首先感谢君君和亚米，提供了这么好的厨具参加众测。第一次被翻牌，特别激动！
(￣▽￣)~*好开心，我已经抑制不住体内的洪荒之力，化兴奋为食欲，和家人们变着花样，一起体验了尚朋堂多功能电火锅——煎，煲，蒸，涮，炖各种功能，下面和我一起来看看吧！
本文你会看到
↗尚朋堂多功能电火锅介绍
↗五大功能测评（含菜谱分享）
↗综合使用感受
↗敲黑板小总结
❤尚朋堂火锅神器开箱❤
应该是从亚米网寄出的，FedEx的快递包裹，包装严实，物流可追踪。从加州到西雅图，一共就花了两三天，速度很快。
为了大家方便看包装大小，我在上面放了一个瓶中船作比较。
快递包裹中的商品包装
商品包装中配有非常齐全的卡位泡沫，完全不用担心运输会对它造成损害。除了锅盖独立分开了，其他的配件都和电火锅主体包在了一起。
开箱中。。。
尚朋堂多功能电火锅全家福
主机：电热底
配件：不粘煎盘，不锈钢内锅，玻璃锅盖，不锈钢蒸架，火锅架，火锅篮，说明书
商品外观质地
说明书比较简单，并没有每一个配件的详细尺寸。这里列一下说明书中对消费者比较有用的信息.
电火锅型号：SS-301
工作条件：120V 60Hz 1000W
对于大家都会关心的大小尺寸，我对最重要的不锈钢内锅进行了手动测量，可看下图示意，锅内放入了两块牛腱作为参照。内直径25cm,深度7,5cm，这个数据可能会有一点误差，仅供参考。
不锈钢内锅测量尺寸
同时，我也将它和自家常用的电磁炉火锅进行了对比，图片中可以明显看到它的优点：在有效加热容量大致相同的情况下，它的占位更小！
尚朋堂多功能电火锅← 传统不锈钢电磁炉火锅→
作为众测员，秉着对广大群众钱包负责的精神(^_−)☆，我用自己的钛合金眼，认真地检查了每一件配件的质量，在这里汇报一下。
无论是无论是不锈钢内锅，不锈钢蒸架还是不粘烤盘，厚度都gang gang的，用起来很安心。
与快递纸箱比厚度
涮
作为多功能火锅神器，最重要，最主要的功能就是涮火锅了。所以，在这里，这一功能最先接受人民的检验。我和家属都喜欢吃辣，所以用的双麻双料的红汤火锅底料（伏笔！！！）。
使用配件：不锈钢内锅，火锅架，火锅篮
体验人数：一家四口
开开心心涮火锅
优点：
- 配套的火锅架和火锅篮绝对是辣锅利器，有了它，再也不会遇到食物没捞到，捞到一锅料的情况。想要最大限度发挥这些配件的优势，我建议可以这样操作：1.不锈钢内锅中加入开水 2.放入火锅架 3.在火锅架的上端口倒入火锅底料 4.底料融化后，放入火锅篮由于火锅架的锥形设计，双麻双料的红汤火锅底料中很多花椒，辣椒皮等佐料都会沉积在火锅架内侧底部，大大减少了涮锅中的杂料。其中，火锅篮的网状结构也进一步吸附了辣椒皮。有了这两个配件，让你吃火锅，更爽！
倒置火锅架后，可明显看出内侧佐料聚集，外侧少 - 食材不会找不到，易夹取。由于使用了火锅架，扔进去的食材只会向不锈钢内锅边缘聚集，针对比较小，不易夹取的食材，如鱼丸，牛肉丸，可以直接放在火锅篮中。这样，食材就不会在锅中到处游荡。
- 自动加热调节。旋钮调好了位置，它就会自动根据温度间歇性加热。档位越高，加热/休息 所占时间的比例就越大。只要能挑到合适的位置，可以省不少精力。
炖
尝试直接使用不锈钢内锅炖牛腱，无敌好吃啊。无论是凉拌，下牛肉面，都很赞。大火后，使用一档炖了一个小时。再直接取出不锈钢内锅，放入冰箱过夜入味，特别方便！
炖牛腱食谱奉上：
凉拌牛腱
煎
为了测评这一功能，使用了配件不粘煎盘。考虑到它的厚度比不上铸铁煎锅，因此没有用它煎厚切的牛排，而是体验了一把韩式烤肉。
韩式薄片五花肉提前15分钟腌制，就可以上盘了，开到第三档，加足马力，1分钟基本上就能熟，无需漫长等待。同时，我们还煎烤了一些立体的菌类，可以熟的很彻底。另外切薄片的土豆片，山药片，白萝卜片完全不会黏盘，筷子轻松翻面，使用的开心愉快。
烹饪的过程，会有少许油烟，水汽，盖上盖子就好了。
韩式烧烤
烧烤完毕，我还发现不粘煎盘很适合用来做日式寿喜烧哇！对于这种比较清淡的火锅，感觉浅盘的不粘煎盘比深盘的不锈钢内锅吃起来更有感觉。先把食材煎一下，再倒入味淋，水。
煲
新年吃鸡，大吉大利！一整只小老鸡🐔，加好多小花菇放进不锈钢内锅，慢炖一下午🥣。🌃晚上吃起来鸡架依然完整，鸡肉很软烂，筷子轻轻撕扯就能带下。
新年吃鸡，大吉大利
蒸
由于不锈钢内锅层高只有7.5，再加上不锈钢蒸架的高度，剩余高度空间并不是非常充裕，只能用来蒸不太高壮的食物。
使用配件：不锈钢蒸架，不锈钢内锅
因此，非常适合用来蒸面食，蒸馒头，蒸包子。大概10分钟就能出锅啦。
为了让馒头不粘蒸架，我在馒头下面垫了一层烘培用的蜡纸，这样做，非常容易清洁。
蒸馒头
❤综合使用感受❤
使用时
- 这个锅最大最赞的特点就是它可以根据档位的高低，自动调节加热时间。档位越高，加热/休息 所占时间的比例就越大。操作起来比较轻松，不用担心噗锅。
注意观察红色指示灯，灯亮加热，灯灭保温
- 功能多样，附赠的配件不鸡肋。煎，煲，蒸，涮，炖这五个功能各有所需配件，分工完美。
- 占位面积小，收纳时，可以把所有配件一股脑放入不锈钢内锅中，轻松还原成开箱前的状态。
- 噪音小，加热时除了水烧开的基本声响，不会有多余的噪音，一边吃火锅，一边外放看视频也不受影响。
- 接线的长短比我家电磁炉的短，约80cm，但放在我家餐桌上也是能够直接连接插座的。
- 唯一的缺点是旋钮的档位调节不是很明显，指示的圆点由于与旋钮同色，又比较小，俯看不是很清楚。旋钮特写
清洁时
- 除了夹取食物时，外溅到加热底座扶手上的汤汁需要用湿抹布清洁，其余配件都可以放入到洗碗机清洁。清洁效果：🌟🌟🌟🌟，扣除了一分，是因为火锅篮上的辣椒皮洗碗机无法完全清除。
- 特意糊底了不锈钢内锅，用热水浸泡后，厨房用百洁布就可以擦掉锈迹。
❤敲黑板小总结❤
无论是四川涮麻辣火锅，东北蒸白面馒头，广东煲靓汤，韩式烧烤，日式寿喜烧，它都可以胜任。
优点：功能全，体积小，容量大（两三人用），清洁易，噪声低。
缺点：旋钮看不清。
最后，谢谢大家看到这里，欢迎大家点赞，收藏，评论(づ￣ ³￣)づ
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