![不浪费挑战|自制桃子🍑果酱](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/602/034/22b/300462bffbe72ebd2d3dbc9.jpg_1280_1280_3_f6c2.jpg)
家里买的水果吃不完怎么办?快要坏了,扔掉的话也是非常可惜的
为了不浪费冰箱里快要坏了的桃子们,我决定把剩余的桃子🍑做成果酱!这样可以延长它的保质期,还可以搭配不同的食物来使用^_^
做果酱的步骤算是非常简单了,也不用花太多的时间。这次也是我第一次尝试做🍑果酱,感觉还算是成功的!
之后要是再有啥吃不完的水果,也可以拿来做果酱啦~
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🍑果酱食材
桃子,水,白砂糖,柠檬汁
桃子的数量可以自己决定,这次我用了3个小桃子
🍑果酱步骤
首先,清洗桃子,并把桃子切成小块
放入锅中,倒入适当的水(大概没过桃子的一半即可)
盖上锅盖,小火煮30分钟
半小时过后,在锅里加入白砂糖
我这次加入了2tbs的糖(稍微有点甜了,糖的多少可以根据个人口味来决定)把糖在锅里搅拌均匀
然后用搅拌器打碎已经煮软了的桃子们,我用的慢速打了2-3分钟就差不多了
最后再加入适量的柠檬汁(不仅可以让果酱口感变得酸甜,也可以帮助延长保存的时间)
等锅里的桃子果酱凉一些,就可以倒入能够密封的容器,放入冰箱冷藏保存
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🍑果酱搭配
可以早饭的时候涂在面包片上食用
黄油+果酱涂在面包上
比较美式的吃法,我还蛮喜欢的
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烤面包片上面涂一点
配上炒鸡蛋和咖啡☕️
也是个很不错早饭搭配呢
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在气泡水里加入果酱
可以将其变成一款既好看又好喝的饮料
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不浪费挑战,果酱大家一起做起来!
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