我是南方女孩，出生在广东地区，喜欢中医文化，留美营养学大学毕业生。我崇尚健康饮食和提倡食疗养生，留美多年，一边学习西方健康饮食文化一边自学中医养生保健。
自己读书期间就喜欢煲汤喝，毕业后有了家庭和宝宝基本每周会煲三四次汤水。在我看来，【药膳汤】可以治百病。很多汤水都是老少咸宜的，而女生更需要喝汤水，除了可以补充水分外，喝汤可以提高人体新陈代谢，提高免疫力，养颜美容，滋阴补肾。中医食疗方法博大精深，中国女性自古以来就要坐月子，月子期间的女性需要喝药汤补充产后失去的营养。因此可见，好的汤水真的可以调理身体，养生保健。
疫情下，我们宅家的日子真的像“坐月子”的女人，不能出门只能呆家里。难得有一个好的机会宅家，那就一起来煲靓汤养生保健吧！😉
滋阴润肺清热止咳汤—海底椰鸡汤
海底椰土鸡汤
基本原材料
材料：海底椰干片20克，一只土鸡，香菇6-10朵，莲子一把，枸杞一把，无花果2颗，蜜枣一颗，姜片
1️⃣海底椰用水泡20分钟，原料洗净。土鸡斩成块，焯水，洗去血污。
2️⃣所有材料放入瓦煲中，注入清水，大火烧开后转小火煲2小时。
3⃣️下盐调味，继续煲半小时即可。
鲜甜美味
【海底椰】以清燥热、止咳功效显著而闻名，具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效，土鸡肉营养丰富，既补气又补血，两者一同熬制炖汤，营养全面，是【补而不燥】的佳品。这是熬鸡汤经典搭配之一，眼下疫情严重，我们需要提高免疫力，这款汤很推荐，老少皆宜。
补肝益肾健脾汤—海参山药乌鸡汤
海参乌鸡汤
基本原材料
材料：乌鸡一只，泡发海参2-5条（按自己喜好增减），山药半条，一把枸杞，香菇8-9朵，姜片，盐
1⃣️将海参提前泡发好，香菇泡发好，乌鸡剁块备用，山药洗净后切片，生姜切片备用。
2⃣️锅中加水煮沸，下入乌鸡快焯水去血水后捞出。
3⃣️除山药外所有材料放入瓦锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火炖2个小时，山药易熟，因此一小时后再加入山药一起炖汤，加适量盐即可食。
海参山药乌鸡汤鲜甜可口
【乌鸡】性平、味甘，具有滋阴、补肝益肾、健脾等功效。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、妇女缺铁性贫血症等有显著功效。 【海参】富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素。免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者，糖尿病人，老人，小孩适用，也是孕产妇的理想滋补食品。
Costco款的海参
这包海参是Costco买的，价格实惠，拿来平时煲汤食用还是不错的选择。 Costco这款海参泡发后很大一条，口感没有刺参好吃，因此比较推荐拿来熬汤食用。
刺身泡发
这是泡发前，泡发后是两倍的大
清热利尿消肿汤｜香菇节瓜海参汤
很大的海参
鲜甜美味
【节瓜汤】是一道家常汤品，主要材料搭配是节瓜猪骨汤或节瓜瑶柱汤或者是节瓜海参鸡汤。为了要保持营养不会流失，清甜的节瓜汤一般不用煲很久。它具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是春夏季节的佳品。
滋阴壮阳补气血汤—红枣党参北芪土鸡汤
补血补气药膳鸡汤
香甜可口的药补汤
【北芪党参红枣鸡汤】有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿功效，养生和调理身体的最佳首选【药膳汤】。它可以调节人体阴阳平衡，更是辅助治疗恢复身体元气的药膳汤。
滋阴养颜美容汤—红枣雪耳莲子桃胶
美容养颜佳品
【桃胶】是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了，它有美容养颜、清热降火、治疗糖尿病等功效。桃胶相当于是平民的燕窝，价格亲民。以往最常做的甜品无非就是银耳枸杞羹、银耳红枣羹之类的，没有新意，而加入【桃胶】，就可以变成另一道颇具风味的养颜美容甜汤。
口感很好
滋润养颜美容靓汤—木瓜墨鱼花生鸡爪汤
胶原蛋白丰富营养
【木瓜】是水果界中的百益果，营养丰富，性温和，搭配【胶原蛋白】丰富的墨鱼，鸡爪和花生，绝对是天然的胶原蛋白丰富美容护肤靓汤。这款靓汤同样是老少咸宜，还特别适合产后的孕妇和哺乳妈妈食用，它可以促进奶汁的分泌，补血养颜。
润肺安神补肾养胃汤—莲藕花生排骨
香菇山药莲藕花生排骨汤
香甜美味佳肴
【莲藕花生排骨汤】是一款家常美味汤。有补脾润肠、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿功效。此款靓汤一年四季都宜食用，老少皆宜，可以经常熬煮喝。
补中益气健脾汤—香菇山药木耳鸡汤
香菇山药木耳汤
【山药】有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。【香菇】味道鲜美，营养丰富，素有“植物皇之王”美誉。味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇、山药、木耳三种食材搭配一起无论是熬汤还是炖菜都特别健康营养。
家庭营养师日常汤水集锦👩🏻🍳😋
我的煲汤集锦
以上就是我分享给大家的健康养生汤，现在宅家当家庭营养师主管全家健康饮食同时不忘健身运动打卡，生活忙碌又充实！希望大家好好珍惜当下的生活，健康快乐每一天！☺️
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