堪称五道口枣糕王的枣糕 炒鸡简单版

堪称五道口枣糕王的枣糕 炒鸡简单版

几渡凡间
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有幸吃到了一个北京同学带回来的特产 北京五道口枣糕王的枣糕 吃过一次难以忘怀呀哈哈哈哈哈然后就!!

来吧 学起来

正好有亲戚送了几袋种的 晒干的红枣

先放几张图馋一馋大家

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先重点说一下枣泥:

其实就是红枣去核 打成泥就是红枣泥了

为了容易打碎才把红枣煮软

然后后来发现 更懒人的方法是 不用去核 直接煮滚 煮软烂 核一搓就掉下来了(用电饭锅配的那个蒸篮)

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如果你是喜欢吃湿润的红枣糕!!!打完枣泥直接用 如下⬇️

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如果不喜欢湿润的 就中火炒干枣泥(一定不能大火!!!熔浆啊啊啊啊简直了 大火的话简直灾难!!手会被烫到的)

加一点椰子油提提味儿 黄油也可以

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我们只需要200g枣泥

所以剩下的称好 用保鲜袋装成一袋袋

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以下是枣糕的方子以及做法

方子来源:下厨房

作者:EndingBake恩甜

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1⃣️全部东西混合!!!没错就是这么简单!!因为方子里有写加水(80克的水)

所以我直接用没炒过的枣泥就行了!!!如果你喜欢更加湿润的 请适量加水

2⃣️烤箱预热350华氏度 烤38分钟

3⃣️出炉!!然后拍照拍照hhh

 

 

 

⚠️我用的是9”13的烤盘

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开切!!!

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第一次做 爱极了!!真的hin好吃

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另外枣糕糖的食谱我也有发哦 各位可以看看

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最后的最后 祝大家也能做成功!!❤️❤️

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