这是一家伴随食肉类纽约客长大的餐厅~JG Melon
诞生于1973年,远近闻名的古老做法汉堡🍔酒吧餐馆吸引着有过纽约经历的同龄人~以至于经常看到车牌康州或宾州等外州人驾车过来觅食~
假如你想既能操练模仿一口纯正的纽约腔,又能品尝纽约最传统做法的汉堡🍔,你一定要光顾一下这家门面不太张扬(营业面积很小)画满西瓜🍉图案和绿色格纹桌布的小酒吧餐馆~
火爆程度是,不接受定位,即使再冷的冬天,6点以后的晚上时间段正常排队等候时间都得超过50分钟~Lulu为此很多次放弃等位,因为那是要站在冬天寒风瑟瑟的大街转弯角上~
请问“汉堡真有那么好吃吗”~老实说,感觉美味指数满分5,则在3-4之间,取决于当天客人有多拥挤,一间半开放式厨房火烤每块汉堡肉排的繁忙程度…
那如此很一般的口感为什么每天吸引那么多纽约客?不乏是一种从小吃到大的习惯~也不乏是纽约“老克勒”们聚会的地方,或者是性价比极高(人均$20-30)男女约会幽会地点,不需要正式着装,但有menu菜单~要比Shake Shack牛逼太多!
今天是纽约市第一个餐馆可以露天营业的周日~吃货的我怎能放弃,早早就去JG Melon抢到了台子~
中午的户外就餐真的有点热☀️☀️☀️
汉堡🍔比以前我吃过的大部分都要做得好!牛肉选择的是半熟,很juicy💯炸薯片也做得很地道💯香脆!感叹!无论什么东西都是慢工出细活~‼️
来这里的食客老饕也都是有点年纪的,想必和我一样精明😅😅😅
秘诀就是:避开高峰时间段
除非你就是想感受一下纽约客和纽约腔~
在Pandemic之前只收现金,现在也能收卡!
因为发不了晒货,只能发文章在此,希望伙伴们喜欢😍
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