空气炸锅
空气炸锅相当于小烤箱加一个风扇,强制加热烤熟食物,更方便快捷。本来觉得家里已经有烤箱,就不需要空气炸锅了,但是老公买了一个,试了几次后,我居然爱上了空气炸锅!主要原因是因为:使用简单,并且比烤箱快很多!比如烤鸡翅,烤箱需要四十分钟打底,空气炸锅只要20分钟。还色香味俱全,我打满分💯。
【我的空气炸锅】
品牌:EMERALD
型号:SM-AIR-1084
购于Best Buy
ps. 开箱以后需要用温肥皂水洗一下内胆。
使用的时候就是设置温度和时间,对,就是这样,🥰超级简单有没有。
以下我会分享一些我用空气炸锅做过的美食。都只要两三个步骤,非常简单,少油又健康!
一次分享的菜谱是:
🌟炸鸡翅鸡腿
🌟 炸薯条
🌟 苹果干
🌟 炸小鸡
🌟 炸春卷
炸鸡翅鸡腿
1. 鸡翅或者鸡腿洗净,用新奥尔良调料(或者就用盐也可以)腌制至少2小时。
2. 把鸡翅或者鸡腿放入空气炸锅,380F,烤20分钟左右。
哈哈,超级简单有没有,就两个步骤,然后美味的新奥尔良烤翅或者烤鸡腿就出炉啦!
炸薯条
1. 土豆削皮,切成条状。
2. 撒上些许盐和油,搅拌均匀。
3. 放入空气炸锅,360 F,15分钟左右。中途可以拿出来看看,翻一翻。
哒啦~美味的薯条🍟出炉啦!
经验教训:土豆条不能切太薄了,不然会比较干瘪。此外,设置的温度不能太高了,两头容易焦。
苹果干
1. 苹果削皮,切片。
2. 在盐水里浸一会儿防止变色。
3. 擦干,放入空气炸锅,210 F,50分钟左右。中途拿出来翻一次。
哒啦~美味的苹果干出炉啦!非常甜非常好吃的一款零食,小孩子特别喜欢。
炸小鸡
1. 小鸡洗净,切块(为了腌制不同的味道),用自己喜欢的调料腌制至少2小时。
2. 放入空气炸锅,380F,烤12分钟,拿出来翻一下,再烤12分钟。
哈哈,超级简单有没有,就两个步骤,然后美味的烤鸡就出炉啦!
炸春卷
年味越来越浓啦,来做一盘美味健康的春卷惊艳四座吧!
步骤如下:
1. 制作馅料,比如白菜,香菇,猪肉切碎,可以小炒一下,加点油和盐。
2. 用春卷皮包住。具体包法见下图。
3. 放入空气炸锅,320F,总共烤12分钟,中途可以拿出来翻一下。
写在最后
当使用几次后,大家可以自由创新空气炸锅相关的新食谱哈👍。比如炸红薯紫薯等等。试试吧~
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