同学们，你们在学校就餐吗？还是在学校门口的小饭店小摊上？或者根本就是回家吃饭。
好吧！无论是哪一种，反正就是自己花钱买饭吃。花钱多少与吃的好坏，那是直接有关系的。
当然，对于校餐来讲，似乎也有贵的和便宜的。有钱家的孩子，自然买些好的，没钱家的孩子，自然是买些能抗饿的食物就算了。
然而对于美国公立学校的学生来说，根本不用考虑这些事情。
因为，美国的公立中小学，都设立学生午餐，并且每天都会给孩子们配上最营养的饭菜。
简介
美国国家学校午餐项目是一个联邦协助的项目，在超过十万个公立学校以及非营利学校和幼儿保健机构实施。在2012财年，国家校餐项目投入了116亿美元，每天给超过三千一百万个孩子提供营养均衡、低成本或免费的午餐。
在1998年，美国国会扩大和丰富了国家校餐项目，覆盖了18岁以下的所有儿童，并且为上课外课程的儿童提供快餐报销。此项目由食品和营养局按照联邦机制管理。在州一级，美国国家学校午餐项目通常由州教育厅和学校食品监督所通过协定管理。
免费的food包括
一小盒牛奶或巧克力牛奶（冻的冰冰凉凉）
一盒cereal
一盒果汁
一片硬棒棒的面饼，里面夹了点鸡肉块
一份面包
一点点蔬菜和水果
一小罐果泥
一份yogurt
这些食物有的学生会不喜欢吃，所以教育机构一直存在着浪费食物的情况。，为了杜绝浪费，其实就需要有"更多的灵活性"。
午餐项目的营养要求
学校必须依据美国膳食结构表提供达到营养标准的午餐。最新的膳食结构提高了校餐菜单中水果蔬菜及全谷物的比例。
膳食结构饮食要求设定了特定的卡路里限制来确保提供的午餐是适合学生年龄的（学前班至五年级，六至八年级，九至十二年级）。
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