红糖姜枣膏的做法有很多,今天分享一个很简单的做法,30分钟就能炖一锅哟~
姜枣膏是用生姜和红枣经过研磨之后,再用小火熬制而成,想喝的时候挖两勺冲一杯温水。具有极好的食补作用,非常适合女生喝哦!尤其是冬天!
食材清单
姜500g、红枣(去核)250g、红糖250g、水适量
烹饪步骤
称好所有食材
姜去皮切成小块,方便打成泥
把姜块放入破壁机加适量清水,打成姜泥
用纱布或者滤网过滤出姜汁
这是过滤出来的姜汁
红枣去核 切小块
姜汁倒入锅中煮开后放入红枣,再煮3-5分钟
放入红糖 搅拌均匀
边熬边搅拌 防止糊底。熬到这样可以挂在铲子上程度就可以关火了
稍微放凉后就可以装瓶了
这样红糖姜枣膏就做好啦!
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