“长河渐落晓星沉”就是对星河最贴切的形容。浩瀚的宇宙，繁星✨点点。牵起手，看星星✨，最浪漫的事不过如此。520小毛送你一个漂亮的星空凉粉，简单易做，新手友好😜
图片来自于@小毛114，版权属于原作者
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方子
✏️一袋冰粉40g，糖可加可不加✏️水320g ✏️紫色，蓝色色素✏️装饰用桂花或者金箔或者金色糖粉✏️内馅随意，可加可不加✏️模具一个
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步骤
1️⃣准备好三个碗，模具洗干净，两个牙签，三个勺子。
2️⃣冰粉加水中火煮到起小泡泡，转小火，用刮刀不停搅拌直到变透明，关火。
3️⃣快速装到三个碗里，尽量平分，然后把一滴蓝色和紫色食用色素分别加到两个碗里，用两个牙签快速划开。
4️⃣三个勺子分别盛一勺一个颜色的冰粉糊到模具里，差不多到模具1/2处，用牙签稍微划几下形成星河图案，放入内馅，（也可以不放，直接倒入三种颜色搅拌一下)，再倒入冰粉糊直至填满模具。 剩下的冰粉没加馅，直接做成凉粉了。
📍整个过程冰粉糊会有一丢丢凝固，放到微波炉里加热1分钟左右恢复成液体再接着完成步骤。
5️⃣盖上保鲜膜放冰箱里1个小时以上，硅胶模具很容易脱模。
6️⃣最后加金色装饰，紫蓝色特别好看。意想一下在浩瀚的银河系里，✨星星眨呀眨😜
📍我这个豆沙馅放的太深了，脱模之后豆沙馅不朦胧，从上面看冰粉再厚一点就好了。而且金粉慢慢会化掉，有点糊。下次改进。
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