香蕉🍌面包/Banana Bread

香蕉🍌面包/Banana Bread

Nicole霞尔
Nicole霞尔
3259 浏览
d64a9ddad038993e351a6db.jpg
e4c83b2e66c88d828745604.jpg
84660cbc3eed61fe330021e.jpg
df365d4bfbf7380b23fd1bb.jpg
b4be5ff8e6207d7f09e7c9c.jpg

突然心血来潮想做一款面包又不知该做哪样,正好看到了家里桌上还剩两根香蕉🍌就捣腾着做做香蕉面包吧,第一次做味道非常不错,王婆卖瓜一下给自己点个赞吧👍

 

香蕉面包(Banana Brea)

 

❶香蕉2~3根

❷中筋面粉200克(all purpose flour)

❸鸡蛋2个

❹红糖80克

❺牛油80~100克(butter)

❻baking soda 4克

❼baking powder 4克

❽盐 2克

❾核桃或坚果类或干果适量(可根据自己喜好的量添加)

下面我们就来制作面包吧:把香蕉剥皮捣碎加入融化过的butter2/3,红糖2/3,鸡蛋两个一起搅拌均匀(剩下的1/3butter和1/3红糖放那一会还有用处)

加入面粉.盐.baking soda和baking powder搅拌均匀至糊状,家里有打蛋器的话更好,可用打蛋器打至均匀成糊状,然后加入核桃或坚果或干果,量多量少可根据个人喜欢添加,记得剩一点核桃或干果一会铺在面糊最上面

接下来把膜具用油刷一遍防止粘住边边,然后把打好调好的面糊缓缓倒入膜具内,震几下震平,把刚才剩下的核桃或坚果铺上去,再把刚才剩下的1/3红糖均匀的洒上去,最后把刚才剩下的1/3butter慢慢均匀的倒在最上面,然后取一张锡箔纸盖好,最后放入预热好的烤箱中烘烤一个小时左右,我们家的烤箱我是用325度去烤的,因为每家都烤箱会有些许不同,根据自家的烤箱来制定温度即可

好啦,现在一个小时过后香蕉面包烤好啦,拿出来的那一刻香味四溢,好想咬一口哦,但是不行喔得等放凉了以后才可以切片

两个小时后已经完全放凉,迫不及待切片,再沏上一杯好茶,美美的享用吧!

君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

3259 0 1
Nicole霞尔
Nicole霞尔 11
  • 长文章

  • 笔记

  • 粉丝

扫码下载APP