植物从广义上讲,种子分为三个阵营:传家宝、杂交种或 GMO(转基因生物)。那么有什么区别呢?
传家宝种子是“真实”繁殖的种子。也就是说,如果您从传家宝品种中保存种子,则在种植时它将产生与亲本植物完全相同的植物(和果实)。因此,传家宝种子经常从园丁到园丁代代相传(因此得名“传家宝”)。我每年都从我最喜欢的西红柿和南瓜中保存种子,这些种子成为我明年的植物。
杂交种子是通过杂交两种植物产生的种子。例如,它们是白兰地番茄与葡萄番茄杂交产生的种子(会产生“葡萄酒-葡萄”番茄植物吗?)。这种情况一直在自然界发生(这就是大自然创造新品种的方式!),创造和销售杂交种子的公司只是大规模地这样做。杂交种的好处是创造出具有父母双方优势的新植物。例如,您可以制作一种番茄,它具有白兰地酒的美妙风味,具有其他品种的更高产量和更强的抗病性。杂种的问题在于它们通常不能真正繁殖。也就是说,所种植植物的种子(例如我们的“葡萄”的种子)通常不会产生具有亲本所有特征的植物。事实上,你永远不太确定你会得到什么(多年来,我的堆肥已经产生了一些看起来很奇怪的“志愿者”南瓜)。因此,对于杂交种,您无法逐季保存种子并知道您将要种植什么。许多人认为,一些杂种的抗病性和产量高于每年需要购买种子的不便。
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