最近因为食物中毒,感觉虚了半条小命,在文章最开始还是再给大家说一下发苦的丝瓜千万别吃,真的有毒,苦如黄连的简直剧毒了,我们家三个大人上吐下泻腹绞痛半天一夜才好,大家一定要小心哦,疫情期间好好保重身体才是正道👍
好,下面说回正题,看看我在疫情宅家这段时间都Get了哪些技能呢😁,和大家交流分享一下,一起丰富的度过2020的下半年👍
DIY 发绿豆芽🤗
自己发豆芽,大家有没有发现在网上或者店里买的豆芽都不太好吃还不经放,感觉超过两天就变味了还出水~反正我们家买的豆芽如果不立刻吃几乎就是扔了,所以我苦心专研了自己发豆芽,真的非常快捷方便,发的豆芽特别新鲜好吃、冷藏四天左右绝对没问题,方法如下:
半杯绿豆泡水一夜、第二天包上纱布放入笼屉中,一早一晚两遍流水浇一下,阴凉处避光放置,就等着4天后吃豆芽吧😁👍
Cereal来帮忙做饭喽🥳
吃过鱼排鸡排或者鸡柳的朋友们都知道这些肉排排外边都有一层焦酥的面包糠,要是缺了这一样,任你味道调的再好,软啪啪的鸡排鱼排不会让人想吃第二块,现下的情况不好买大包的面包糠,聪明如我,发现家里好多cereal😂,捣碎直接裹在腌好的肉排外边、炸出来的真的别有一番风味,比面包糠还要酥脆哦,小伙伴家里有余粮的可以试试,最好捡原味的,喜欢甜的也可以用甜味的😁👍
玩发面🥳
疫情期间大家宅在家肯定玩起发面了吧,大部分南方朋友都开始试着蒸馒头,其实发面能做的东西太多了,馒头是最基础没需要太多整形的产物了,咱们想吃快点的就直接揉成团按成饼上锅烙,分分钟肉夹馍就吃上了😁
想再丰富一些就来个水蒸包,发面发好包上馅料,上火煎黄底部,浇上淀粉水20分钟就能吃上热腾腾的蒸包了,比馒头更有营养和口味,又快又不容易失败,真的大赞👍
想给娃放飞一下,那就和面的时候加一些黄油,揉成圈,上油锅炸至焦黄那不就是甜甜圈嘛🍩🥳
不想吃甜甜圈,那就擀成大片卷上豆沙,枣泥或者巧克力酱,椰蓉之类的,上烤箱半小时就是面包啦🍞🥳早点就全靠它啦👍
最不济就是发面和太软了,估计蒸馒头包子都不成形那就拽成大片涂上番茄酱,撒上肉块、cheese,烤炉一烤,披萨🍕就来啦,感觉好简单的说😂,但真的蛮简单的、只要你会和发面,这些就统统会啦🤩👍
其实我还会擀薄饼,炸薯条,炸油条,还会做冰淇淋,雪糕,家庭主妇的主业只能和大家分享这些,希望能和大家一起把2020年的下半年过好~🙏👍
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纵使社会变成这样,生活依旧可以多姿多彩,大家有工作的做好防护,努力工作;💪有娃不开学的,在家耐心陪娃一起学习和成长👨👩👧👦; 和男友朝夕相处在家工作的,相互体谅互相帮助度过这段难关👩❤️👨,愿我们的生活以后处处花香🌼🥰
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