出独特的口感，味道层次丰富。如果你是坚果爱好者，又追求健康口感兼具的能量棒，一定要买它。
价格：$15.49（15条/盒）
Nature Valley
- 主要成分：燕麦谷物
- 热量：100 cal
- 推荐口味：蜂蜜燕麦
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Nature Valley也是非常知名的能量棒品牌，以天然食材为主打。它家的能量棒口味非常多，最有名的就是燕麦棒，完整的保留了谷物的口感和营养价值；一条燕麦棒的热量在90卡左右，不是太高却能给人带来足够的饱腹感，营养比较均衡，价格性价比也很高。
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喜欢燕麦香味的朋友们一定不要错过Nature Valley的蜂蜜燕麦口味，燕麦的香脆搭配蜂蜜的自然甜味，让人食指大动，搭配牛奶又是非常健康方便的营养早餐，非常适合早上来不及吃早餐的小伙伴们。
价格：$12.89（1.49 oz, 49条）
Clif Bar
- 主要成分：有机燕麦
- 热量： 250 cal
- 推荐口味：巧克力片
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Clif Bar也是美国非常常见的能量棒品牌，包装十分精致，能量棒的用料包括了70%的有机成分，像有机燕麦、果干、坚果等等，碳水来源丰富，一条能量棒有9g蛋白质，又富含多种维他命和矿物质，无论是在运动前、运动中还是运动后享用，都能为我们带来持久的能量。
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Chocolate Chip是Clif Bar广受好评的的能量棒口味，真正的巧克力裹在有机燕麦里，绵密可口，更像是一款健康的饼干，甜度因人而异；虽然热量看起来很高，但却非常适合为长时间的有氧运动提供持久的能量需求。
价格：$17.88（12条）
哪里买：Costco，Amazon，Clif Bar官网等。
Quest Nutrition Protein Bar
- 主要成分：混合蛋白质，玉米纤维
- 热量： 180-200 cal
- 推荐口味：薄荷巧克力，蓝莓麦芬
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糖分含量高的能量棒适合长时间的耐力运动，而喜欢重训的朋友们则应首选蛋白棒。Quest Bar称得上蛋白棒界的鼻祖了，蛋白质以更为健康的乳清蛋白和牛奶蛋白为主，含量高达21g，但热量相对较低，深受健身人士的喜爱。
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Quest蛋白棒的另一特点是，碳水化合物以纤维素为主，糖分较低，营养配比不错。口味选择高达20多种，巧克力和饼干口味居多，口感软韧，适合喜爱甜食又想在健身后快速补充蛋白质的朋友们。
价格：$24.99（12条/盒）
RXBAR
- 主要成分：蛋白，红枣等。
- 热量： 190-220 cal
- 推荐口味：巧克力海盐 图片来自于@RXBAR ，版权属于原作者
在Amazon上销量仅次于Quest的蛋白棒，就是一度风靡ins的RXBAR。包装时尚简约，成分都显眼的写在了包装上，简单安全，不含任何添加剂。每条蛋白棒含有12g蛋白质，5g纤维，热量在200卡左右，是比较理想的健身小食。
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RXBAR蛋白棒最特别之处在于，加入了红枣作为主要糖分来源，虽然甜度不低，但却充满自然的枣香，最受欢迎的口味是巧克力海盐，咸咸的口感能中和甜味，好这一口的小伙伴们可以试试。
价格：$25.99（12条/盒）
SOYJOY
- 主要成分：大豆
- 热量： 117 -130 cal
- 推荐口味：草莓
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SOYJOY是今天推荐的唯一一款来自日本的营养棒，以全天然非基因改造大豆取代面粉，保留了大豆的优质植物蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分，再搭配天然水果或坚果，口感松软有层次。
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这款草莓口味的包装嫩粉可爱，口味淡甜不腻口。值得一提的是，SOYJOY营养棒的GI值（升糖指数）都极低，有益于稳定血糖，有效控制体重，如果想选择解馋止饥的小零食，非常推荐这款！
价格：$27.79（12条/盒）
哪里买：Amazon等。
Multi Grain Crispy Rolls
- 主要成分：多种谷物
- 热量：60 cal
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最后推荐的是更接近小零食的能量棒——Muli Grain Crispy Rolls。看到包装有没有很眼熟？没错它就是台湾零食能量99棒的英文版，由糙米、玉米、黑米等多种天然谷物混合而成，富含丰富的维他命、矿物质和膳食纤维，可以当做易吸收又管饱的代餐。
和其他“难以下咽”的代餐棒不同，Muli Grain Crispy Rolls非常酥脆可口，蛋黄夹心甜味而不腻，一吃就根本停不下来。Costco有卖125根的超级大包装，价格不到$12，必须囤起来！
价格：$11.49（125条）
哪里买：Costco实体店，Amazon等。
怎样选择能量棒？
前面也提到，市面上的能量棒太多了！我们在选择能量棒时，可以参考以下几个指标：
- 营养成分：包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪等含量。
- 蛋白质来源：来自于牛奶的乳清蛋白比大豆蛋白更易被消化，如果乳糖不耐的话建议选择vegan类型的植物大豆蛋白。
- 甜味来源：最好的甜味来源应该是含有很多维生素和纤维素的天然果干，其次是甜菊糖、罗汉果苷等天然甜味剂。如果配料表中有大量的白砂糖、麦芽糖，就要绕道而行了。
- 脂肪来源：来自坚果的不饱和脂肪酸有益心血管健康，也能增添能量棒的风味。要杜绝含有大量花生油、黄油甚至反式脂肪的“不健康”能量棒。
最后要提醒的是，尽管能量棒营养丰富，但不能为了图方便而用它代替正餐。2020年，我们还是要好好吃饭呀！
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