前段时间看国内新闻都在号召大家要好好的珍惜粮食。这次看到dealmoon也发起了不浪费挑战，主题实在是太好了。现在大家生活条件好了，吃的样式也越来越多越来越好了。有时吃不完的食物都不会隔夜，就直接扔掉了。但是不知不觉中就会浪费很多的食物。即使出去吃饭也是，如果吃不完的食物也不会打包回家。其实想想这样真的是对不起我们的钱包，也对不起那些被浪费的粮食。因为现在全球还有太多太多人受饥饿，我们能做到的就是不浪费粮食。下面就跟大家分享下我最近下厨的一些美食，好吃的就该全被吃掉绝不浪费。
1. 新鲜肥美的大螃蟹
秋天到啦，又到了吃鲜美的螃蟹的季节。买了一打的螃蟹，清洗干净后直接上锅清蒸。这是公蟹没有很多的蟹膏，但是肉质非常饱满。螃蟹肉吃起来一丝一丝的非常鲜美。做简单最好吃的方法还属于清蒸了。这样一个大螃蟹我一个人可以吃掉三只。
2. 蒜蓉蚝油青口
我们家里人很喜欢吃海鲜。青口也是经常在家做着吃。青口是那种冰冻包装好的，肉质很饱满。只需要在上面放一些蒜蓉、葱和蚝油调味。放锅里蒸一下就可以了，非常的好吃。有蒜香葱香，青口吃起来肉质鲜嫩。一口一个真的是吃的停不下来。
3. 家常版炒米粉
家常版炒米粉简单又好吃，一次可以吃两碗。里面的馅料非常的十足，配上一碗紫菜鸡蛋汤就完美了。
1. 先把米粉放热水里浸泡一会。然后锅里烧热，把打散的鸡蛋放入炒熟盛出备用。在把五花肉倒入锅里翻炒。2. 等五花肉炒出油后，倒入虾仁一起翻炒。然后再加入青菜一起炒。加入一些盐调味。3. 把米粉从水里捞出，倒入锅里一起拌炒。这时再加入鸡精和蚝油调味。4. 等爸锅里的水分炒干，米粉炒软但还不是软烂的时候就可以出锅了。这样一份炒米粉吃着真是超满足。我们还会配上一碗紫菜鸡蛋汤。美美哒一餐就这么简单。
4. 下酒菜-卤鸭脚
卤鸭脚简直是完美的下酒菜，卤的非常的入味。忍不住开了一瓶水果酒搭配着吃。真心觉得各种卤味都是超棒的下酒菜。鸡爪和鸭脚而且即使是冷掉的也很好啃。刚才看着电视，不知不觉啃完了一整盘鸭脚。
5. 丝瓜鸡肉丸汤
今年爸妈小菜园的蔬菜简直是大丰收。丝瓜长的特别的好，送了好多给朋友和邻居。家里最近也几乎常常吃丝瓜，今天又做了丝瓜汤。我做了鸡肉丸，放在丝瓜汤里也是完美搭配。再加上一些芹菜和金针菇，汤就变得非常丰盛。晚上我不吃米饭，就喝了一碗汤就非常的满足了。
6. 好吃的乌江榨菜
最近的早餐非常的健康还很简单。给自己煮了一碗原味的麦片。然后拿出我很爱的乌江小榨菜。两个吃起来还真的特别的搭配。吃麦片不一定要搭配甜甜的水果。搭配一点咸咸的小榨菜也特别好吃。
在家做饭的好处就是自己可以控制量。我们应该要做到吃多少就做什么。去外面吃饭也是，即使吃不完也要打包回家。自己给自己的不浪费挑战会一直持续。希望我们大家都可以一起做到珍惜粮食。
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