豆腐营养丰富,含非常高的蛋白质,而且做法又简单,必须备着~今天分享三款做法,超级下饭哦!
第一种红烧豆腐
材料
豆腐一盒,
生粉少许,
大号鸡蛋1个
酱汁调料
盐1/3茶匙,醋1tbsb,糖2-3茶匙,鸡精1/2茶匙,生抽2tbsb,番茄酱2tbsb,辣椒酱1tbsb,水6tbsb
做法:
将鸡蛋打散,豆腐切块,然后豆腐裹上生粉,沾上蛋液,待用。
锅中加入少许油,中小火将豆腐煎至两面成金黄色。
将酱汁倒入煎熟的豆腐中大火烧开,最后撒上葱花,撒上芝麻即可开锅了。
第二款BBQ酱煎豆腐
材料:豆腐2/3块
酱汁材料:水少量,适量盐,鸡精,糖,胡椒粉,蚝油,BBQ sauce2大勺 ,醋少许
做法:
🍃1.豆腐切块,鸡蛋打散。
🍃2.豆腐裹上生粉,沾上蛋液,待煎。
🍃 3.调酱汁,将酱汁的所有材料混合均匀待用。
🍃4.锅中加入适量油,中小火将豆腐面成金黄色。
🍃5.将酱汁倒入煎熟的豆腐中大火烧开,最后撒上葱花,即可吃啦!
这种BBQ酱做的豆腐太好下饭了,比肉还好吃哟🤩🤩!
第三款辣豆瓣酱煎豆腐
喜欢辣的妹子千万别错过这款豆瓣酱烧豆腐!
材料:豆腐2/3块,面粉适量
酱汁:生抽1勺,水半杯,辣豆瓣酱1勺,糖1勺,醋1勺,蚝油1勺,盐1/4茶匙
做法: 豆腐切块,鸡蛋打散。豆腐裹上面粉,沾上蛋液,中火煎至两面金黄。将酱汁的所有材料混合均匀,然后酱汁倒入煎熟的豆腐中大火烧开,最后撒上葱花即可,真香~
简简单单的豆腐每次都一扫而空哦,要试试么?
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