本北方人搬到亚特兰大之后为数不多的快乐之一就是，吃！炸！鸡！
吃炸鸡很快乐，一直吃炸鸡就一直快乐！
美国南方真的是出了名的吃炸鸡大户，有时候在亚特兰大市中心还能看到掉落在路边的鸡骨头。我印象中的炸鸡标配是薯条和可乐，然而到了南方之后才认识到，炸鸡配甜茶（sweet tea）还有各种烤豆子（beans）、米饭和凉拌卷心菜（coleslaw）也不是不行！
物欲曾经爆棚的2020年已经过去，于是在2021年的开端，我的购物欲已经降到冰点，取而代之的是对美食日渐提升的热忱。心血来潮地来评点一下美国部分知名的连锁炸鸡快餐店。
声明如下：
1. 同一品牌不同地区、不同店面、不同员工做出来的炸鸡都可能会稍有不同。
2. 连锁快餐店的服务态度对用餐体验也会造成较大的主观影响。
3. 个人体验仅供参考，如有不同意见纯属意外。：）
No.1 Chick-fil-a
和我老公在一起之前，我一次都没吃过。直到他带我打卡了Chick-fil-a，从此一发不可收拾。几年里每周的固定节目就是吃一次Chick-fil-a的No.1 meal。两年前搬到了Chick-fil-a的老家亚特兰大，但是整体上炸鸡的口感感觉不如之前在北方好，并且有时候还会有点咸。去过的几家Chick-fil-a的chicken sandwich都要比在北方吃的小一圈，鸡肉也稍微柴了一点。尽管如此，仍然不妨碍这是我心目中的第一名快餐炸鸡店！除了好吃之外，他们的服务也相较其他连锁快餐店稍好。除了标准的鸡肉三明治外，还推荐华夫饼薯条（waffle fries），鸡块（chicken nuggets），以及各个口味奶昔（milkshake）。他们家还有一个app可以下载，每次去吃都可以扫码积累积分，一定积分可以兑换不同的餐食，实惠！
综合推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
No.2 Culver’s
这是一家起源于美国威斯康星州（Wisconsin）的连锁快餐，牛肉汉堡和炸鸡都是一流，我心目中当之无愧的第二名。Culver’s的炸鸡吃完不会有吃了一肚子油的感觉，并且鸡肉的火候也是恰到好处。此外，他们家的冰淇淋也特别好吃，明知道不是特别健康，但总觉得吃起来很健康的感觉。他们家的服务人员总是很热情周到，这点也很圈粉。推荐他们家的chicken tenders和chicken sandwich，原味和buffalo口味（辣味）都不错。喜欢牛肉汉堡的同学也不妨试一试Culver’s！
综合推荐指数：🌟🌟🌟🌟
少一颗🌟的原因是因为定价稍高，以及在我生活的地方要开车40分钟才能有一家Culver’s，不是非常方便。
No.3 Popeye’s
南方炸鸡快餐中的扛把子了，起源于美国路易斯安那州（Louisiana）。第一次吃是几年前在底特律机场，惊艳了时光的感觉，还专门发了个Instagram哈哈哈。最大的特色是Cajun fries，很有路易斯安那的特色。最近增加了Rip n Chicken胡椒麻辣味手掌鸡排套餐，6块钱可以买一个鸡排，两个side dish（薯条、土豆泥、beans and rice， coleslaw四选二），一块biscuit。7块钱就可以在6块钱套餐的基础上再加一杯饮料了，真的是经济实惠的不二选择。至于服务嘛，hmmm，每次去都很迷。
综合推荐指数：🌟🌟🌟🌟
No. 4 Church’s
Church’s应该也是南方知名炸鸡快餐了，据说是黑人很喜欢的连锁炸鸡店，主打是便宜大份的各类炸鸡。今天才发现Church’s的总部也在亚特兰大，但感觉运营上好像稍微差了那么一点的亚子。味道还是不错的，但不是那种吃过了还想吃第二次的。其次，服务态度不太可以，同一家店不想再进第二次。
综合推荐指数：🌟🌟🌟
No.5 KFC
我是到了美国之后才知道KFC的全名是Kentucky Fried Chicken的。美国的KFC感觉和国内的KFC就不是一个档次的。吃惯国内KFC的同学应该不会喜欢美国KFC的口味，因为我觉得美国KFC就是原始炸鸡的口味。偶尔来一顿KFC的炸鸡是真的很解馋，但是每次去的服务体验都不太好。
综合推荐指数：🌟🌟🌟
No.6 McDonald’s
美国麦当劳的情况感觉和美国KFC的情况差不多，都是和国内金拱门相比就像是差了一个等级一样。炸鸡类食品中规中矩，虽然解馋，但不是那种会想念的味道。服务态度普遍不太行。
综合推荐指数：🌟🌟🌟
No.7 Wendy’s
在村里上学和在机场时吃过几次，这家的炸鸡水平及格，饱腹感很强，服务体验还是不错的。
综合推荐指数：🌟🌟🌟
No. 8 Arby’s
炸鸡没吃出来特别，但是螺旋薯条印象深刻，超市也可以买得到，爱了！
综合推荐指数：🌟🌟🌟
来到南方，各种local的炸鸡店也非常值得一试。反正炸鸡就是和肥宅快乐水一样可以给人带来满足和幸福感。南方人民对炸鸡的热爱超乎想象，感觉随便挑一家local炸鸡店都不会踩雷。至于吃炸鸡会胖吗，答案是……适可而止哈。
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