新奥尔良作为旅游城市有着太多美食了，特点是美国南方食物，主要集中在French Quarter。总结一下在新奥尔良旅游时尝试过的店家。
1. Cafe du Monde（强推）
人人打卡之地。抱着既然来了就试试看的心态。平时不喝咖啡所以不好评价。但是被法式甜甜圈Beignet惊艳到了。口感类似于甜口的油条？但比油条更湿软一些。
2. ACME Oyster House（强推）
Yelp上French Quarter最火的一家店。第一天晚上就想吃结果排队太长而转战其对面的Felix。之后某天下午2点小排10分钟终于吃上了。生蚝超级新鲜超级清甜。Shrimp Etoufee的虾非常多味道也很棒。Seafood gumbo无功无过但是胜在价钱便宜。总之这三道都非常推荐，看来火是有道理的。
3. Felix’s Restaurant & Bar
也算比较火的一家。个人感觉还行。如果来这家的话一定要点烤生蚝！口感和raw oyster非常不一样，有点像法国蜗牛？另外点了crawfish etoufee，小龙虾口感不错，酱汁就有点一般了。Turtle soup（右下角那坨黑乎乎的）咸到怀疑人生，不得不多要两碗白饭就着吃，很好奇当地人真的可以白嘴吃吗……
4. Parkway Bakery & Tavern
号称New Orleans最好吃的poboy（其实就是三明治）。最大优点：便宜大碗。点了两个招牌，一份fried shrimp（配图）一份roasted beef。虾的非常不错，但是牛肉有点一言难尽。虽然软烂但是味道寡淡，配着辣根给吃掉了。另外点了一小份jambalaya（当地炒饭）味道不错。注：这家店在midcity离城里有点距离。
5. Commender’s Palace
法餐，最贵的一顿。试了chef’s tasting menu共5个course。第一道干贝不错很清甜。第二道牛尾意面非常酸，但意面很有韧劲好评。第三道烤鱼很棒，底下配的酱不知道是啥但非常好吃。第四道牛排很嫩。最后甜点有点一般。总之环境不错味道不错但性价比一般（当然还是会比纽约便宜）。同样离城里有点距离。
6. Ruby Slipper Cafe
一家安排意外的早餐店。初到酒店时发现边上有一家大排长队的店，查了一下是一家挺火的早餐店，于是就顺便试了一下。招牌的egg cochon benedict强推，流心蛋加上一层不知为何但超级好吃的酱，嫩嫩的猪肉以及biscuit，mmmm。另一个招牌grilled fish还算不错，特殊之处是有炸grits。另点了shrimp & grits，虽然不是招牌但毕竟是南方特色，然后，就一般吧。这顿吃下来的感觉就是南方的口味真的是挺重的。
7. Gumbo Shop
顾名思义，吃gumbo的地方。左边seafood gumbo，和ACME难分上下。ACME的稍便宜一点，但是gumbo shop的可以吃到（一小点）螃蟹。右边sample platter，有redbean&rice、jambalaya、shrimp etoufee，味道都不错。总之，在没去ACME时觉得这家很值得打卡。
8. Clesi’s Restaurant & Catering
住在midcity时由于本来想去的店没看门而随意找的一家。主要就是为了吃boiled seafood。虾非常好评，螃蟹吃起来太费劲，玉米浸了汁超级超级辣，土豆是为了填饱肚子。可惜不是小龙虾的季节。另外点了一份招牌fried catfish，不一样的是他家的catfish酸酸的，还算不错。总体中上，只是为了让自己吃上一顿boiled seafood罢了。
遗憾：
小龙虾（去的时候不是季节）；
鳄鱼肉（不想吃炸的而城里又没有alligator stake）；
Muffaletta（城里的Central Grocery & Deli是鼻祖，明明来回路过了好几次却就是没安排上）
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