十七磅三文鱼的多种吃法

十七磅三文鱼的多种吃法

七月的加州
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自从yq开始,不敢出去自由的买菜之后,囤货开始了。囤水,囤卫生纸,囤米,囤面,囤肉,囤一切可囤!

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我囤三文鱼!

老公从公司囤回来整条的三文鱼,中间的骨头已经拆了,这样到家自己分割好,想吃就拿出来做。

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分割好的三文鱼块,看看多简单
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看看Popeye吃鱼肚子

 

网上搜索三文鱼的营养价值:

 

三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达 0.73,可见它的营养价值之高,营养分配之均衡。

瑞典某科学家证实,女性每周吃一次三文鱼,其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼,患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效。三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效降低血脂和血胆固醇,对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。

接着我就把这段时间自己做的和学到的三文鱼做法大全的链接都发出来吧

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链接里的照片有点变形了

 

网上搜索食用功效

1、预防老年痴呆:可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2、预防慢性病:三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

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这张好看点哦

3、健脾胃:三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4、缓解水肿:可治消瘦、水肿、消化不良等症。

 

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

蛋白质过敏者禁食。

这就是17磅的三文鱼暂时的做法啦,咬更多的话,我让某人再买一条,你继续研究。

 

还是许愿要彩色铸铁锅子呀

 

谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️

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