一到秋冬,天气渐冷,手脚冰凉星人的我就已经开始了保温杯里泡枸杞,穿高筒袜不露脚踝了~
但是从湿润的南方到干燥到皮肤爆皮的北方生活,我发现光是枸杞泡水和护肤是不够的,更应该重视日常的吃喝调理~比如说各种汤汤水水,所以分享下我的秋冬养生糖水,希望有一款适合你❤️
✔️桂圆银耳蔓越莓汤
✨滋阴补血 美容养颜
🔻用料:桂圆干、银耳、蔓越莓
🔻 步骤:
1⃣️ 充分泡发银耳,清洗干净后剪去黄色根部再将银耳撕成小块~
2⃣️将银耳和洗净的桂圆干放入煲汤锅,加冷水,煮开后转小火慢煮一个小时多至汤汁粘稠就完成了。(用高压锅的话上气后转中火继续煮10多分钟就可以关火)
3⃣️装碗撒蔓越莓干~
甘甜滋味的桂圆肉,经过长时间的浸润,已经胀成了浅色果肉,糖水中带有桂圆的天然果香甜味,加上蔓越莓干的酸酸甜甜,真是别有一番滋味~一碗下肚元气满满,回韵悠长~
✔️红薯糖水
✨益气健脾 减肥瘦身
红薯糖水的做法极为简单,是极为普遍又接地气的滋补美食了~
红薯也可以和红糖姜片搭配,红薯甜美、姜片辛辣、红糖滋润,一勺入口满心温暖又可驱寒~
冬日的早晨一碗热热的红薯糖水下肚,真的是暖心暖胃~
✔️蛋花糯米圆酒酿
✨益气生津 利水消肿
🔻用料:鸡蛋、酒酿、糯米圆、枸杞
🔻 步骤:
1⃣️糯米粉加适量水搓成糯米圆放一旁待用~
2⃣️适量水烧开后倒入甜酒酿、糯米圆、枸杞~
3⃣️一只鸡蛋打散,在糯米圆浮起后划圈式倒入锅中,静待片刻后搅拌一下就可以关火装碗~
热乎乎的蛋花糯米圆酒酿喝起来又香又甜,令人寒意顿消~
✔️紫薯莲子银耳汤
✨滋阴补肾 宁气安神
颜值与美味并存的紫薯莲子银耳羹,你确定不来一碗吗~
✔️糯米圆黑芝麻糊
✨润燥通便 滋养肝肾
(用了一年多的homgeek破壁机真的是平替啊,搅粉还是很细腻的~)
🔻用料:黑芝麻、糯米粉、砂糖/冰糖碎
🔻步骤:
1⃣️糯米粉加水搓成糯米圆放一旁待用~
1⃣️分别炒熟黑芝麻和适量糯米粉
2⃣️将熟黑芝麻、熟糯米粉、砂糖/冰糖碎倒入破壁机搅成细腻的黑芝麻粉
3⃣️烧水,水烧开后倒入糯米圆,糯米圆浮起后倒入用开水冲调好的黑芝麻糊中就可以了~
一碗热乎乎的黑芝麻糊散发着芝麻的浓香,口口都是醇厚浓郁、香甜美味。而那股芝麻香不仅在空气里停留许久,也会在口腔中缠绵不离,令人回味无穷。
冬日养生糖水就分享到这啦,希望你们会喜欢💕
感谢每一位耐心看到文章结尾的小伙伴。
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