好饭出自好锅 | 趁手厨具就选GreenLife

好饭出自好锅 | 趁手厨具就选GreenLife

雪梨王
雪梨王
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作为一个喜欢做饭喜欢吃的人,最爱买的就是厨房用品,所以看到这个众测就毫不犹豫申请啦!因为只有宝贵的2个名额,所以并没有抱希望,承蒙君君信任,给了我宝贵的1/2名额,作为家里厨房的一把手,我这就来好好测评一下这一套锅具!也感谢Walmart提供好产品!

大合照镇楼

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

这次除了5款锅具之外,还有辅助产品。这次锅具的亮点就是陶瓷不粘锅制的锅身,导热更快,同样体积的情况下重量也更轻,本身铝锅是很粘锅的,但是加了陶瓷的不粘涂层,铝锅就基本可以雄霸天下了。

陶瓷涂层的不粘锅是使用纳米技术,让锅的内壁没有孔隙从而达到不粘的效果。现在市面上主要有两种不粘锅,一种是聚四氟乙烯材质的不粘锅,另一种就是陶瓷不粘锅。陶瓷不粘锅比聚四氟乙烯材质的不粘锅更加耐热安全!即便涂层表面达到450摄氏度,也不会释放出有害物质,日常使用是绝对安全的。

开箱

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

本次的开箱有惊喜,就是锅的颜色啦!因为报名的时候看到是蓝色,打开箱子一看,居然是灰色!其实对于厨房用品,我还是更倾向于这种“没有颜色”的颜色,非常惊喜!看了看walmart的这个套装的页面,有2个颜色,就是类似于Tiffany Blue和这款灰色啦。

箱子打开,锅具层层都有瓦楞纸板缓冲,避免锅具损坏,锅具和厨具外层都有袋子包装,防尘放划。

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

每一个锅的底部都贴了一个使用小建议,大致是3点

  • 用的时候要放油,不管什么油。
  • 中小火就够了,因为锅热的很快
  • 建议手洗,可以延长使用寿命

对于这三点walmart的产品介绍上也有写,Greenlife这套锅具可以进350F的烤箱,也可以用洗碗机清洗的,但是手洗更能保证对于陶瓷涂层的保护,并且手洗仅仅使用柔软的百洁布就可以洗干净了。

贴纸非常好去除,完全不会留胶!不知道是不粘锅太不粘还是用了好去除的胶水,一张动图感受一下:

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

箱子里的18件厨具如下:

  • 9.5英寸平底锅
  • 2.5夸脱深平底锅+锅盖
  • 7英寸平底锅
  • 2夸脱小汤锅+锅盖
  • 4夸脱双耳汤锅+锅盖
  • 1夸脱小奶锅+锅盖
  • 10*15英寸不粘烤盘
  • 8*6英寸小砧板
  • 蒸架
  • 尼龙材质大汤勺,漏勺,锅铲*2
  • 5个装量勺

9.5英寸平底锅
2.5夸脱深平底锅

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

因为这两个锅的直径一样,所以可以共用锅盖,大小也非常适合日常三餐2~4人的分量。平底锅一次大概可以煎4个荷包蛋。

有深度的平底锅,大概是2英寸深,不论是炒菜还是炖菜它都可以!

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

7英寸平底锅
2夸脱小汤锅

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

7英寸的平底锅和2夸脱小汤锅也因为直径相同,所以可以共用锅盖。7英寸的平底锅就相对小了,比较适合做一人份的餐食,如果用煎蛋来参考的话,勉强可以一次煎2个蛋,但是会有部分重叠。2夸脱的小汤锅比较适合煮1~2人份的汤。晚上夜宵,用小汤锅煮一碗泡面,那真是极好的!

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4夸脱双耳汤锅

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

4夸脱双耳汤锅特别适合做炖菜,炖只小仔鸡是没有问题的,而且因为锅够深,底部是平的,所以我还用它来油炸,比一般的圆底炒锅一次可以炸更多的食物。

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图片来自于@雪梨王,版权属于原作者

1夸脱小奶锅

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

这个1夸脱的小奶锅太!可!爱!了!小巧有深度,特别适合煮一人食的餐食,家里有宝宝的话,成为宝宝专用的小锅最合适不过,平时卤蛋,或者做一些甜品用的食材也特别趁手!小锅一到我就用它做了一顿宝宝餐:番茄肥牛面,平时清洗内壁的番茄挂壁的时候都要花点时间,但是清洗这款锅超级快!

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实用三件套

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

10*15英寸不粘烤盘

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

这个烤盘非!常!实!用!不粘的材质非常好清洗,烤肉类制品的时候肉皮也不会粘连在烤盘上影响口感和美观。烤盘有一定深度,可以做带有少量汤汁或者烤略有厚度的甜品。用来做蛋糕卷也非常合适!

8*6英寸小砧板  

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

砧板虽小,质量甚好!平时用来切一些水果和小朋友的辅食是极好的。

蒸架

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

花型蒸架免去了普通蒸架对锅型的限制。花型蒸架可以打开到任意角度,可以放进不同的锅中,实物直接放在蒸架上蒸即可,还可以少洗一个盘子呢!

尼龙材质大汤勺,漏勺,锅铲*2

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

这套厨具成套其实考虑的非常周全,因为锅具都是陶瓷不粘锅,所以直接搭配了不粘锅用的炒菜铲、漏勺和汤勺,尼龙材质加上圆滑的边缘,不会给不粘锅带来任何损伤,延长了锅具的寿命!

5个装量勺

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

量勺可以说是家中必备,因为美国的计量单位和别国不同,是自己独有的英尺英寸,盎司夸脱加仑,cup tsp,每次看菜谱换算成自己熟悉的单位太不方便,所以量勺闪亮登场,一共5个,足以完成日常做菜需求。

不粘测试

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

煎蛋是最容易检测不粘锅的材质了!所以我特意做了一个煎蛋测试,效果如下,非常不粘!鸡蛋打下去之后,等底层的鸡蛋成型,晃一晃完全没有沾在锅上!而且鸡蛋成型的速度确实比我平时煎蛋要快。洗锅的时候也能充分感受到不粘锅的易清洁!再也不用泡锅,想尽办法刷锅啦!

使用感

  • 锅具导热快,缩短了烹饪时间
  • 所有锅大小适宜,便于存放;重量轻,拿取方便。
  • 锅具不沾且安全,非常实用
  • 整套厨具非常实用,没有鸡肋的产品

18件套里的每一件产品都可以在厨房发挥光和热,这一套厨具简直太值啦!

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图片来自于@雪梨王 ,版权属于原作者

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