![不浪费篇](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/61b/4b2/693/b87299a9c97c9a80da77c05.jpg_1280_1280_3_6ce1.jpg)
勤俭节约,不浪费是中华民族的传统美德。
锄禾日当午 ,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
吃好吃多是美德,不扔不剩是美德
光盘行动,从身边做起从你我做起。
很多南瓜做香甜的南瓜粥,老少皆宜。
第一步.准备好大米100克,糯米20克,备用。
第二步.把南瓜切开,把南瓜芯扣干净,这个打皮的工作必须是男人来干,简直是太硬了。
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然后把南瓜切块,切好的南瓜,放入锅里煮。
第三步.把洗净的米倒入锅里,再把切块的南瓜一起放入,加纯净水,大火煮。
四.开锅后,想要口感细腻的话,就多煮一会。然后根据自己的口味,加些冰糖。
软烂香甜 老少咸宜的南瓜粥就做好啦。
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南瓜做包子
第一步.南瓜去皮切片。
第二步.切片后上锅大火蒸熟。
第三步.蒸熟后,把南瓜压成泥。(因为蒸熟后的南瓜很多水分,所以不需要加水)
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第四步.放冷,不烫手后加入少量酵母。搅拌融合。再加入适量白糖。
第五步.分次加入普通面粉,搅拌成面絮状。
然后下手揉,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
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第六步.发面体积变大,撕开有蜂窝状,就说明发酵成功。
第七步.肉面,排气。
搓成长条,用刀切成分段,揉搓成圆形。
第八步.把馒头整理好,放锅上二次发酵。
体积变大,手感变轻,发酵到位。
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第九步.热水上锅,蒸15分钟,关火闷5分钟。
这样就最好啦。
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