![质嫩爽滑~味道鲜美| 新鲜香菇蒸蛋](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/968/889/d09/dca56b87f24c07b7e4d0a14.jpg_1280_1280_3_0c01.jpg)
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不一样的蒸蛋来了😉😉
这道低脂,营养又健康的鲜香菇蒸鹌鹑蛋你们有喜欢的吗?光是这颜值我就爱了😍😍!
吃一口便会爱上的鲜菇蒸鹌鹑蛋~简直太美味了!鲜菇素有“植物皇后”“素中之荤”的美称。鲜菇自身的鲜香味也是很提味,其营养价值就不用多说了。香气沁脾,味道鲜美,家里常常做香菇油菜之类的家常菜,也是回回都吃不够。今天教大家一个新的做法,那就是~鲜菇蒸鹌鹑蛋,鲜菇和鹌鹑蛋结合在一起,不但可以保留两种食材的本味和营养,味道还鲜美极致!做法也超级简单,只需几步就可以完成!大家一起做起来吧~~
材料准备
主料:新鲜香菇、鹌鹑蛋(和香菇相同数量)
辅料:盐、生抽、生粉、香葱、小辣椒(全是适量)
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👩🏻🍳做法步骤
1⃣️鲜菇用剪刀或小刀去根,放在开水中焯水3分钟,捞出摆入盘中
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2⃣️把鹌鹑蛋磕入鲜菇里(一个鲜菇磕入一个蛋)水开后,放入锅里大火蒸8分钟左右
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3⃣️开火预热不粘锅后,扫上少许油,然后把调味料放入(盐、生抽、香葱、小辣椒……)最后倒入调好的生粉水,煮至浓稠芡汁,淋在鲜菇鹌鹑蛋上就可以开吃啦
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嗯~香喷喷的鲜菇蒸鹌鹑蛋就出炉了😍😍
低脂~营养又健康~还特别美味的鲜香菇蒸鹌鹑蛋你要来一份吗?!😉😉
香菇味道鲜美,香气四溢名为植物界的皇后,可以补肝肾,益气血,健脾胃。鹌鹑蛋营养丰富,胆固醇含量低,补气益血,两者在一起营养美味有可口👍🏻👍🏻👍🏻
蒸的更健康,这道菜最主要的是低脂高蛋白~最适合正在减肥中的仙女们哟!要健康减肥,最重要的还是运动➕控食,还要摄入足够的营养哟😉
最后谢谢你的观赏❣️希望你会喜欢我的分享哟😘
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