![制作成功的面包肉包](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/972/15a/719/0cb93d7df70f74cfb9e54f5.jpg_1280_1280_3_50df.jpg)
这是我头次做面食,当然这些大部分都是我家先生的功劳,因没有任何机器辅助,纯手工制作,当我力气不够揉搓不均匀,无法把气泡打出来时,先生就下手了。男人就是男人!有力!!!
在准备做面包包子时就在网上查了好多做面包的做法,可许多工具都不具备,也没量斗,只能靠感觉了🤔
我大部分都是看@我的美丽人生的各种做面包方法,买的面粉酵母,喜欢的亲可以关注她,按她方法来。
主要是我抓的面粉可能不准确,酵母放了袋装的一半,什么牛油,牛奶都开始乱放,真的是手忙脚乱的,还好我家先生会做,毕竟他在餐馆做过饺子皮,说原理差不多,结果那面包馒头都挺好的,颜值也好看,面上那黄色是蛋抹上去的,烘焙下真的不错,总算很成功,
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这是第一次发酵的情况,真的不是很好。
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看这就知道第二次发酵成功了😘😘真的发的好膨胀,希望每次都能发酵成这样。
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这包子是两人一起做的馅,大部分我做,他调味,反正男女搭配,干活不累,包包子时大部分就他包了,我放下去蒸,两个锅同时蒸,晚上八点多一出锅我与两小就吃了二十个,哈哈😄真是大味王,还是我先生不让多吃怕积食😘😘
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这些能做得好吃,好看,能成功就好。
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感觉第一次做的这面包色香味俱全,挑起了我的动手积极性,只是㡳气还不是很足,需要他辅助才行😘😘
还是要多学学各种做法,多做些好吃的。
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