Dealmoon爆款美食 | 开放式吐司,10分钟搞定一周不重样的高颜值早餐!

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来自月球的晒晒君
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君君每月一会有奖征集美食栏目【Dealmoon爆款美食】第22期上线!本档栏目专门为好吃宝宝准备,旨在和大家一起发掘超人气的美食做法!每期君君会发布近期热门美食主题,前来发晒货交美食作业的小伙伴即有机会获得200金币奖励!

在匆匆忙忙的早餐,高颜值,超快手,简单又好吃的健康早餐,百变的开放式吐司绝对当仁不让!就算是黑暗料理之王,也绝对能够拿捏的仪式感早餐!快来一起解锁给你带来一天幸福感的开放式吐司,晒出你的绝美独家搭配!

------先来看看晒晒圈小伙伴们的开放式吐司搭配,给你一点动手灵感!

花香充满口腔的无花果吐司

@Irene今天下厨了嘛 开放式吐司搭配分享

这次做的是无花果吐司和蓝莓华夫饼,上面放了无花果片,桂花,坚果,三色堇,蓝莓,最后撒上了蜂蜜,分分钟还原我在伦敦吃的那顿绝美brunch啊!!好怀念啊😍

吃不腻的牛油果吐司配方

@努力努力再努力啊 开放式吐司搭配分享

最豪华【帕尔马火腿小番茄黄瓜牛油果吐司】

  1. 吐司烤到表面略微焦黄,或者用平底锅煎到焦黄
  2. 牛油果加上几滴柠檬汁,用叉子压成泥,保留一点颗粒更好吃。黄瓜切块。用English cucumber或者cocktail cucumber好吃哦~
  3. 牛油果酱涂到面包片,放上黄瓜块,铺上prosciutto火腿,再放上对半切的小番茄,可以撒点意式黑醋,最后放上sweet pea sprouts
  4. 撒上sea salt flakes,黑胡椒,瓜子~

最清新好吃【啤梨黑醋牛油果吐司】

  1. 吐司烤到表面略微焦黄,或者用平底锅煎到焦黄
  2. 牛油果加上几滴柠檬汁,用叉子压成泥,保留一点颗粒更好吃。 切片。
  3. 牛油果酱涂到面包片,铺上梨片,撒上意式黑醋,最后放上sweet pea sprouts
  4. 撒上sea salt flakes,黑胡椒,葵花籽,很香!

最简单快手【帕尔马火腿牛油果吐司】

  1. 吐司烤到表面略微焦黄,或者用平底锅煎到焦黄
  2. 牛油果直接切片放到吐司上,铺上两三片帕尔玛火腿。
  3. 撒上sea salt flakes,黑胡椒,很提味道!

【牛油果酸奶吐司】

  1. 制作牛油果酸奶酱:60g牛油果,25g无糖低脂希腊酸奶,一点点黑胡椒,几滴柠檬汁,压碎。最好留一些avocado crunch!有口感的那种~ 如果有parsley切碎放进去,超提味!
  2. 吐司烤到表面略微焦黄,或者用平底锅煎到焦黄,涂上牛油果酸奶酱
  3. 撒上everything bagel调料,黑胡椒,葵花籽,最后撒上sea salt flakes,特别提味道!

花样杯子吐司早餐

@ SandyJlove 开放式吐司搭配分享:

食材:吐司面包、火腿、cheese、玉米粒、芋泥,鸡蛋、牛油果

  • 芋泥:蒸好的芋头趁热加入黄油、炼奶、紫薯粉、淡奶油、牛奶搅拌成泥备用
  • 牛油果泥:牛油果加盐、柠檬汁、黑胡椒粉压成泥状备用
  • 鸡蛋沙拉:煮好的鸡蛋和炼奶、美乃滋、盐、黑胡椒粉压碎搅拌

做法:

  1. 把面包切掉边,在每个边的中间都切一刀,不要切断,太厚的面包最好用擀面杖擀的稍稍薄一点
  2. 然后把面包的边相互折一下,在烤杯中定型
  3. 在面包杯中加入自己喜欢的食材
  4. 送入烤箱320度烤20分钟

搭配灵感:

  • 火腿粒+芝士碎+玉米粒
  • 火腿+鸡蛋
  • 芋泥+饼干碎碎(或肉松)
  • 牛油果泥+鸡蛋沙拉

🍑桃子酸奶吐司🍞

@哄哄HongHong 开放式吐司搭配分享:

  • 酸奶涂在吐司片上
  • 桃子切片摆在涂了酸奶的吐司片上 
  • 摆摆薄荷叶在做好的吐司上

------Dealmoon 爆 款 美 食 作 业 墙,等 你 来 上 ------

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SandyJlove19查看原帖 ID:1715761 复制
今天早上做了4款不同的搭配 🥪秋葵+虾仁 🥪滑蛋+芦笋 🥪口蘑+虾仁 🥪酸奶+水果...
 

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小小名儿16查看原帖 ID:1712351 复制
这是一款颜值很高的吐司,它有一个非常飒的名字叫冰火两重天,吐司是蜂蜜烤的,加上水果和冰淇淋,吐司一定要蘸上冰淇淋来吃,才能体现出冰火两重天的口感,而且真的很好吃,不信你试试……...
 

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做法: 1。前晚事前准备把火腿片,起司、黄瓜用花朵的模具扣出,紫菜剪好,做好放冷藏保存。 2。隔天早上煮好鸡蛋,抹上喜欢的酱,开始摆盘食材即可。 是不是又简单又好看!吃了心情都开花了🌼...
 

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supermommy25查看原帖 ID:1717429 复制
✅做法 1⃣️直接把液体的鸡蛋白倒入已抹了一层油的料理锅模具里,加一点点盐和黑胡椒粉,几分钟以后等模具中心的鸡蛋变固体以后就可以出锅啦,不用翻面,否则颜色就会变黄不好看。 2⃣️在锅中炒毛豆和家人只要加一点点盐喝一点点糖就可以了。 3⃣️出锅以后把毛豆炒虾仁,放在鸡蛋白上加上一点小西红柿看起来也会很舒服。(其实这些毛豆炒虾仁,是我前一天晚上就炒好的当晚餐的,留了一点早上起来,只要加热一下放在现作的鸡蛋白吐司上就搞定。...
 

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✨做法蛮简单的,直接用的Costco的可颂,切开后简单用黄油稍微烤一下。 ✨里面加了Boursin的cheese,我家这个是从Costco买,是蒜香和香草的口味的三连包的奶酪,我觉得算是接受度很高也没有奇怪味道的奶酪。 ✨然后加上番茄片,和溏心半边煎蛋,加一点点黑胡椒和一点点生洋葱调味。最后是加几片薄荷叶装饰。...
 


 

 

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