自给自足的小日子

自给自足的小日子

爱吃西瓜的喵BackyardDreamer
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最近病毒肆虐,原本就不常去超市的我,最近更是不去了。

网上有货的时候就订购一批,没有货的时候就靠自家小菜地自给自足啦!

这篇文章分享一下最近的收获,下一篇准备分享最近可以开始种植的蔬菜,如果后院空着的话,可以考虑种点吃的,现在是个好时间哦!

首先非常推荐种一些“不常用”“偶尔需要”的香料。包括并不限于百里香,迷迭香,薄荷,柠檬草。这些东西偶尔需要的时候要去超市买,买来的量有很大,一次用又用不完,很浪费。但是在家里种植的话,只需要一个小花盆,或者像我一样,就重在花坛里,玫瑰花旁边。

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其次是“常用”“用量不大”“不容易保鲜”的香料。比如葱和香菜。湾区这里,葱和香菜都是一年四季可以种的,只是生长速度不同罢了。这两种我每个月都会在花盆里或者raised bed边上撒些种子。一年四季家里不需要买葱和香菜。连种子都是我去年自己收获的,无限免费循环种植!

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然后就是一部分季节性蔬菜了,最近都到了收获的时候。

(1)宽叶雪里红

之前我以为它是荠菜,其实真的是雪里红。

上一篇分享还是小苗,现在已经很大啦!

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(2)芹菜

芹菜是去年11月种子撒地里的。之前有过种芹菜的经验,我知道这东西发芽慢,生长周期比较长。所以用育苗盒我根本没耐心。就找了很小一块地方种子撒进去。上个月终于长到小葱那么大了,才挖出来,分苗一排一排栽好。地里栽不下的一些就放进种植袋里了。真的能吃很久很久很久。不过感觉最近温度要回暖,芹菜就要老了,打算下周末全都拔了送邻居了。

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(3)胡萝卜

我在地里种了一部分,种植袋里种了一部分。差别不大,种植袋里的反而长得好看些,土比较松的原因吧。

也是种子撒进去之后就不管了。这两天想吃胡萝卜的时候就去院子拔几颗。自己种的胡萝卜和外面买的差别真的好的。胡萝卜香气特别浓郁,超级甜,完全可以做水果吃。我家小朋友们生吃,熟吃都喜欢。

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(4)花菜

上篇文章分享过的花菜!进入收获状态了

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所以,我和老公每天WFH,还要照顾两个停课的小朋友。

每天从菜地采收一些东西,回家给全家准备一日三餐,其实也是一种别样的幸福。

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当然,还是希望疫情可以尽快结束。大家可以尽快恢复正常平静而健康的生活。

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