不浪费篇

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勤俭节约,不浪费是中华民族的传统美德。

锄禾日当午 ,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

吃好吃多是美德,不扔不剩是美德

光盘行动,从身边做起从你我做起。

很多南瓜做香甜的南瓜粥,老少皆宜。

第一步.准备好大米100克,糯米20克,备用。

第二步.把南瓜切开,把南瓜芯扣干净,这个打皮的工作必须是男人来干,简直是太硬了。

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然后把南瓜切块,切好的南瓜,放入锅里煮。

第三步.把洗净的米倒入锅里,再把切块的南瓜一起放入,加纯净水,大火煮。

四.开锅后,想要口感细腻的话,就多煮一会。然后根据自己的口味,加些冰糖。

软烂香甜 老少咸宜的南瓜粥就做好啦。

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南瓜做包子

第一步.南瓜去皮切片。

第二步.切片后上锅大火蒸熟。

第三步.蒸熟后,把南瓜压成泥。(因为蒸熟后的南瓜很多水分,所以不需要加水)

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第四步.放冷,不烫手后加入少量酵母。搅拌融合。再加入适量白糖。

第五步.分次加入普通面粉,搅拌成面絮状。

然后下手揉,揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

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第六步.发面体积变大,撕开有蜂窝状,就说明发酵成功。

第七步.肉面,排气。

搓成长条,用刀切成分段,揉搓成圆形。

第八步.把馒头整理好,放锅上二次发酵。

体积变大,手感变轻,发酵到位。

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第九步.热水上锅,蒸15分钟,关火闷5分钟。

这样就最好啦。

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