水培蔬菜小经验

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入微
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宅家不知不觉快2个月了,就是每两个星期出去买两次菜,一次Costco,一次亚洲超市,食品基本上都非常充足,唯一不够的是青菜,但家人最喜欢吃的就是青菜,看见大家都在水培蔬菜,我也想试试看,特别是小青菜。

第一我尝试的是水培大蒜。

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水培第三天
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水培第9天
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水培2个星期
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移到土里

用水培养的大蒜,前两个星期长势不错,心想再过两个星期就可以收割了,但越到后面越长不好,而且每天换水,水还是很容易发臭,所以决定移到土里种种看,在里面还放了几个葱头,现在葱头已经冒芽,大蒜没有什么变化,估计它是在储存能量,蓄势待发。

接着是水培小青菜,这是我最成功的水培青菜

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水培第一天
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水培第四天
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水培一个星期,由最初的三盆到五盆

刚开始是按照小伙伴的办法来水培小青菜,进过两次收割后,摸索出的经验:

1. 每天加1-2次水,每次收割剥完菜叶后,把变黄的根部切掉,重新换水,新水会更有营养。

2. 水培青菜,叶子不会长很大,叶子稍大点就可以剥了,否则容易干枯。

3. 放在室外阴凉处,通风喝阳光对蔬菜的生长非常重要。

水培小青菜,要大量吃是不可能的,但是用一点做汤面,还是很不错的。

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第二次收割
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第三次收割
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这一趟的水培小青菜到现在为止收割了三次,每次大概一个豆腐盒的数量。今天去超市买了青菜,所以把原来水培青菜整理了一下,放进去3个新的小菜心,把原来不太有生气的三个菜心换下来,最后一张是我整理好的新的水培小菜园。

第三个尝试的是水培芹菜

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水培第一天
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水培第三天

水培青菜成功后,想看看水培芹菜效果如何?昨天早上放入水中(第二张图),今天叶子已冒出来了(第一张图),速度比青菜还快,非常期待。

 

说老实的,水培蔬菜不是为了吃,而是一种情趣,看着新生命的生长,对现在的心情是很治愈的。

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