三种桃子系列夏日自制特饮

三种桃子系列夏日自制特饮

田园猫MierCat
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在写这篇文章之前,brainstorming,我先是看到超市上了一大堆的白桃,油桃,蟠桃和黄桃,新鲜又实惠,看来今年桃子们大丰收啊!每个人的购物车里都有🍑的身影。确实啊,桃子不仅鲜甜可口,还是夏日的当季水果,值得为它专门写一篇文章。

P S 夏天的时令水果还有樱桃、杨梅、李子、西瓜、芒果、猕猴桃,和各种瓜类。

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蜜桃乌龙

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所需食材:

桃子半个,糖10g,乌龙茶包2包

 

制作步骤:

1.乌龙茶放入90度热水浸泡5分钟,加入10g的白糖,轻轻搅拌均匀。如果闲不够浓,也可以放到锅里煮一煮。

2. 水蜜桃去皮去核,切一片用作装饰,剩下取半个切块打碎。其实不用完全打碎成泥,留一些小块质感更好。

3. 杯中倒入桃肉、乌龙茶水和冰块,搅拌均匀。

完成✅!

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白桃牛奶🥛

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食材:

白桃1个,脱脂牛奶200ml,蜂蜜3勺

 

制作步骤

1.新鲜白桃,去皮去核,切一片用作装饰,一半备用,一半切成细细的小块(大号吸管可以轻松通过的大小)。

2. 取备用的桃肉,放入蜂蜜、牛奶,用破壁机打成泥。

3. 杯中放入冰块,倒入白桃牛奶和细碎的桃肉小块,杯子上插上装饰🍑,插上吸管。

完成✅!

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桃桃冰茶

食材:

油桃或者黄桃2个,糖10g,绿茶包2包,薄荷叶三片

 

制作步骤:

1.桃子切小块倒入锅中,加糖、水、小火煮10分钟,制作桃子糖浆。

2. 过滤,放凉备用。

3. 用绿茶制作浓浓冷泡茶(急的话用热水或水煮也行,用绿茶饮料代替也可),加入两片薄荷。

4. 把食材组合在一起,绿茶,冰块,糖浆,再丢入几块桃子装饰。

完成✅!

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