贴秋膘的季节到啦~撸串烤肉火锅的日子真的不要太爽!最近去了位于 LA Rowland Heights的烤串店—友情客串!一解我对烤串的相思之苦!
友情客串是一家连锁烧烤品牌,在全美洛杉矶、纽约、休斯顿、奥兰多、西雅图、旧金山、波士顿等地都有分店。整家店就是烤串店里的五星装潢,时尚潮流的墙面设计、鲜艳的黄色和落地的门窗让整家店看起来活泼又明亮!卫生状况也非常好,让人吃起来放心。
每桌都有个二维码,全程用二维码点单下单结账,和国内的点单系统一样,支持多人同时点单。店员说系统还在逐渐完善,除了结账的时候有点慢,需要喊下服务员,其他没什么问题。
菜品的种类也非常多,从烤串、炸串、炒菜、冒菜、烤鱼麻小、手抓海鲜、火锅等等种类繁多,想吃什么就有什么!
我就是冲着烤串来的,基本上点的都是串儿~ 每桌都有个给食物保温用的小灶台,贴心~
进店必点新疆红柳大串,新鲜的羔羊肉与羊脂柳木香交融,再加上精确的上火炙烤火候及调味料,入口肉汁四溢,超级香!我看隔壁有一桌客人起码点了20、30串,真爱啊,由此可见好吃程度!
羊肉串(肥瘦),红柳大串没吃过瘾还可以来点羊肉串解解馋,肥瘦相间,也是香!
蒙古大牛也是烤肉必点,肉块大,大粒的佐料使牛肉的味道十足,一口下去,唇齿留香。
五花肉,我的最爱,肥肉相间,油而不腻,一份吃完都不够之后又加了一份。
五花肉加金针菇,物价飙升的时代,金针菇都变得金贵了起来,这家店的金针菇还这么的便宜,点起来,跟五花肉简直绝配!
烤和牛,和牛切片串成肉串,和牛本身就很香,加上比较重的佐料虽然还是很好吃,就是有点抢了和牛的风头。
王中王火腿肠,火腿肠稍微有点平淡,外皮炸的更酥一点可能会更好吃。
新奥尔良鸡翅,必点,鸡翅非常的入味,外焦里嫩,推荐!
炸鱿鱼须,喜欢鱿鱼的也不要错过,肉质弹牙,鲜嫩入味。
炸干豆腐卷,他家的豆腐卷里卷了葱和空心菜,特别喜欢,推荐!
四季豆分量给的很足,食材也非常新鲜,吃够了肉要来点蔬菜解解油腻,四季豆是非常好的选择!
烤馒头,终于是大片真正的馒头,作为北方人,不喜欢吃甜馒头,这种味重的烤馒头片正中下怀
太好吃了~分分钟扫光吃光(¯﹃¯)
除了烤串,还点了冒鸭血和锡纸土豆片。
本来以为冒鸭血会比较辣,结果完全不辣,怕辣的小伙伴也可以放心的点,鸭血真是怎么吃怎么好吃,一大份基本上都是被我吃光的,就是喜欢这种嫩滑多汁的口感~
锡纸土豆片,除了土豆片还有金针菇和鱼丸,分量不小,吸附了调味汁的土豆软糯可口,但相比鸭血还是逊色了些~
总结:还是很推荐友情客串,卫生状况好,环境好,而且他家的烤串食材新鲜,肉块都比较大,配料十足,非常入味,都是大粒可见的调料,烤串应该可以随便点,不会踩雷的那种!
好啦,良心测评就此结束~
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