这几天放假,过两天是总统日了,正好在家闲着,那就做点好吃的,家人想吃烤翅,于是去超市买了一包奥尔良烤翅调料。其实做起来非常简单。只是大家平时都比较忙,没时间做,都去餐厅吃,我做好了给家人吃,他们都夸这个烤翅,好吃到舔手指的那种~下面是奥尔良烤鸡翅具体食材和步骤:
食材:
鸡翅500g
葱姜蒜生抽料酒老抽蜂蜜奥尔良粉步骤:
1、鸡翅中解冻后洗干净正面改刀划口子2、葱姜蒜2勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺蜂蜜1勺奥尔良粉
3、抓匀盖上保鲜膜腌制1-2个小时越久越越入味
4、摆上烤架放入微波炉微波功能3分钟拿出来翻面仔三分钟
我用的美的微烤一体的微波炉有专门的烤翅模式
15-20分钟
!!用微波炉做的时候不要加柠檬容易糊不要问我怎么知道的!!
微波炉也是不能用锡纸的容易打火所以你们做饭一定要注意安全哦~
用烤箱做的话烤箱200度预热5分钟再200度烤15分钟双上一层蜂蜜在烤10分钟
不过也要按自己烤箱的脾气进行调节!做出来的味道简直是一绝,堪比必胜客很多餐厅的水平,咸香可口,鲜嫩多汁,外酥里嫩!非常正宗!注意的是,每家每户的烤箱或者空气炸锅,功率不同,还需要选择适合你家的烤箱,功率和时间哦
简单易学好吃的奥尔良烤翅都为你们准备好了!还不快去试一试!
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