银耳莲子汤🥣

MaMaCheng 906 浏览 2023-03-02 发布

今天来个银耳莲子汤🥣的食谱

白木耳温润性平味甘含丰富膳食纤维，可使排💩更顺畅更可养颜美容、滋补强身是最适合在冬令用来进补的食材，不管男女老少都可食用，各位小姐妹们快来尝试看看吧～

主食材：

👉🏻干白木耳20公克

副食材：

👉🏻莲子40公克去芯

👉🏻枸杞10公克

👉🏻红枣 20颗

调味料：

👉🏻白糖100公克

👉🏻清水1800CC

制作方式👩🏻‍🍳：

1️⃣准备一锅冷水并将干白木耳放入浸泡3小时

2️⃣将莲子，枸杞及红枣清洗后备用

3️⃣将泡发后的白木耳清洗干净

4️⃣将黄色蒂头剪掉再将白木耳剪的碎碎的

5️⃣将白木耳以冷水入锅，开大火滚2分钟后捞起备用（此步骤可以去除腥味)

6️⃣冷锅加入清水及白木耳煮滚后倒入电子锅中煮1.5小时

7️⃣加入莲子后再煮半小时

8️⃣加入枸杞及红枣焖半小时最后再加入白糖搅拌均匀

即可收工🎊

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