![Aldi 好物分享(上)| 那些承包了我家一日三餐的好物](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b81/99e/a46/77289ec08646656ab4e3722.jpg_1280_1280_3_551b.jpg)
不总结真是不知道Aldi竟然承包了我家的三餐,外加零食和甜点。在@手很小的村里人启发下,我来整理Aldi好物分享(上),她来分享她家的好物(下),希望我们的上下篇对大家有帮助。
基本上我家每周末都要去Aldi,当然也去别的超市,但能在Aldi买的尽量买,因为价格便宜品质也不错。来说说我家一日三餐都发现了哪些好物吧。
早餐
- 喜欢买它家的各种小面包,现在家里有的几款面包,左边这个奶油香草面包口感甜度都喜欢,我一般用食品袋装一块带着路上吃。右边的切片面包是做三明治用的。还有同款奶油香草小面包,带着吃更方便。
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![IMG_2547.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/abd/184/198/a7c7a1cecac88624333c509.jpg_1080_0_40_2908.jpg)
- 早上没时间吃饭,拿这种独立包装的小面包放在包里特别方便.类似于可颂面包,里面夹了不太多的巧克力碎,不会很甜,但很香,推荐。
这款小面包一盒6个,早上用烤箱加热了吃。425 F烤5分钟,上面的黄油化开,底部的面包烤脆了,上下两种口感真不错。
- 这个像油条的东西在马德里吃过一次,然后又在新奥尔良见过。ALDI卖的这款是mini小油条。在烤箱里烤一烤粘糖吃。这个买的比较早,不知道现在还有没有。
- 用做三明治剩的面包片,把cheese片剪成小方块,一格一格的错着摆,用两种颜色的果酱(草莓和葡萄)填满空格,烤箱350 F烤10-15分钟就好了。
- 为了打扫剩余面包片,做了个吐司布丁。鸡蛋打散后加糖和奶适量,搅拌均匀。面包片撕碎了泡进鸡蛋液里,让蛋液充分吸进面包片里,碗底铺一层香蕉,裹了蛋液的面包一层一层叠放进去,最上面撒一些坚果(杏仁片和腰果),放几颗番茄,撒些cheese条。微波炉先加热5分钟,拿出来看看有没有流动的蛋液,在往上加时间,最后撒糖粉。面包裹着鸡蛋软软的,蛋香味十足,值得尝试。
- 苹果蓝莓派。微波炉加热1分钟就好了,两个都好吃,皮特别松软,比一般的pancake要软,周末早上当早餐。
午餐
午餐我经常用Aldi的各种肉做三明治或者沙拉,下图这几种是我家必备的(点晒货图片有详细做法)。
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圣诞老人三明治
用两种肉片摆了一个抽象版Santa三明治😂
鲜虾蛋烧三明治
全麦面包分别加入蛋黄酱,紫甘蓝,生菜,番茄,火鸡肉和鲜虾蛋烧,再依次加回来形成双层三明治。中间随意在哪一层或者几层加蛋黄酱,最后用保鲜膜按实包裹好,从中间切开吃,我觉得我把一盘沙拉包进了三明治😂。
Q版小猪三明治
一片火鸡肉,做了一个小猪头,耳朵鼻子用剪刀剪出来,鼻孔嘴巴眼睛用海苔剪出来,最后用辣酱或者番茄酱点上红脸蛋,用保鲜膜盖上固定住,放在午餐盒子里。
吞拿鱼鲜虾蛋堡三明治
吞拿鱼是在Aldi买的袋装现成的,两种味道都喜欢,柠檬酸酸的,甜辣的微辣,吞拿鱼一般先用沙拉酱拌匀,这个鱼自带味道,就直接抹在蛋黄酱上了,鲜虾蛋堡提前煎好,再加上紫甘蓝和做寿司用的黄萝卜,又是为了消耗剩余,意外的好吃。
鸡肉蔬菜沙拉
有机菜叶,加了grilled鸡肉,再拌上酸酸甜甜的酱汁,加点小番茄和煮鸡蛋。
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还喜欢买这几种cheese做快手pizza(点晒货图片有详细做法)。
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phyllo版快手pizza
