主材料: 土豆,小香肠
配料: 辣椒面,孜然,芝麻,盐,糖,油
2,小香肠用刀划几道,在微波炉里转一分钟,小香肠就开花啦,便于肉香更好的渗透进土豆片里
3, 用土豆刮子把土豆长方体刮成一片一片的薄片,土豆薄片卷小香肠,我每根香肠卷了三片土豆,这样外层土豆片酥脆,里层土豆片多汁入味儿
4, 卷好的土豆香肠用竹签固定,表层刷油 放入烤箱
5, 烤炙功能--小火--10分钟后翻面,继续10分钟,时间可以具体根据自己的土豆卷层数以及状态决定
6,烤炙时间,可以随时调整,可以根据自己的喜好,撒上你喜欢的调料。如果不撒调料也可以,本来刚出烤箱就香到淌口水啦
7,看看这图,外面那层土豆鲜香焦脆,内里有一点点软糯,小香肠里的油和肉香全都滋滋的 钻进了土豆里,一口咬下去,先是一口脆,再咬下去,是小香肠在唇齿之间爆出的肉香,小时 候我妈妈总会说看你吃的“油嘴麻花”的,不知道你们听没听过这个词,我此时此刻的状态大概 用这个词最贴切了,我就想说,真香啊!
8,对半切,摆个盘儿,就是土豆玫瑰花啦,一口一个,分分钟造光一盘~
9,上面的看起来是可爱又诱人吧~~但!! 常在河边走,哪能不湿鞋。事出有因啊,因为“The Morning Show”第十集实在是太好看了!!!屁股仿佛黏在了椅子上,又忘记设闹钟,直到我闻 到糊味儿,忘我版就这么出炉了。我可怜的黑皮卷卷儿...哭唧唧的失败第一波纪念一下
写在最后
简单快手好操作,老少皆宜,生活需要一点仪式感,花开灿烂~
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