前两天去 Fred Meyer 采购
刚好想吃南瓜，就顺手拿一个！
早上蒸一片，用来做 南瓜吐司
剩下的南瓜泥我空口吃了，天啊～
这南瓜是来报恩的吧！
品种是Acorn Squash （墨西哥产的）
香香糯糯，湿润度刚好，带有栗子，红薯的甜味！
（这是我目前吃过蕞满意的南瓜，比日本南瓜更胜一筹，小小一个，像我们这样的小家庭，两顿就能吃完）
老外超市很常见，你们也买来试试看！！
🉑️用来做 南瓜粥，日式烤南瓜，小孩辅食，南瓜蒸排骨，烘培都是可以的！！
🌟烤南瓜的步骤:
1⃣️半个南瓜洗干净，去掉南瓜籽，切片 （这个南瓜不太硬，一般厨师刀就能切开）
2⃣️撒上海盐，黑胡椒粉，牛油果油 （南瓜本身的味道就很好，简单调味就可以）
3⃣️预热烤箱/空气炸锅 375， 南瓜放进去烤25分钟左右（根据南瓜片的厚度适当调整时间）
午餐我吃两片，简单的搭配沙拉菜！💯
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