清冰箱不浪费

清冰箱不浪费

乐呵呵的小安生
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前两天在DM小仙女这里学到的汤今天做起来了,成品看着太逊色于小仙女做的了,但是味道好赞哦!喝完暖和和的,特别适合即将到来的冬天啦!分享给大家!

准备工作:

冰箱库存有限,材料实在是大大的减少了,用了家里有的洋葱🧅、西红柿🍅、虾🦐、鸡胸肉、秋葵、蒜末、黄油🧈、面粉、Cajun spice~~~~

西红柿🍅洋葱🧅切丁备用。

秋葵焯水备用。

鸡胸肉用黑胡椒和盐🧂抓匀腌制备用。

虾🦐用黑胡椒盐🧂抓匀备用。

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做法:

热锅下油加入鸡胸肉煎熟之后盛出切块备用。

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1⃣️热锅加入黄油🧈,

2⃣️黄油🧈融化之后加入半杯面粉慢慢搅拌至浓稠,

3⃣️后加入洋葱🧅,搅拌,

4⃣️然后倒入高汤(我忘了提前准备高汤,只能倒入开水,啊啊啊啊啊给自己跪了🤦‍♀️)煮开

5⃣️煮开后加入西红柿碎🍅,鸡胸肉、半杯Cajun spice ,

6⃣️继续搅拌之后再加入秋葵盖上锅盖煮10-15分钟,

7⃣️最后出锅前加入提前准备好的虾🦐就可以出锅享用啦!!!!

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我这个实在是低低低低低配版本的,卖相也实在不咋滴,感觉少了灵魂,看在是第一次做的份儿上就手下留情吧😏😏

最后成品出来之后偏淡又加了些盐,但是味道确实不错哦,怪好喝的!

谢谢阅读,比心♥️

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