![🔥「东镇老火锅」| 洛杉矶也能吃上铜锅涮肉🍲 | 老火锅就吃老东镇👍](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/763/82f/ad3/84941fd2acca66d3c8ff17d.jpg_1280_1280_3_7c60.jpg)
![东镇炭火铜锅 - 洛杉矶 工业市|罗兰岗 | East Town Hot Pot - City of Industry](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/d73/1c7/fb2/3ea55f9c3783a789621b327.jpg_180_180_1_6389.jpg)
好久没有来写文章的我,非常幸运收到了君君和店家的美食众测邀约❤我又来了愉快地吃肉肉,偷偷地长肉肉了!!我们一起来看看这里究竟有什么诱人的美食吧!这次来到的是坐落在洛杉矶Rowland Heights罗兰岗的一家老火锅店❤️EAST TOWN HOT POT❤️江湖人称~东镇老火锅~
事不宜迟,即刻去片~~~
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「东镇老火锅」信息↓↓
- 地理位置🏠:18406 Colima Rd.,Site E, Rowland Heights, CA 91748
- 预约电话☎️:619-715-7777
- 营业时间🚪:11:00 am — 10:30 pm
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这家店是在香港广场里面的(HK2),停车位很多,大家不必担心找不到位置!关于yq期间的防护问题,店家有提供店内堂食和店外堂食!店外的话大概🈶四个桌子,每一个桌子都被大气球包裹在里头,基本上实现了零接触!!店内每张桌子的距离个人感觉略略有些近,但是也实现了6feet的基本要求!
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如果打算晚上过来的话,建议提前给店家打电话📲预约,这里还是挺旺的❤这样可以避免等待!!如果是中午过来的话,基本上不会太多人,不必特意提早预约!
店内环境其实都挺好的,非常🈶中国特色的那种古朴气息,同时红色也非常有中国风的华丽和欢庆感。整体来说,环境还是不错的😌每张桌面是有铺上一层一次性的塑料垫子的,极大地保证了卫生。
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🌶来一波美食暴击🔥
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先给大家小小剧透一波它的菜单,这是网上的菜单,店里现在增添了「全家福」套餐🍱❤️基本上每一桌都会看到这一款的踪影!!(我这次也首选了这款)26.99的价格简直不要太划算!
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菜品虽然说不上应有尽有,但是可以选择的还是挺多的!应该可以满足大部分人对肉类的热烈需求😬
我就按照我点的菜品来一一给大家一些小建议👍
①汤底的选择🍲
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我这里选择的是鸳鸯锅(羊蝎子+番茄🍅)没记错的话,锅底是17.99。如果不选择羊蝎子锅的话普通鸳鸯是9.99!价格还是非常合理的!虽然说羊蝎子锅会略略价格高一些,但是料很实在,我这一锅里翻出了7块羊蝎子,味道我觉得是很不错的!汤底也是非常鲜美的一款(不辣,怕辣的宝宝也可以放心大胆点)!但是由于熬汤的时长问题,也带出了羊蝎子本身肉质偏老一些,没有那么多汁的小缺点!(如果点了羊蝎子锅的话,等待的时长会稍稍比普通锅更长一些)
这里的铜锅中间并不是放木炭的,而是底部直接加热!我个人是觉得木炭和明火加热其实没什么区别!要是介意的小伙伴们请注意哦!
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✨羊蝎子锅本身味道很正宗,量足!!
✨番茄锅本身番茄味不是非常非常浓郁的那种,番茄味恰到好处!
②蘸料区
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蘸料区是按人头收费的!每个人会收取2.99刀!大家可以自己去到调味区给自己调出最喜欢的蘸碟!!(但是大家要注意,记得戴口罩过来,只要不是在就餐的位置,大家走动还是需要带上口罩的,保障大家的安全嘛😉)
这里我很推荐大家尝试本店的秘制调料!我很喜欢❤️我给自己加了很多蒜末,葱末和香菜,另外就是秘制酱汁+一点点小米辣末+香油!!!很香很好吃!但是小米辣是真的辣🌶怕辣的小伙伴们注意一下量啊!!
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③我们的主角:全家福❤❤❤
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这个套餐里面是分开牛肉+羊肉,各两种不同的部位!也就是说,我们可以尝到四种肉,具体是哪个部位我是真的分不出来,但是可以肯定的是牛肉两种,羊肉两种(根据店家所说)!这样围着咱们的火锅放一圈,不得不说,很有排面的样子是不是!反正看到就被馋到了!🤤🤤
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肉类最后被我俩清空了!比较下来,我俩更喜欢羊肉!那种肥瘦交错鲜嫩多汁的口感真的是绝了!!肉的新鲜度也很不错!(另外这里的肉片是可以外卖的哦!大家要是想在家里实现火锅自由,也可以考虑直接买一大盒肉片!非常划算!!)
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快要溢出屏幕的肉香和火锅香味。。。写着写着,似乎我的干肉魂又要控制不住了!
④不得不点的“虾滑”
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不得不说这里的虾滑是真的好吃😋爽口弹牙!材料也新鲜!!!这个绝对是招牌无疑了!!!这样的好产品,请给我再来一碟!
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⑤羊肉烤串
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![WechatIMG8115.jpeg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/33b/796/66c/8523b822cceb772d4681bf7.jpeg_1080_0_3_e077.jpeg)
这里的羊肉烤串跟以前我吃过的不太一样,这个吃起来更像吃盐酥鸡的口感!不会有很多汁和油分随着咀嚼而慢慢流出! 吃起来更干一些!吃起来更像炸酥肉,但是每一口都是肉的感觉也是不错的!(不辣)
⑥糖蒜
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这个整体口感还可以!甜度不够偏咸!不一定适合爱吃甜的小伙伴们!
⑦极品黑毛肚
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这个的份量还可以!9.99可以吃到挺多的了!下面还有冰块用来保持新鲜度!要知道,黑褐色的毛肚是最新鲜的颜色啊!!图片可以看出黑毛肚的叶片厚、有韧性、表面颗粒比较粗,这都是代表食物有被认真对待的证明啊。这个用来涮火锅的话,只要在汤底中烫几秒钟就能熟,水烫后毛肚的体积会变小、卷曲,吃起来口感很Q很脆。(注意不要煮太久了,毛肚是很容易老的)
⑧冻豆腐,北冰洋,宽粉。。。
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最后给大家看看我还点了什么,北冰洋是我第一次喝的(家属表示很熟悉),我的直观感受是这汽水也太好喝了吧!👍(菜单上并没有写。但是家属的金睛火眼👀看到了别桌上有,所以直接点上了。难道这就是传说中的secret menu吗??罒ω罒)
冻豆腐我也点了!吃火锅能没有冻豆腐吗??虽然这个豆腐冻的时间不太够,更像鲜豆腐的口感!但是豆腐吸了很多汤汁,依旧鲜美!
还有宽粉,要是觉得吃肉无法给你饱足感的话,来一份宽粉绝对能让你感受到来自碳水的快乐!还有什么能比嗦粉更让人快乐的事么!
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体验感受总结
这次的美食之旅可谓“酒足饭饱”!( ̄。。 ̄)这一顿吃下来,我感觉我可以两天不吃肉了,份量实在太实在太实诚了!(我吃到最后整个人给吃傻了!哈哈!足以证明这份量可不是盖的!)不仅仅是份量,还有食物的新鲜度也非常有保证,处处可见店家的诚意!这家绝对是值得票价!甚至值得一刷二刷三刷的店!✨✨✨
🔥🔥火锅千千万,老东镇值得拥有姓名!!🔥🔥
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