phyllo层与层之间喷了油沾一起,刷酱放菜放cheese,上面撒了一层parmesan cheese,放洋葱,蘑菇片,西兰花,小番茄,grilled鸡胸肉,菠萝罐头,最后撒上mozzarella cheese。350 F bake 20分钟,broil 2分钟,cheese上色就好了。
香蕉葱油饼pizza
葱油饼拿出来微波炉化冻,抹一层沙拉酱,我用的蛋黄酱,撒一层parmesan cheese,香蕉已经变软,用叉子很容易捣碎,铺在饼上,最后撒上厚厚的一层mozzarella cheese。375 F bake 20分钟,最后grill 4分钟。
双面鸡蛋卷饼
饼在锅里小火热一下,一个鸡蛋打散平铺在饼上,稍微定型就翻一面,再打散一个鸡蛋铺在上面,再翻面,开始抹酱放生菜,卷起来就可以吃啦。
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晚餐
新鲜蔬菜,水果,鸡蛋,冷冻海鲜是家里常备的。蔬菜水果就不说了,鸡蛋真是全网最低价啊。海鲜区喜欢三文鱼,大扇贝,虾,混合小海鲜(点晒货图片有详细做法)。
蓑衣黄瓜
袋装小黄瓜皮比大黄瓜薄,两根筷子垫在下面,先斜着切,黄瓜反面朝上再正着切,或者先正切后斜切,效果都一样,拎起来不会断。酱汁:陈醋白醋生抽香油糖盐,干辣椒切碎,热油浇在辣椒上。辣椒油和酱汁混合浇在黄瓜上,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏,让黄瓜更入味。
酸菜炖粉条
Aldi的酸菜丝,吃的时候打开。酸度对我来说正好,可以过水或者加糖降低酸度。先炒牛肉碎,加料酒和黑胡椒粉炒熟。酸菜吸油才好吃,所以用的是最肥的牛肉碎,换成猪肉也可以。加酸菜继续炒,放盐,放粉条,加水末过粉条。大火烧开转中火炖15分钟,汤收的差不多就好了。粉条提前泡过很好熟,最后加香油和鸡精,出锅。
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越南米粉
发现了米粉汤底做了越南米粉。绿豆芽洗干净沥干铺在碗底。米粉按照说明煮7分钟,过冷水,沥干水份。煮米粉的时候另一个锅烧开水稍微烫一下青菜,捞出来接着涮牛肉片,不喜欢有浮末所以先烫熟肉片。煮开汤底,一盒能做两碗,但不是大碗那种。汤底不咸,我又加了盐和鸡精。米粉放在豆芽上面,再放上牛肉片,青菜,洋葱圈,葱花,青椒圈和柠檬,最后浇上滚烫的汤底就好了。浇完牛肉米粉,剩下的汤底我加了一些小海鲜煮熟,做了另外一晚海鲜米粉给自己。
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鸟语花香菠萝炒饭
菠萝打折的时候买了菠萝做菠萝炒饭。先炒鸡蛋,炒好了盛出来,锅里另起油爆香葱,炒青椒和黄瓜丁,速冻的青豆胡萝卜丁和小海鲜,菠萝丁和鸡蛋,调料除了加盐,鸡精,白胡椒粉,还翻出冰箱里剩的半包炒米粉调料,最后加米饭,和鸡蛋一起炒碎就好了,菠萝头加上胡萝卜做了一个鸟嘴,绿豆做眼睛。
角瓜鸡蛋饼
角瓜(西葫芦)+胡萝卜+鸡蛋+面粉+水,加盐,香油,五香粉,搅拌到面粉没有颗粒了。平底锅刷油,一勺面糊,转动平底锅,铺满整个锅底,一面成型了,翻另一面,做多了,转锅翻面就熟练了。当早饭中饭晚饭都可以。
香烤三文鱼
三文鱼片化冻后,正反面撒盐和黑胡椒按摩一下,放在铺锡纸的烤盘里,表面完全覆盖一层蛋黄酱。烤箱350 F 烤20~30分钟,取决于肉的厚度。
Buffalo鸡翅酱
有最爱的Asian zing,其他两个口味也不错,一盒三瓶沉甸甸的只要8.99,准备买鸡翅烤起来😋
零食,甜点,冰淇淋
还有各种小零食,甜点和冰淇淋,性价比极高又好吃(点图片看详细内容哦)。
最后推荐它家的这款啤酒,还有$3.99的鲜花。
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最后,感谢观看,欢迎去围观@手很小的村里人,她分享了在Aldi淘到的家居好物。
其他美食甜点请移步小毛114的主页吧。
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