Trader Joe's 沒次進去都有選擇困難症. 尤其是最愛的cheese corner. 最起碼有30多種不同的cheese種類. 價格比起其他超市優惠很多. 品種多類也很吸引.
最喜欢的三款推荐大家, 基本不踩雷. 味道不会像blue cheese那样奇怪. 从左到右!
第一款是Creamy Tosca no Soaked ib Syrah. 这款cheese稍微有点硬. 类似黄油的质感但是比黄油稍微硬一点. 红酒香浓的起司. 和旁边那款黑胡椒味香浓起司比,这一款是杯红酒浸泡后的酒香起司. 说实话没有红酒味道很浓厚. 但是很喜欢这种口感和特别浓郁的奶香. 这款根本不需要配cracker. 直接吃就很好吃.
第二款是Bread cheese. 这一款是最近才上架的. 很特别. cheese很像pizza. 这其实是一种蒜蓉面包奶酪,浓郁厚实的牛奶奶酪融合了大蒜的香味,然后把它们烤成漂亮的金棕色。这款cheese它不含小麦,也不含麸质,很适合低碳饮食的小伙伴.
第三款是mozzarella cheese snack. 这款是总所周知的义大利pizza的主角. 属于新鲜起司,原料有牛奶或水牛乳,味道清爽. 奶味很香并且略带咸味,可加热料理会有拔丝效果,而且加热后味道还会变重。口感吃起来和豆腐一样.那来当零食真的是很健康高蛋白的不二之选.
第二个区域推荐的便是零食区. 大家都知道Trader joe's卖最好的就是紫薯产品. 紫薯是季节限量。每次一上新,就会大卖.这一次上新的系列有紫薯小酥饼,紫薯香草味三明治饼干还有紫薯椒盐卷饼🥨.之前有买过shortbread cookie和椒盐卷饼.个人感觉都很甜,但是椒盐卷饼的咸味和甜味中和也盖不过甜味. 三明治饼干如下图所示,感觉有点像奥利奥。只不过换成紫薯和香草。甜味也和奥利奥饼干的甜度可媲美.推薦一定一定要配牛奶或者茶或咖啡. 不然太甜.但是是好吃的. 下图咖啡的三明治cookie还没买,但是感觉和紫薯是一个系列的.
最后一个小零食,介绍的是辣椒盐芒果干。芒果干平常吃起来会很甜,但是这一款辣椒盐芒果干很巧妙地综合了甜味。辣辣地口感配上芒果干的甜味,真的一口一个停不下来.算得上是比较推荐的追剧小零食.只是芒果干的热量相对会比较高,集美们还是适量.
BamBa puffed snack也是我很推荐的一款. 之前看xhs推荐就想说去试试看. 比较不是对薯片很爱.但是这款Bamba花生零食充满浓郁的花生味。
很惊讶只由四种成分制成:花生酱、玉米粉、葵花籽油和盐。巧克力完美搭配花生泡芙.而且是黑巧克力不至于让泡芙太甜. 推荐推荐
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